Miféle serpenyő vásárolni a konyhában? Szakemberek ajánlása
A sütőedény kiválasztására vonatkozó ajánlásokat az online tálatervezők szakemberei készítik elő tut-posuda.ru.
A serpenyő továbbra is a legnagyobbés nélkülözhetetlen tulajdonság a konyhában. És valóban anélkül, hogy ez a termék lenne, lehetetlen elképzelni egy teljes értékű konyhát. Segítségével gyorsan felkészítheti a reggelit vagy felmelegítheti. Ez minden, ami a legjobb, ha egy jó serpenyőben. Hagyjuk abba a kérdést: hogyan válasszunk ki egy jó serpenyőt?
Minden állomásnak szembe kell néznie ezzel a kérdéssel, mert minden szupermarketben hatalmas számuk képviseli őket. És ha nem vagy tapasztalt vevő, akkor komolyan ki tudsz jönni.
Öntöttvas sütőedények: tartósság és megbízhatóság
Senkinek nem titkaa fő különbség a sütőberendezések között elsősorban az anyagokban történik, amelyekről készültek. És itt a szakértők egyetértenek abban, hogy az öntöttvasból készült termékek ideálisak az ételek elkészítéséhez és mindenféle jó hőkezelést igénylő termékhez. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az öntöttvas jó erõhatást fejt ki erõs fûtés miatt, de a termékek nem égnek teljesen a serpenyõ felületére.
Minőség és jó öntöttvas serpenyősemmi sav nem ijesztő. Ezért az edényben hozzáadhat egy harapást vagy citromlevet, a serpenyő felülete nem szenved. Rendkívül nemkívánatos az újszerű mosószer-konzisztenciák alkalmazása, mivel elpusztítják a termék védőszerkezetét.
Ajánlások felhasználásra
A szakemberek erősen javasolják, hogy ne tárolják a főtt vagy fűtött ételeket serpenyőben.
Rendkívül óvatosnak kell lennie a termékkel, mert amikor leesik, az öntöttvas megszakadhat a természetes apróság miatt.
Használat előtt a serpenyőt alaposan meg kell tisztítani, meg kell mosni és szárítani, majd az egész belső felületet meg kell olajozni és egy órán át kalcinálnia kell a sütőben.
Sütőedények acél öregítéssel
Ha az egészséges és igazán rajongó vagyízletes ételek, figyeljen a rozsdamentes acélból készült serpenyőre. Mi az oka a termékek kiválasztásának? Ennek oka elsősorban az, hogy a rozsdamentes acél nem kölcsönhatásba lép más anyagokkal, anyagokkal. Ennek köszönhetően a termékek természetes ízlése megmarad, és az ételek telítettek és ízletesek.
Óvatosodj csak a színes válásokról, amelyek az edények felforrósodása után néhány percig elfeledkeznek a tűzről.
Alumínium sütőedények: mindent az egyszerűség kedvéért
A legkönnyebb hagyományosan alumíniumSütőedények, ami az anyag szerkezeti könnyűségének köszönhető. És sok honfitársainknak meglehetősen természetes kérdésük van: célszerű alumíniumot használni a sütőüzemek előállításához?
Ha az ilyen termékek érdemeiről beszélünk, különbözõ szempontokat különböztethetünk meg:
az árak hozzáférhetősége;
kiváló hővezető képesség;
enyhíteni.
Csak egy alumínium serpenyőben vásárolszkészen kell állnia az égetett ételekre, és a sütőben való sütéshez nem illik. Különös figyelmet érdemel a termék alja, vagy inkább annak vastagsága. A minőségi serpenyők 55-ös vastagságú anyaggal büszkélkedhetnek, ami elegendő a húsételek sütéséhez. Ha Teflon bevonattal ellátott termékekre van szüksége, akkor nagyon pontosnak kell lennie - az integritás minden szerkezeti károsodása önmagában károsodik.
A serpenyő célja
Minden háziasszony tudja, hogy lehetetlen a konyhábanhogy megbirkózzon minden ügykel, és csak egy serpenyővel rendelkezik. A tapasztalt háziasszonyoknak mindig legalább három ilyen terméke van, és még több. Fontos, hogy mindegyikük egy bizonyos munkaterületre van szánva: sütés, oltás, zöldség sütés stb.
Ha sütni szeretné a palacsintákat - vásároljon kerek tálakat, kiegészítve egy nem tapadó réteggel és alacsony falakkal. A halak jobban megfelelnek az ovális alakú edényeknek.
Következtetések helyett
A "Here the Tableware" online kiskereskedelmi áruházbana tálak nagyszámú változatát mutatják be. Különbözőek nemcsak az anyagokban, hanem a fel nem használt bevonatokban is. A vásárlás előtt döntse el a serpenyő célját, valamint azokat a feltételeket, amelyekben azt állítani kívánja.
