Menü az újév a kakas 2017 - mi legyen egy érdekes ünnepi - receptek egy fotó. Menü gyermekeknek az újévhez

Ünnepi menü létrehozása az új évhez - egyeta háziasszonyok legfontosabb aggályairól a téli ünnep előestéjén. Nemcsak ízletes és kielégítően kell táplálnunk a családot és barátainkat a szilveszteri estéken, hanem gyönyörű tematikus ételeket is felvenni, figyelembe véve az elkövetkező év jelképeit és "kívánságait". Például a 2017-es évek a Fire Cock védnöksége alatt kerülnek megrendezésre, ami azt jelenti, hogy az ünnepi asztalnál nem ajánlott csirkét kiszolgálni. Ezenkívül fontos, hogy az újévi evőeszközök listáján a legkisebb részletességgel gondolkodjunk, készítsünk különféle finom előételeket, forró és desszerteket, ne felejtsük el a gyerekeket, és készítsünk speciális gyermek ételeket nekik. Általánosságban elmondható, hogy a feladat összetett, de nagyon elképzelhető, ha előre tudod, milyen ünnepi menü legyen az újév asztalára. A mi mai cikkünkből megtudhatja, hogy készítsen egy listát az ételekről az újévre, hogy az ünnepi asztal ízletes, hasznos és változatos legyen. És talál néhány egyszerű receptet a lenyűgöző ételekhez, amelyek tökéletesen illeszkednek az újév menüjébe.
Mi legyen az ünnepi menü az asztal számára a Rooster 2017 új éve számára?
Először is, jelöljünk ki néhány kulcsotolyan pillanatok, amelyek sok szempontból meghatározzák, hogy mi legyen az ünnepi menü az asztal számára a 2017-es Szilveszter új éve számára. Először is, amint már említettük, a Tűz Kacsa nem fog tüzelni a csirkét az újév asztalánál. A hulladékot csirke tojásokból is tiszta formában, például töltve töltik ki. Tojást hozzáadhatunk salátákhoz és süteményekhez, de lehetőség szerint ki kell cserélni a fürjre. A csirkefilé, amely számos salátának és forró ételnek a fő összetevője, szintén helyénvaló a pulyka vagy kacsahús helyettesítésére. Ha az újév sült csirke hagyományosjairól beszélünk, akkor helyettük a libamájban, a kacsa vagy a pulyka főzheti a sütőben.

Másodszor, az idei újévi edények listájanagyszámú zöldséget, gyógynövényt, gabonát, gyümölcsöt kell tartalmaznia - a csirkecsalád fő táplálékforrásai. Úgy gondolják, hogy ezáltal a következő év szimbólumának szerencséjét és kedvét vonzzák. Azonban ezekre az élelmiszerekre is jellemző a felhasználhatóságuk, a magas szálas tartalom és az alacsony kalóriatartalmú tartalom, ami különösen igaz a szilveszterre.
És harmadszor, az Új ünnepi tábla menüjét2017-es év A kakasnak változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ez azt jelenti, hogy tartalmaznia kell forró ételeket, többféle könnyű ételeket, zöldség- és gyümölcsleveket, ízletes salátákat és könnyű desszerteket. Összességében az asztalon 8-12 különböző edényben kell lennie.

Hogyan készítsünk ízletes menüt a szilveszteri partyra
Nem csoda, hogy ilyen sok étel vanszeretőkkel a kérdés előtt: "Hogyan készítsünk ízletes menüt a szilveszteri partyra?" Nehéz egyértelmű választ adni, mert az újév menüjének összetétele a családi költségvetéstől függ. De vannak olyan általános szabályok, amelyek segítenek abban, hogy tájékozódjon az összeállításában, további információkat talál.
Először is meg kell kezdenie a tervezéstételek száma, ami nagyban függ a vendégek számától. Elfogadom, 12 étel készítését a szilveszter együttesen egyszerűen pazarló. Ezért a következő mutatókat kell orientálni:
Szilveszter együtt / három együtt - 4-5 tanfolyam
ünnepi vacsora a cégnél 4-8 fő - 6-8 étel
vidám párt 8 fő felett - 10-12 étel
Természetesen ezek közelítő számok, de segítenektervezzen az ételek listáját. Miután eldöntötte a számot, érdemes mozogni a minőség, vagy inkább a töltés. Ez nem nehéz, mert az emberek számára kell építeni. Például a listában 5 étel kell jelen: az egyik meleg a köret, 1 saláta, 2 snack és 1 desszert. Ugyanebben a százalékos arányban egy nagy társaság számára ünnepi asztalt is készítenek: 2 meleg ételeket körettel, 2-3 salátát, 3-4 snacket, 1-2 desszertet. Italok, beleértve az alkoholt, az ételek számát nem veszik figyelembe. Most, hogy tudod, hogyan készíthetsz jó menüt a szilveszterre, kínálunk Önnek számos érdekes, lépésről-lépésre készült receptet.

A forró halétel változata a 2017-es újévre - egy lépésről-lépésre készült recept egy fotóval
Tekintettel arra, hogy egy forró csésze csészea 2017-es évre célszerű nem főzni, kínálunk Önnek egy lépésenkénti receptet a halakon. Ez az ízletes, gyors, egyszerű és alacsony kalóriatartalmú étel mindenképpen a figyelem középpontjává válik az Ön ünnepi asztalán. A forró halétel változatának elkészítéséhez a 2017-es újévre csak néhány összetevőre van szükség, amelynek fő eleme a lazac steak.

A 2017-es újév halakon alapuló forró edényhez szükséges összetevők
lazac steak - 2 db.
földimogyoró - 150 gr.
közepes zsírtartalmú tejszín - 150 ml.
citrom
kész hal fűszerek
sóval és borssal
lomb
Utasítások arról, hogy főzzük egy forró edényt a New Year halból
A földimogyorót sütjük száraz serpenyőben, egészen aranyáig. Teljesen lehűljünk, és hámozzunk.
A halak az enyémet szétszedik, és szárazak papírtörülön. By the way, a lazac helyett lazacot, pisztrángot vagy más kedvenc halat vehetsz.
Szétterítik a halakat egy mély tányérban, jósóval és borssal. Adjunk hozzá kész halakat vagy száraz Provencalis fűszereket. Alaposan elosztjuk a fűszereket a steak felületén. Öntjük a tejszínt.
A tejszínt a lazac teljes felületére terítjük, szó szerint áztatjuk a halat a pácban. Adjuk hozzá egy fél citrom levét, és alaposan keverjük össze.
A földimogyorókat gördülőcsappal, vagy közepes morzsák keverőjében őröljük. Ha a tisztítás során a héj a dudákon marad, akkor ez nem fél, és nem zavarja a főzést.
A halat fóliára osztjuk és bőségesen vizet adunk a marinád maradványainak. Top spread mogyorórépa. A halat fóliával fedjük le és 180 fokos hőmérsékleten 25 percig a sütőbe tesszük.
A kész szeleteket tálalókra szállítják és zöldekkel díszítik.
Érdekes saláta a szilveszteri ünnepi menüre, receptre
Ezután talál egy finom és érdekes salátát,Ideális az ünnepi menü számára az új évhez. Ebben a receptben vannak zöldségek, zöldségek és diófélék, amelyek biztosan "cuddle" a tűzijátékos. Az ünnepi menü újszülöttének ez az érdekes saláta fő előnye azonban a lenyűgöző megjelenés. Nem saláta, hanem igazi dekoráció az újévi asztalhoz!

Szükséges összetevők egy érdekes saláta számára az újév számára
pulyka vagy sovány sertésfilé - 150 gr.
répa - 2-3 db.
sárgarépa - 1-2 db.
burgonya - 2-3 db.
fürj tojás - 5-6 db.
gránátalma - ½ db.
lomb
majonéz
só
bors
Az újév menüjének ünnepi saláta érdekes receptjére vonatkozó utasítások
Húzza főzni sós vízben főzni. Majd aprítsuk finomra és sütjük a növényi olajat, amíg a fény arany.
A céklát, a sárgarépát és a burgonyát "egyenruhában" főzzük. A kemencében süthetünk zöldségeket is, hogy jobban megtartsák hasznos tulajdonságaikat. Tisztítjuk és dörzsöljük az átlagrésszel külön.
Fahéj tojás keményen forralt. A gránátalma a héjból és a membránokból díszítjük.
Most viszont a saláta kialakulásához fordulunk. A lemez közepén tegye az üvegt és körülötte az első réteget a burgonyára. Solim és zsírozás vékony réteg majonézzel.
Miután a burgonyát, terjedt el egy réteg cukorrépa, és adjunk hozzá majonéz.
Ezután fordítsanak sárgarépát és majonézet. Miután kirakta a húst, sót és borsot.
Ismét majonéz és finoman apróra vágott tojásréteg. A tojásokat is lehet reszelni.
A salátát a cukorrépa maradványait díszítjük, majonézzel keverve. A gránátalma maggal. Kész!
Eredeti snack az újév menüjéhez, recept lépésről lépésre
A Fire Rooster nagy rajongója az élénk színeknek,így nem helyénvaló hozzá néhány eredeti lédús evezést az újév menüjében. Például a paradicsom, a bolgár bors, a gránátalma alapú ételek ideálisak erre a célra. A következő eredeti snack az Újévi menüben, egy lépésről-lépésre recept tovább olvasható, egy variáció egy töltött paradicsom. Külsőleg és kitöltésével tökéletesen illeszkedik a jelenlegi téli ételek listájához.

Hozzávalók eredeti szendvicsek készítéséhez az újév menüjében
kis sűrű paradicsom - 15-20 db.
fokhagyma - 5-6 fogselyem
Feldolgozott sajt - 1 db.
Feta sajt - 150 gr.
kemény sajt - 50 gr.
zöld hagyma
Útmutató az eredeti újság édesítéséhez
Mossa meg a paradicsomot és vágja le a tetejét. Spoon a paradicsom pép óvatosan, anélkül, hogy károsítja a falakat.
Hajtsa a sajtot villával, adjunk hozzá feta sajtot és reszelt sajtot finomra vágva. Só és bors egy kicsit.
Fokhagyma tiszta és áthalad a fokhagymán. Adjuk hozzá a fokhagymát a sajt tömegéhez, és alaposan keverjük össze.
Töltse fel a paradicsomot sajtöltéssel.
Mossa le a hagymát és finomra vágja. Díszítsük hagymával egy kész paradicsomot.
Növényi szeletelés a szilveszteri menü "karácsonyfa"
A zöldségszeletelés nem vonatkozik azokra az ételekre,ami meglepetést okozhat a vendégeknek. De ez a szabály csak félig igaz - a szeletelés eredeti feltöltése minden ünnepi asztalt díszíthet. A "Karácsonyfa" újévi menüjének zöldségszeletelése ennek közvetlen megerősítése. Hogyan készítsük el az eredeti "karácsonyfadarab" vágást az újévi zöldséges zöldségek menüjében.

Az eredeti növényi szeletelt halszálkeverékhez szükséges alapvető összetevők
paradicsom
cseresznye paradicsom
uborka
karfiol
Bolgár bors
brokkoli
zeller
Útmutató az eredeti növényi vágás "karácsonyfa" elkészítéséhez
Mossa le és szárítsa meg az összes összetevőt. A karfiol és a brokkoli gőzölhető vagy frissen maradhat.
Egy nagy tányéron zöldségeket karácsonyfa formájában helyeztek el. Alacsonyabb és legszélesebb réteg brokkoliból. Majd tegyen egy réteg paradicsomot.
A saláta vágott vastag szeletekre, és kirakta őket a következő szintre.
Ezután karfiol és paradicsom.
A következő szinteket a zeller, a bolgár bors, a csíkok, a cseresznye paradicsom szeletekből állítják ki.
A "Penek" az újév fából zellerből áll, a tetejét pedig brokkoli díszíti.
Egy változatos ízletes desszert az újév gyermekeknek, egy videó recept
A 2017-es újév ünnepi menüje nem lehetJelenleg teljes ízletes desszert nélkül, amely felnőtteknek és gyerekeknek is tetszeni fog. Ebben a tekintetben a mézeskalács csak egy ideális lehetőség: édes, eredetileg díszített és nem különösebben káros a gyermekek fogainak és gyomrában. Most, hogy tudjátok, mi az újévi menü, és milyen új és érdekes ételek tökéletesek egy ünnepi asztalhoz, ügyeljen arra, hogy gondoskodjon a gyermek desszertéről. És a következő videó recept egy ízletes desszertre a gyerekeknek a Szilveszteri Rooster segít ebben.













