Hogyan válasszunk sütőt

A modern kemencék sokkal jobbak és praktikusabbak, mint a hagyományos sütők, amelyekhez hozzászoktunk. Ugyanakkor mindkettő van függő és független sütők. A függő sütők csak dolgozhatnakTeljes készlet egy főzőlappal, amelyen minden menedzsment található. De a független sütők önállóan működhetnek. Nem szükséges a sütőt közvetlenül a főzőlap mellé helyezni. A sütőt bármikor elrendezheti bárhol is.

Gázkazán

A gáztűzhely klasszikus. Mindent gázkemencékhez használnak. De ne felejtsük el, hogy sokkal rosszabbak az elektromos sütőknél. A gázkazánok csak kétféle fűtési móddal rendelkeznek: felül és alul. A fejlettebb modellek olyan ventilátorral rendelkeznek, amely a forró levegőt felfelé mozdítja.

A gázkazánok gazdaságosabbak, mint az elektromos. Szintén ideálisak azoknak az otthonoknak, ahol gyenge kábelezés van (és sok ilyen van). De ne felejtsük el, hogy a gáztűzhely biztonságos üzemeltetése érdekében kötelező lesz egy jó motorháztető.

Elektromos kemence

Az elektromos sütők számos előnnyel rendelkeznek a gáz fölött. Ezekben a modelleknél sokkal könnyebb az irányításhőmérsékletet. A hőmérsékletszabályozást is 5 ° C-os pontossággal végzik el. Az elektromos sütők fűtési teljesítménye 30 és 300 ° C között van. Továbbá az ilyen sütők különböző főzési módokkal vannak felszerelve. A prémium modellben a gyártók speciális módokat tartalmaznak bizonyos típusú élelmiszerek elkészítésére, legyen az hús, csirke, hal stb.

De nem szabad úgy gondolni, hogy minden elektromos sütő olyan sokoldalú. Mindegyikük statikus és többfunkciós sütőkre oszlik. A statikus sütőkben két fűtés találhatóelem: felső és alsó. Néha ilyen sütőben van egy grill. A statikus kemencéknek sokkal kevesebb funkciójuk van, de nem túl drágák. A többfunkciós sütők azonban konvekcióval vannak felszerelve. Bármely konvekciós sütő (legyen az gáz vagy elektromos) hozzájárul egy egyenletes sütéshez. Egy grillező sütő lehetőséget ad arra, hogy ropogós kéreggel főzzük a húst. A többfunkciós sütőkben is különböző főzési módok vannak. Minél több mód és funkció van, annál drágább lesz a modell.

Hogyan válasszunk sütőt

Most a legfontosabbakról kell beszélnünk: mit kell ügyeljen arra, hogy figyeljen a sütő megvásárlásakor. A sütők méretei eltérőek. A mélység és a magasság mindig ugyanaz, de csak a szélesség változik. A sütő szélessége szabványos: 60 cm, de vannak olyan modellek is, amelyek szélessége 70-120 cm között változhat.

Ha gyenge a kábelezés a házban, akkor jobb, ha veszel egy gázütőt. Az elektromos sütők teljesítménye nagyon magas (legfeljebb 4,0 kW). Ha elektromos kemencét szeretne, vigyázzon rá egy külön áramforrásra.

Minden sütőben van tisztító rendszer. Jelenleg két olyan rendszert alkalmaznak, amelyek a különböző típusú kemencékben kerülnek forgalomba. Pirolitikus tisztító rendszer a leggyakoribb. A sütő tisztításához főzés után 500 ° C-ra kell melegíteni. Bizonyos elemek hatására minden zsír vagy élelmiszer maradvány a szekrény falain teljesen kiég.

Van is katalitikus tisztító rendszer. A sütőlapok felszívják a szennyeződéseket észsír önmagában. Főzés után a sütő egy ideig marad. A panel pórusaiban maradt zsír elégetni fogja magát. Ne felejtsük el, hogy szigorúan tilos a sütőt ilyen tisztító rendszerrel lemosni.

Sütő kiválasztásakor is figyeljen működésének biztonságára. A gázkemencék esetében a jelenlegi rendszer lesz"Gázvezérlés", amely erőszakosan kikapcsolja a gázellátást, ha a láng kialszik. De az elektromos kemence biztonságáért felelős elektronika, amely biztosítja a feszültségmentesítést. A gyermekek és állatok esetleges égési sérüléseinek elkerülése érdekében válasszon olyan modellt, amelynek az ajtója nem melegszik fel. Az oldallapok hűtése menteni fogja a bútorokat, amelyek a sütőbe épülnek.

Amint látja, A sütő kiválasztásánál sok árnyalatot kell figyelembe venni. Természetesen minden hatással van a költségekre. De ahogy mondják, a szegény kétszer fizet. És most már tudod, hogyan kell kiválasztani a sütőt, ezért győződjön meg arról, hogy a legjobb modellt kapja.