Fahéj: hasznos tulajdonságok
A különféle ételek, koktélok ésmég a konzervgyártás is gyakran képes megfelelni ezeknek a csodálatos illatos botoknak. Hozzáadják a kávé és a tea elkészítése során, csokoládé, amelyet a gyümölcsnek szolgálnak fel. Mi ez a fűszer? Valójában ez egy kis fa kérge, amely Ázsia trópusaiban nő. És a kéreg csak az esős évszakban fog menni, így könnyebb levágni a fáról. A kéreg megszárad, és spontán pörög a szalmaszálba. Ebben a formában a fahéj általában belép a piacra. Érdekes, hogy hosszú ideig tárolható, anélkül, hogy elvesztené ízét.
A fahéj meglepő tulajdonságai
A készítmény a fahéj - egy teljes listát a hasznosmikroelemek és illóolajok. Még egy kis csipet is gazdagíthatja a szervezetet sok vitamin. Ez a fűszer az egyik legrégebbi ember számára ismert, és az ókorban nem csak fűszerezés volt a különböző ételek ízeinek javítására, hanem gyógyászati és kozmetikai készítményként is. A modern orvoslás felismerte a fahéj előnyös tulajdonságait, és a kutatás során kiderült, hogy ez a fűszer csökkentheti a vércukorszintet, és megelőzheti a cukorbetegséget. Vegyünk néhány tulajdonságot:
eltávolítja a fogfájatot, az izmokat és a fejfájást;
javítja az emésztést, hozzájárulva a gyomornedv kiválasztásához;
erősíti a szív- és érrendszeri rendszert;
eltávolíthatja a rossz leheletet a szájából, csak rágni egy kis darabot a botból;
segíti a megfázás kezelését;
enyhíti a fájdalmat a menstruációs ciklusokban;
elősegíti a fogyást, mivel normalizálja az anyagcserét;
a májat és a veséket racionálisan tisztítja;
Antimikrobiális és antibakteriális szerként használják;
illóolaj, hozzáadva a krémhez, megfiatalítja és tonizálja a bőrt;
a szaga növeli az agy munkáját,javítja a memóriát és a hangulatot. Nem egyáltalán nem, hogy a fahéj a különböző inceszek részévé vált, és mágikusnak tekintették. A lelkigyakorlók például úgy vélik, hogy pénzt vonz, ha egy csipet hordoz a pénztárcájában.
És ez nem a jótékony hatások teljes listájaez a csodálatos kéreg. És ami fontos, ellentétben a sok kábítószerrel, kellemetlen az íze és illata, csak egy különleges finomságot és illatot ad az ételekhez és italokhoz.
Fahéj: haszon és kár
Mint ismeretes, minden gyógyszernek megvannak a magaellenjavallat. A fahéj nem kivétel. Ne igyál egy kanállal, és adj hozzá minden ételt és italt. Helyes tárolás is szerepet játszik. A termék elég koncentrált, és ha elkényeztetett, mérgezhet. Bizonyos betegségekben szenvedők esetében ellenjavallt is. Szükséges tartózkodni a következő kategóriák használatától:
a jövő anyái, mivel a kumarin, amely része annak, a méh összehúzódását okozhatja, ami terhesség alatt elfogadhatatlan;
magas vérnyomással szenvednek. A szív összehúzódások gyakorisága növelhető, ami tovább növeli a nyomást;
Krónikus máj- és vesebetegségben szenved;
az antibiotikumok kezelésénél tartózkodnia kell a fahéj használatától, mert maga is természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és megváltoztathatja a gyógyszert azáltal, hogy kölcsönhatásba lép vele;
nem szabad 3 évesnél fiatalabb gyermekek számára használni.
Fontos megjegyezni, hogy pozitív eredmény leszcsak a valódi fűszer, így vásárolni, óvatosnak kell lenned. A legjobb, ha csövet, nem porot veszünk, mivel könnyebb kovácsolni. Ez a fahéj sárga vagy halványbarna. A rudaknak stabilnak kell lenniük, egyenletesen vágott élekkel. Tartsd őket sötét és száraz helyen.