Saláta a szilveszteri menübe



Tervezik a menüt a 2016-os újévre,úgy véli, hogy a szimbóluma a Fiery Monkey. Ez az állat friss és természetes táplálékkal táplálkozik, ezért az ünnepi ételek listájába be kell illeszteni annyi könnyű salátát, amennyire csak lehetséges, telített növényekkel és zöldségekkel. Harmónikusan kiegészítik a hal és húsos meleg ételeket, amelyeket szilveszteri esténként megajándékoznak vendégeik és szeretteik iránt.







Saláta az újév 2016: mit válasszunk - egzotikus vagy klasszikus



Ez a kérdés kizárólag személyes jellegűpreferenciák. Időnként egyes szeretõk a legendás "Olivier" -et vagy az ismerõs egyszerű "Mimosa" -ot alkotják. Mások rendszeresen monitorozzák a virtuális erőforrásokat és a kulináris magazinokat valami új és szokatlan keresést keresve. A kifinomult modern konyha csodálói nagyszerű sikereket élveznek egy finom saláta friss méz agarikával, melyet többféle módon lehet főzni.




Szilveszter 2016 saláta gombával: egyszerű lépésről-lépésre recept





Szükséges összetevők:




  • friss mézes agaros gomba - 350 g


  • fekete retek - 1 db közepes méretű


  • olívaolaj - 4 evőkanál




  • zöldek - csomó




Lépésről lépésre




  1. A gombákat mossák, vékony törölközővel szárítják, finom szeletekre vágják, zománcozott edénybe helyezve, olajjal füstölve készen és hűtve.


  2. Hántolja a retek egy nagy mazsola, és keverjük össze a méz agarics.


  3. Transzfer egy gyönyörű saláta tálba, évad olívaolajjal és finoman apróra vágott zöldekkel.







Finom puffadt újév saláta mézből



A fényes ízminőség mellett a réteges saláták méltósága is abban áll, hogy nagyon esztétikusnak tűnnek, és különleges ünnepet adnak az ünnepi asztalnak.





Szükséges összetevők:




  • füstölt csirkefilé - 300 gr


  • pácolt mézes gomba - 300 g


  • édes vörös hagyma - 1 db közepes méretű


  • Főtt tojás - 6 db.


  • majonéz 50% zsírtartalmú


  • asztali ecet






Lépésről lépésre




  1. Csirkehús vékony csíkokra vágva.


  2. Vágja ki a teljes gombát egy késsel.


  3. Hagyma vágott tisztán fél gyűrűk és áztatott ecet 15-20 percig.


  4. A tojás forrni kezd, és apró négyzetekre vágja.


  5. Helyezze az összes összetevőt egy sima, gyönyörű edényre rétegekben a következők szerint: hús - pácolt hagyma - majonéz - sűrű gomba - majonéz - tojás - majonéz - csirke.


  6. Minden oldalon gondosan fedje le az edényta maradék majonéz, tetején egy hántolt tojássárgájával, amit egy finomabb rántott. A ketchup használatával írja a tojásrétegre a "New Year 2016" -t, és adja meg az edényt, hogy ragaszkodjon hozzá körülbelül 12 óráig. Tálalás előtt díszítse a zöldeket.






A legeredetibb saláta a 2016-os újévre



A híres séfek aktívan hívnak főzésreaz újév 2016-os zöldség saláta. Szerintük az ilyen ételek segítenek a nyugtalan Monkey figyelmének és védnökségének vonzására. Ezenkívül ez az élelmiszer jól felszívódik és nem terheli meg a gyomrot.




Tök saláta fűszeres öltözettel



Legalább az újévre kell főznimert a sütőtök rendkívül hasznos összetevő, és nagyon ritkán eszünk. Tehát, mint egy ünnepi éjszaka, nem indokolja, hogy elrontsa a testet természetes vitaminokkal?





Szükséges összetevők:




  • saláta - 1 csomó


  • tök friss - 150 gr


  • Parmezán sajt - 50 gr


  • uborka - 1 darab


  • Frissen préselt citromlé - 20 ml


  • olívaolaj - 40 ml


  • Dijon mustár - 0,5 evőkanál


  • lomb




  • bors föld fekete




Lépésről lépésre




  1. Tiszta sütőtök a bőrt, öblítés és kockákra vágott 1x1 cm. Uborka morzsolódik vékony csíkokra, mossuk és szárítjuk saláta szakadás kezét darab közepes méretű.


  2. Egy serpenyőben felmelegítsen egy kis olívaolajat, öntsön egy sütőtököt, és gyorsan süsse meg, amíg puha, folyamatosan kevergetve, hogy a darabokat ne égesse. Amikor kész a termék, távolítsa el a lemezt és hűtsük le.


  3. Egy keskeny aljzatú kerámia edényben csatlakoztassa a 40-etml olívaolaj, citromlé és mustár, bors és só ízlés szerint és nagyon jól dörzsölni. Végül az öntetnek teljesen homogénnek kell lennie.


  4. Az edényben feküdt egy rántott saláta levele és uborka. Keverjük össze finoman, adjunk hozzá szelet hideg pörkölt sütőtök, bőségesen öntsük mustármártással, és finoman reszelt sajttal tálaljuk meg.



Ez a saláta a 2016-os újévhez a fogyasztás előtt azonnal elvégezhető. Ha még mindig készen kell készíteni egy tálat, ne töltsd be tálalás előtt.







Újévi saláta "Nagyon finom", recept fotóval



Az újév a legjobb pillanatpróbálj valami egzotikus és szokatlanul. Az egyszerű saláták elvészek az ízletes finomságok és az ünnepi vacsorák között, de egy kellemes, zamatos ízű és finom illatú étel biztosan vonzza a figyelmet.





Szükséges összetevők:




  • rákhús vagy pálcika - 250 g


  • ananászkonzerv - 150 gr


  • jégsaláta saláta - 200 gr


  • kemény sajt - 150 gr


  • fokhagyma - 2-3 fog


  • kapor


  • majonéz 67%


  • Bors, só, fűszerek - ízlés szerint




Lépésről lépésre




  1. A rákhús felengedett és apró négyzetekre vágott.


  2. Alaposan mossuk a saláta leveleket, hogy vékony, rövid szalagokra törjön.


  3. Konzerv ananászok lecsapolják és aprítsanak apró darabokra.


  4. Vágjuk a sajtot kockákká.


  5. A zöldeket egy késsel csiszoljuk, a fokhagymát átengedjük.


  6. Egy mély saláta tálban feküdt az összes hozzávaló, óvatosan keverjük össze egy fából készült kanállal, adjunk hozzá sót, borsot és szezonban majonézzel.




Ha a diéta, vagy csak szeretné csökkenteni a kalória ünnepi ételek, tegye az új évben kevesebb zsírtartalmú majonéz saláták, vagy keverjük össze tejföllel egy arány 1: 1.

Comments 0