Otthoni bár
Nem titok, hogy egy koktél ára egy étterembenmeghaladja jelenértékét. Nos, ha kap egy értelmes csapos, és kiváló minőségű finom koktél, amely tartalmazza az összes szükséges összetevőt, ahelyett, cserélje ki azokat. Hogy nincs megtévesztés, személyre tehetsz otthoni bár.
Nagyon kényelmes azok számára, akik szeretnek pihenniés töltsön el egy estét a "Margarita" társaságban vagy egy pohár finom konyakkal. Az otthoni bár nagyon tetszett a barátaidnak, akik gyakrabban fognak járni és hosszabb ideig ülni. Nyilvánvaló, hogy a bárnak sok alkoholtartalma van, amelyből kiválóan főzhet koktélok.
Érdemes megfontolni, hogy egy otthoni bár egy drága bánásmód. El kell kezdened a szekrényből, amely üveg italokat tartalmaz. Bármelyik bútorüzletben választhatja ki, vagy megrendelheti az adott webhelyen. Ha a konyhában sok hely van, akkor telepíthet bárpult, magas lábú székek, kis fagyasztó vagy jéggenerátor. Különböző típusú bárszekrények vannak, amelyek választása az Ön preferenciáitól és belső jellemzőitől függ.
Ha a sáv szekrényét kiválasztja és telepíti, akkortöltse fel. Ahhoz, hogy valódi csapos legyen, különleges barmozó "trükköket" kell készíteni. Olyan eszközök listája, amelyek javítják az otthoni sávot:
rázó alkoholos összetevők és jég keveréséhez. Vannak üvegek, fémek és műanyagok. Jobb a fém kiválasztása - tartósak és nagyon kényelmesek. Shakerek három részből áll - a varga két részből áll - Boston.
Egy pohár-keverőben Szükséges lesz, ha sok vendég jön hozzád. Mint ilyen pohár, használhatja a cipő alját. Befejezheti az otthoni sávot ezen üveg nélkül.
szűrő A nagy jég elválasztására szolgála kész koktél átfedése üvegbe. A praktikusabb és praktikusabb a havtor-szűrő, amely rugóval van ellátva a szélén és fülein, hogy szilárdan rögzítse az üvegen.
dzsigg-táncos Van egy bizonyos térfogatú mérete. Nagyon kényelmesek a jiggerek, amelyek a belső felületen léptékűek. Jobb, ha lekerekített kerettel vásárolnak, mert nem szivárognak. A nagy térfogatú térbeli műanyag pohár szintén hasznos.
Barmen kanál. Régóta különbözik rokonaitólfogantyú, sodrott csavar. Hasznosság bár kanállal, hogy segíthet, hogy réteges ital, és egy csúcsa (muddler vagy tabletták) könnyen nyúlik gyümölcsöt. Az otthoni sáv egyszerűen nem tud működni anélkül.
Bartender kés - Éles, könnyű, kényelmes. Hasznos lehet italok díszítésére és citrusfélék szeletelésére.
gejzír - a palack nyakán lévő fúvóka, amely megakadályozza a folyadék egyenetlen kiöntését.
Citrusfacsaró - nagyon könnyen használható. Az otthoni sáv kialakításakor el kell döntenie, hogy kényelmesebb kézi működtetésű gyümölcscentrifuga vagy nehézkes mechanikus eszköz használata. Ha sok hely van, akkor könnyebb mechanikusan vásárolni, ami hasznos a háztartásban.
Szükség van rá fogó és jéglapát, formák vagy tasakok előállításához. Ha a költségvetés lehetővé teszi, akkor vásárolhat egy jéggenerátort, ami kristálytiszta kockákat tesz lehetővé.
Ezek a legelterjedtebb eszközök, amelyek nélkül a ház sávja karcsú és szakszerűtlen lesz.
Következő - edények a bárban. Az alapszemüvegek, amelyeknek rendelkezésre kell állniuk:
- Egy halom (lövés) - erős alkoholos italok készítésére.
- Régi divat (rox) - pour whiskey, mix alapú italok whisky alapon.
- Haybol (hüvelyesek) - hosszú italok, üdítők és üdítők számára.
- Martini üveg - jeges, hűtött koktélok szolgálatában.
- Pezsgőfuvola - ezeken alapuló habzó borok és koktélok.
- Borüveg - öntsön piros és fehér borokat.
- Margarita - az azonos nevű koktélhoz.
- Sörüvegek - sör és koktélok sörrel.
Most el kell kezdened választani a szövetségetolyan palackok, amelyek kitöltik az otthoni bárját. A palackok számát és a különböző fajtájú alkohol függ, hogy milyen gyakran iszik alkoholt, és az ízlése preferenciák. Ha azt szeretnénk, hogy kísérletezni koktélok, majd vásárolni a következő italt: tinktúra «Angostura», rum «Bacardi» whisky «Jack Daniels», tequila «Olmeca», vodka «Absolut» Gin «Gordon” s», likőr«Cointreau».
Ezek alapján a folyadékok könnyen elkészíthetők tíz koktél: "Appletini", "Brass Monkey", "Cosmopolitan", "Kuba Libre, Long Island, Manhattan, Margarita, régimódi, Vesper, fehér hölgy. A koktélok alkoholtartalmának kiegészítéseként "Calvados" -t, "Little Blank" aperitift és vörös vermutot kell vásárolnia. Emellett a koktélok további összetevői: mész, citrom, narancs, áfonya és kóla.
Vásároljon, tanuljon meg. Célszerű megtekinteni a videó leckéket, és megtanulni a fenti koktél receptjeit, mert népszerűek, és némelyikük a bar art művészetének klasszikusává vált. Amikor egy otthoni sávot építesz, ne felejtsd el hívni a barátaidat, mivel ezek a szabad alkoholt alkotók.
