Koktélok a Valentin-napig

Szerelem a hóban

összetevők:

• Liquor DiSaronno Originale - 40 ml


• vodka - 20 ml


• tejszínhabbal


• eper szirup


• citromhéj csavarja


• bogyók és gyümölcsök díszítésére (szőlő, cseresznye, citrom szelet)


• esernyő

Öntsünk egy pohár likőröst és vodkát. Az üveg belsejébe citromcsavart tettünk, és tejszínhabbal töltöttük. A krémet sziruppal megszórjuk, díszítjük az üvegeket szőlővel, cseresznyével és citromszeletekkel. Az üvegbe esett egy esernyőt. A koktél szolgálhat!

Édes kísértés

összetevők:

• rum Malibu - 1 mérőcsésze


• banán likőr - 1 mérőedény


• ananászlé - 125 ml


• gránátalma szirup - 1 evőkanál.

A rázóban mérjük a koktélok rumját, banántlikőr és ananászlé. Adjuk hozzá a fedelet és rázzuk 30 másodpercig (amíg a rázó falai nem kapnak kívülrõl). Öntsük a koktélt egy pohár jégbe, és óvatosan öntsük a gránátalma szirupot tetejére úgy, hogy a felületen maradjon.

Eper pezsgővel

összetevők:

• pezsgő vagy fehérbor - 1,5 evőkanál.
  
• friss eper - 3 evőkanál.
  
• cukor - 0,75 st.
  

Az epereket a farokról tisztítják, mossák és vágjáka negyedekben. Tettünk egy tál közepes méretű, megszórjuk cukorral és öntsünk pezsgőt. Fedjük le a tálat, és tegyük a hűtőbe 2 órán keresztül. Tálalás előtt, hagyja, hogy az eper 15 percig szobahőmérsékleten álljon. A kanállal nagy szemüveggel bontsa ki a bogyókat, és öntsön pezsgőt, amelyben ragaszkodtunk az eperhez.

Rosy Ramos

összetevők:

• Vodka Grey Goose Le Citron - 2 rész


• szirup Grenadine - 0,75 rész


• citromlé - 0,75 rész


• tojásfehérje - 1 tk.

Mindegyik összetevőt keverje össze egy rázógépben jéggel, és intenzíven rázza fel a rázót. Vegyünk egy hűtött koktélüveget és tegyük bele a koktélt. A koktélt rózsaszín szirmokkal díszítjük.

Málna-citrom koktél

összetevők:

• gin - 60 g


• citromlé - 0,5 ts.


• málna juice - 0,5 ts.


• tojásfehér - 1 db.

A rázó ginbe, a citromba és a málna lébe öntjük,tojásfehérjét és a jéghidakat Keverje össze az összes összetevőt kb. 10 másodpercig. A kész koktélt magas koktélüvegre vagy martiniüvegre öntjük.

Cherry Milk Cocktail

összetevők:

• cseresznye a kompóttól - 400 g


• cukor - 150 g


• tej - 3 evőkanál.


• konyak - 0,5 evőkanál.

A cseresznye felétől kőből kivágunk. Adjunk cukrot, tejet és konyakot a cseresznyére. Mindent felpattant a hab képződéséig. Öntsük a koktélt a magas poharakba, és dobjunk néhány pohárba néhány cseresznyét csontokkal.

Reméljük élvezni ezeket a koktélokat Valentin napra!