Botulizmus: okok, tünetek, kezelés

A botulizmus akut fertőző betegség, amelyet mérgező mérgek okoznakbotulizmus. Ezek a botok állatokon, halakon, madarakon és még embereken is megtalálhatók. A természetben megtalálhatók az erdei talajok spórák formájában. Amikor a botulizmus baktériuma megszaporodik, egy veszélyes toxint szabadít fel, amely lenyeléskor nem osztódik meg gyomornedvvel.

Mindannyian ennivalót készítünk a télre. De nem mindig gomba vagy lekvár főzött otthon, hoz minket öröm. A botulinum toxin ilyen körülmények között megtelik a spórákkal, különösen akkor, ha az előkészítési technológiát megsértik. Ez az a betegség okai. Ezek a viták nem fognak megölni vagy fertőtlenítő módszereket. Nem szárítható vagy fagyasztható. Fenyegetés számunkra konzervek, hús, hal, kolbász, főtt házak. Ez volt ezekből a termékekből jobban érinti őket.

Mik a botulizmus tünetei?? A botulizmus megbénítja az izomzatot. De fokozatosan megmutatkozik. Kezdetben fejfájás, gyengeség a testben, hőmérséklet emelkedik. A beteg elveszíti látási élességét, fátyol, kettős látás jelenik meg a szemében, strabismus alakul ki, a diák nem reagál a fényre. Más mikrobák bejutása az érintett szervezetbe, a botulizmus hányást, laza székletet vagy teljes nappali távollétét okoz. Egy nap alatt ezek a tünetek megállhatnak és megváltoznak másoknak. A hang leesik, néha teljesen eltűnik, szárazság van a szájban, izomgyengeség nő. A botulizmus megzavarja a nyelést. Ezzel a tünettel nehéz egy személy lenyelni semmit, még a vizet is, amelynek következtében a beteg orra átmegy.

A botulizmus veszélyes a toxin koncentrációjával. Ha a szervezetben lévő toxint túllépik, fojtogatás fordulhat elő. Ez így van vezethet halálra. Az emberek 20% -a meghal a botulizmusból.

Ha botulizmus gyanúja merült fel</ strong>azonnal forduljon orvoshoz. A diagnózisban szenvedő beteg sürgős kórházi kezelést igényel. Otthon szükség van a beteg átadására sok vizet, győződjön meg arról, hogy öblítse legyomorba forralt vízzel 2% -os szódaoldattal. A szódával való mosás meggátolja a legtöbb méreganyag expozícióját az emberi szervezetben, és lelassítja a vér abszorbeálódását. Ha légzési nehézségek merülnek fel, a fulladás jelei - sürgősen mesterséges lélegeztetést kell végezni.

A botulizmus gondos kezelést igényel. Bár a botulizmust nem személyről személyre továbbítják, a beteg a fertőző osztályba kerül. Egy speciális szérummal kezelik, amely megöli a botulizmust. hogy megelőzése a botulizmus spóráinak vegetatív formává alakulása, antibiotikumokat írnak fel.

Botulizmus kezelni elég hosszú. A kezelés hónapokig tarthat. A legtöbbet nagy veszély - halál.

Az ilyen betegség elkerülése érdekében, mint a botulizmus, meg kell akadályozni. Mindent meg kell figyelni óvintézkedések. Ha úgy dönt, hogy megőrziterméken, vegye figyelembe a főzési technikák szabályait otthon, úgyhogy a botulizmus nem érheti el. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű savat és sót, pároljuk szabad levegőn. Mivel a botulizmus a halakban és a húsban többször szaporodik, nem ajánlott otthoni megőrzésre. Mielőtt főzne, beleértve az otthoni gombákat is, alaposan meg kell mosni forró vízben.

másik óvintézkedés: ha már megőrizte a terméket - ne túllépje, így a lejárati dátum nem jár le. Ha a jégkrém már régóta megéri - jobb, ha eldobja. Ne vásároljon megvédelmet a piacon.

konzervmérgezés Nagyon veszélyes betegség. Figyelembe véve az összes óvintézkedést, nem csak magát, hanem rokonokat és barátaidat is véded.