Alkoholtartalmú koktélok

mert alkoholos koktélok készítése Rendszerint shakereket használnak, és táplálják őket- különleges ételek. Szinte minden fajta koktélnak saját üvegje van, különösen Martini Glass (martini glace, koktélüveg), Highball (highball), Hurricane Glass (harkriken) és mások.

Alkoholtartalmú koktélokat szolgálnak fel egy szelet citrom vagy mész, egy koktél cseresznye,olajbogyó stb. Az üveg szélét általában cukor vagy só fagyasztásával díszítik, a koktél típusától függően. A hosszú italokat szalmával kell kiszolgálni.

Koktél "Arany Mojito"

Ennek a koktélnak 4 adagja elkészítéséhez szüksége lesz:

• arany rum - 1 csésze


• mész - néhány kört


• lime juice - 0,5 csésze


• cukor - 1/3 csésze


• jégkockák


• menta

előkészítés

Hozzanak adagolt üvegeket. Ehhez mártsa a szemüveg széleit mártással és cukorral mártja, és tányérra öntse.

Keverjük össze a keverőben rum, lime juice, cukor, 4 csésze jég. Beat egy keverőben, amíg a jég sűrű, vastag folyadékot nem vált.

Add hozzá 12 menta levelét, és keverje össze a koktélt a keverőben, amíg zöldes-arany színárnyalat nem jelenik meg.

Öntsük a koktélt a kiszolgáló szemüvegbe, díszítsük a mentával.

Egy pohár ebben a receptben 250-260 ml-nek felel meg.

Koktél "zarándok"

Ennek a koktélnak 6 adagja elkészítéséhez szüksége lesz:

• méz - 0,5 csésze


• forró víz - 0,5 csésze


• jázmin tea - 3 pohár


• gin - 0,75 csésze


• Limoncello likőr - 0,75 pohár


• grépfrútlé - 0,5 csésze


• szóda - 1 pohár


• citrom


• jégkockák

előkészítés

Keverje össze a mézet forró vízzel, amíg a méz fel nem oldódik. A méz szirup hűvös.

Csinálja a jázmin tea, hagyja sütni és hűvös.

Egy nagy edényben keverje össze a méz szirupot, gin, tea, Limoncello likőr, citromlé és grapefruit juice.

Adjunk hűtött szódát a keverékhez. Keverje össze alaposan a koktélt.

A kiszolgáló szemüveg csepp néhány jégkockát és citrom szeleteket. Öntsük a koktélt a poharakba.

Egy pohár ebben a receptben 250-260 ml-nek felel meg.