Felfüggesztett kávé
A kávé Nápoly büszkesége. Itt a kávé nem csak egy ital, amelyet a lakosság minden szegmense ital, hanem a kultúra egy része és egy egész filozófia is. Ezért Olaszországban van egy régi szokásos "felfüggesztett kávé". Ez a hagyomány az ókori idők óta Nápolyban létezett, és ez a kifejezés olyan kávét jelent, amelyet az ügyfél másokért fizetett, vagyis az ő részéről fizetett, és a következő látogatók egy részét.
A "Caffe sospreso" hosszú története. A nápolyiak számára csak természetes, a nagylelkűség dagályában fizetni kávét a szegényeknek és a szegényeknek, vannak olyan kávézó-hálózatok, amelyek ilyen szolgáltatást nyújtanak. De a "felfüggesztett kávé" nem jótékonyság, hanem szívesség, hanem a lélek nagylelkűségének megnyilvánulása, a vágy, hogy megossza és csináljon valakit.
Aki felfüggesztett kávét fizette, nincsa hála iránti szükséglet, egyszerűen és meglehetősen költségvetési szempontból jó cselekedet, mert senki sem tönkretette egy csésze kávét, és bármilyen okból a rászorulók számára a felfüggesztett kávé üdvösséggé válhat.
By the way, ínyencek magyarázzák ennek eredetéta hagyomány Nápolyban az, hogy itt a kávé nagyon ízletes, és valóban egy valódi élvezetet hozhat egy személynek, plusz ez a termék nagyon megfizethető és egy fillért sem ér. Ezeknek a tulajdonságoknak a kombinációja teszi a kávét a legjobb "ajándék" -nak, bár a "felfüggesztett" bármi lehet, mint egy ital és az élelmiszer, és a szélességi körökön is "függ".
A "felfüggesztett kávé" kifejezés először megjelentA rádió „Echo Moszkva” egy interjúban az olasz forgatókönyvíró Tonino Guerra. Ebben az interjúban beszélt a nápolyi hagyomány, természetesen olasz, fordítás készül felesége, Laura Guerra és a fordítási használta ezt a kifejezést az eredeti, úgy hangzik, mint a már említett „saffe sospreso» és a jelentése sokkal tágabb, mint a használata amikor lefordították - fizetett, elfogott, felfüggesztett, megszűnt.
Sokan kétségbe vonják a nápolyiakata hagyomány gyökeret verhet a hazánk hatalmában. Az a tény, hogy kávéért fizetnek, a vevő kétli, hogy az ital valóban rászorul. De már rámutattak arra, hogy a fogalom nem jótékonysági, hanem csak a jóakarat megnyilvánulása, és nem számít, ki kapja meg - a diák, a koldus vagy a felső vezetők igényei eltérőek lehetnek.
Érdekes megoldás erre a problémáraegy bizonyos személy, aki felfüggeszti a kávét, például egy szőke, egy férfi vagy egy diák. Így meghatározhatja az adott ital fogadóját, amelyet szeretne csinálni. Néhány snack bár vagy kávézó kínálja az ebédet az elsőéves diákoknak, ami remek folytatása egy csodálatos és pozitív hagyománynak, amely gyökeresen gyökerezik bármely területen, függetlenül a mentalitástól.
Oroszországban a "Felfüggesztett kávé" hagyományaival rendelkező létesítmények
Már ma is szabad aromás italt, vagy "függeszti" kávét magadnak a többi látogató javára.
Szentpétervár:
- Art-Club "Könyvek és kávé", nab. Makarova, 10/1.
- Cafe "The Great Bear", a környék Stacek.
Moszkva:
- Shop "Respublika", Tverskaya-Yamskaya, 10.
- "Speciális kávé Akadémia", Khokhlovskiy sáv, 7.
- Veranda «32.05», Garden Hermitage.
- Kávéházak "koffein", Sretensky Boulevard, 6/1, Novoslobodskaya, 26, Arbat, 19, Malaya Dmitrovka, 4, Pushechnaya, 9.
- Club-kávézó "The Garting Dreadnaught", Bolshaya Spasskaya, 8.
- RED ESPRESSO BAR, Myasnitskaya, 24/7, 8. oldal, Bolshaya Gruzinskaya, 69, TsPKiO im. Gorky - Szökőkút tér, Bolshaya Dorogomilovskaya, 12 A.
Kalinyingrád:
- Bolt-kávéház "Tea-tenger", Tüzérségi utca, 58.
- Étterem "Három hegy", Kalinyingrád autópálya, 13 km.
- Bukhara étterem az Akropolisz bevásárlóközpontban, st. Baranov professzor, 34.
- Sim-Sim étterem, Leninsky Prospekt, 42B.
Jekatyerinburg:
- Kávéház «Traveler's coffee» ул. Március 8. 8, Bevásárlóközpont "Mytny Dvor".
- Bar «Old Fashioned» a galéria első emeletén Yekaterinburg Modern Művészetek Galériája, st. Krasnoarmeyskaya Str. 32.
- Kávéház «Cup2go» ул. Weiner, 7c.
Kijev:
- Cafe "Jam", Simon Petliura (volt Comintern), 22.
- Baboon könyvesbolt, Simon Petlyura (volt Comintern), 10.
Szurgut:
- Jazz-kávézó "Desperado", sz. Profsoyuznaya, ház 23.
- "Stilissimo", TC Szibéria. Kiváló kávét készítenek, hogy elvinni - nem gyakori szolgáltatás ebben a városban (különösen 50% -os kedvezménnyel), a legérdekesebb lefagyni.
Jaroszlavl:
- Cafe Rasstegaev, st. Pervomayskaya, 33.
Szerző: Katerina Sergeenko
