Hogyan készítsünk gumit

A rágógumi mindig vonzotta a "feszességét", a gazdag ízt és a buborékfúvóképességet. A szovjet rágógumika teljesen eredeti volt. A mai generáció, amely különböző dolgokat gyűjti össze a Szovjetunió szimbólumával, értékelni kellene az 1970-es évek cukrászüzemének alkotó munkáját, amely megpróbálta utánozni a nyugati szabványokat. Így a moszkvai "ROT FRONT" cukrászipari szövetség eper, narancs és kávé rágógumiból készült. Nagyon gazdag és édes ízük volt, sokáig rágották őket, és a borítón mindig volt olimpiai szimbolizmus. A 90-es évek rágógumit a siker sikereinek tekintették, habár többnyire olcsó hamisítás, vagy egy hazai cukrászati ​​üzem találmánya.

Később a nyugati rágógumit megtorpanták, és Oroszország elkezdte rágni mindazt, amit a világvállalkozás kitalált Wrigley's Spearmint. Időközben mindenki elkezdett csoda, hogy hogyancsináld a rágógumit anélkül, hogy megvásárolnád a kioszkban, mert nem érted, hogy ez a termék. Eleinte megpróbálták megtanulni a rágógumi termelését végző gyárakban és gyárakban rejlő titkot, de hiába, mert a ház és az üzem termelési technológiája mindenesetre más lesz.

Először is, otthon megtanultuk, hogyan kell főzni egy lekvárt. Ehhez mindenre szükség volttermészetes: gyümölcs, cukor, víz, növényi olaj. A gyümölcsök mártott, cukorral kevert és főzött ez a konzisztencia. Aztán az olajjal megnedvesített táblára fektetették a megvastagodott masszát, a napfénybe helyezték, és megvártak az úgynevezett lekvár megkeményedését. Keményedés után, kockákra vagy csíkokra vágva, és valami szeszélyt kapsz. A 90-es évek közepén megjelentek a "Frutella" rágócukorkák, és a szovjet házi készítésű gyümölcspüré a "Frutella" néven ismert.

Később a cukrászok megpróbálták különböző módon főzni a rágógumit, így most könnyebb navigálni a kérdés, hogyan lehet rágógumit. Még ő is nyírfa és gyantából. Hasznos rágógumik volt, bár megjelenésében ez voltnem ősszel jelenhet meg. A rágógumit így csináltuk: a gyantát vagy a gyümölcslevet húztuk, és nagyon hosszú ideig főztünk, amíg viszkózus tömeget nem kaptunk. A rágógumika szilárd fekete konzisztenciává változott, de fantasztikus volt. Most vannak speciális alapok a főzéshez rágógumit, így nem lesz nehéz, hogy ezt a terméket otthon, és kérjük, a gyerekek.

Hogyan készítsünk rágógumit otthon

A házi rágógumikhoz meg kell vásárolni egy speciális alap rágógumit, ízanyagot,Glicerin, cukorpor, citromsav és kukoricaszirup. Minden, az íz és a cukor por kivételével, keverni kell, és 1 percig mikrohullámú sütőbe kell helyezni. Amikor az alap teljesen feloldódik, és a massza ragadósodik, ki kell húzni, és hozzá kell adni az ízét. Próbáljon meg mindent gyorsan elvégezni, hogy az íz a forró tömegben legyen, és ne a hűtött. Ezután csúsztatni kell a porcukor elmélyítésével. A masszát be kell önteni, és addig keverjük, amíg teljesen nem sűrűsödik és megkeményedik. Még mindig keveredhet a cukorral, de mégis jobb, ha porot használsz, hogy a cukor kristályok ne csússzanak a fogakra. Ezután levágja a kapott gumit lemezekre vagy párnára, és élvezze a házi rágógumit. Készíthetsz színes cukorka csomagolást a papírtól a gyermek érdeklődéséhez.

Most már tudod, hogyan készíts rágógumit otthon. Nem nehéz? Éppen ellenkezőleg, nagyon könnyű és érdekes. A gyermeke varázslónak tart, ha rájön, hogy a rágógumi előállításához egy egész gyár kinyílt a házában.