Újévi táskákHogy szeretnék meglepni minden rokonomat és barátaimatfinom ételeket az újévre. De valójában az ünneplésen nemcsak az étel, hanem a dekoráció és a kiszolgálás is fontos. Javasoljuk, hogy egy ízletes tálat vegyen fel az újév étlapján, ami nagyon eredetinek tűnik. Újévi táskák - egy eredeti étel, amelyet mindenki szeret.



Számos lehetőség van az ilyen újév táskák készítésére. Húsból vagy tésztából lehet főzni. Mindenesetre nem tart túl sok időt arra, hogy felkészítse őket. Próbáld ki ezt az új évet, hogy kezeld a barátaidat egy ilyen ételgel.



Újévi zsákok húsból



Az újév ételeknek nagyon finomnak és gyönyörűen kell díszíteniük. És nem sokáig kell főzni őket. Ajánljuk Önnek, hogy készítsen újévi táskákat, amelyeket minden húsevő szeret. Szükséged lesz ilyen összetevőkre:



  • 5 darabos sertéshúst vagy szeleteket

  • 5 savanyított uborka

  • fél répa

  • 1 póréhagyma

  • 1 sárga bors

  • majonéz

  • petrezselyem


  • bors
</ li>

A receptek a főzés táskák nagyon egyszerű. Kezdetben elő kell készíteni a zöldségeket. Nagy méretben sárgarépát dörzsölnek, póréhagymát vágnak gyűrűkre, uborka - kockákra, borsószalmára. Minden zöldséget összekeverünk és a növényi olajban sütjük.



Az elkészített sertéshúst nem szabad elriasztani,sóval és borssal. Minden darab húst töltsön. A kitöltésnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy 5 zsákot készítsen. Csomagolja be a húst egy tasak formájában. A tetején kulináris szál. Az újév zsákokat zsírozott formában helyezték el. Maguk a zsákokat ecsettel majonézzük. Bake újévi zsákok hús kell 30-35 perc 220 ° C hőmérsékleten.



Újévi palacsinta táskák



Nem kevésbé ízletes palacsinta táskákat főzünk. Az elkészítéshez ilyen összetevőkre van szükség:



  • 300 g lisztet

  • 0,5 liter tej

  • 2 tojást

  • 2 füstölt csirkemell

  • 50 g sajt

  • 50 g napraforgóolaj

  • 1 friss uborka

  • 3 evőkanál. l. majonéz

  • petrezselyem és kapor zöld

  • zöld hagyma

</ li>

Készítsük elő a tésztát a palacsinta. Keverjünk tojást, tejet, sót, lisztet és napraforgóolajat. Keverje össze a tésztát egy keverővel. Egy kis serpenyőben sütjük a palacsintát.



Újévi zsákokat töltünk. Füstölt csirkemell apró kockákra vágva. Finoman vágja a petrezselyem és a kapor zöldjét. Szeleteljük le a sajtot egy nagy résszel. Keverjük össze a sajtot, a zöldeket és a csirkét. Keverjük össze a tölteléket, és majonézzel díszítsük. A kész palacsinta egy kis töltelékkel terjedt el. Most csomagolja a palacsinta egy zsák formájában. És a zsákhoz, hogy feloldódjon, egy íj tollával van összekötve. Csomagolja be a többi zsákot, és tegye az edénybe.



Új év táskák pisztránggal



Kínálunk még egy receptet az ízletes újév táskákra. Ezúttal a töltéshez halat fogunk használni. A zsákok elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:



  • 700 g pisztráng filé

  • 2 lap tészta

  • 2-3 piros hagyma

  • 1 citrom

  • 50-80 g vajat

  • 1 tk. száraz fű keverékek


  • bors

  • zöld hagyma
</ li>

Először a szilveszteri töltetet készítjük előzsákok. Ehhez vágja a pisztráng filé apró kockákká. Öntsük őket citromlével, borssal, keverve, és adjunk hozzá száraz gyógynövényeket. Keverjük össze a halat, és hagyjuk hagyni 20-30 perc alatt ebben a pácban.



A vizsgálat minden egyes lapját négy egyenlőre kell vágnirész. Enyhén ki kell húzni a tészta minden részét. A tészta közepén először finoman apróra vágott vöröshagymát, majd halat és végül egy kis darab vajat kell elhelyezni. A tésztát zacskó formájában rakják fel, és tetején egy zöldhagymával kötik össze. A kész újévi táskákat sütőlapra helyezték, pergamentpapírral borították. Sütjük a zsákokat 180 ° C-on 20 percig.

Comments 0