Fotó a cookie recept február 14 - Valentin nap

A sütemény díszítése terjedelmes lehet, például,a marcipán tömegből. A kezdő hostessek számára a sütemények színes mázas változata nem kevésbé gyönyörű, de egyszerűbb végrehajtás. Kívánt esetben a cookie tervezése bonyolult lehet a vásárolt dekoratív por számára kulináris termékek számára.

Érdemes gondolkodni az ilyen csomagolásonajándék. Díszítő kosárral töltheti be őket, és mindegyikhez csomagolhat egy különálló átlátszó borítékot, és csatolhatja a szalagokat és gratulálhat - egyedi ajándékokat kap a szeretteihez és barátaihoz.

Valentin-napi cukrászsütemények

• 
  1 csésze (250 gramm) lágyított vajat


• 
  2/3 csésze cukrot


• 
  1/2 csésze világos kukorica szirup vagy méz


• 
  1 evőkanál citromlevet


• 
  1 teáskanál szódát


• 
  1,5 teáskanál vanília vagy fél vanillin tasak


• 
  1 tojást


• 
  4 csésze lisztet


• 
  1/4 teáskanál sót

Az előkészítés módja:

• 
  Nagy sebességgel keverje össze az olajat
  

  
  

  
  


• 
  Adjunk hozzá cukrot addig, amíg a cukorban 3-5 percig fel nem oldjuk. Adjunk hozzá kukorica szirupot, citromlevet, vaníliát és tojást.
  

  
  

  
  


• 
  Kombináljon 4 csésze lisztet és egy negyed teáskanál sót. Adjuk hozzá a vajjal.
  

  
  

  
  


• 
  Gyúrja a tésztát. Hűtőszekrénybe helyezzük 1 órán keresztül.
  

  
  

  
  


• 
  Szerezd meg a tésztát, oszd meg három részre (így kényelmesebb a tésztával való munkához). A munka minden részével együtt dolgozzon.
  

  
  

  
  


• 
  A lisztet megszórjuk liszttel. Kenje ki a tésztát 3-4 mm vastag. Formák, üveg vagy kés, hogy kivágják a kívánt alakú sütiket. A valentin formája a szív. A Valentin-napi piros mázzal díszített szívek különösen lenyűgözőek lesznek. Fedje le a sütőlapot fóliával vagy pergamengel sütés céljából. Süsse 350 fokon 10-12 percig, amíg a süti aranyszínűvé válik a szélein. Húzza ki a cookie-kat a sütőből. Hagyja lehűlni, vegye ki a sütő tálcából. Jobb, ha egy rácsra váltasz. A sütemény díszítése előtt teljesen le kell hűlni.

Hozzávalók a cukor mázhoz:

• 
  2,5 pohár porcukor


• 
  3 evőkanál tej (szükség lehet egy másik kanállal)


• 
  2 evőkanál lágy vaj


• 
  ½ teáskanál mandula kivonat


• 
  Élelmiszer színek (piros vagy rózsaszín)

A sütik készítésének módja a Valentin-napra

• 
  Egy mély tálban, keverje por, tej, vaj ésmandula kivonat. A közepes sebességgel keverje be a keverőt. Szükség esetén adjunk hozzá egy kis tejet. A máznak kissé likvidabbnak kell lennie, mint a tejföl. Könnyen alkalmazhatónak kell lennie, miközben nem ürül ki a cookie-ból. Osztassa a jegesedést három részre. Az első rész fehér marad. A második hozzá, keverés, egy kis piros festék rózsaszínűvé válni. A harmadik rész fényes lehet.
  

  
  

  
  


• 
  A máz, a cukrászati ​​táska, a fecskendő, a szűk tiszta táska vágott hegyével vagy különleges üvegek speciális fúvókával egyszerű máz alkalmazására alkalmas.
  

  
  

  
  


• 
  Fedjük le a kekszet jegesedéssel. Egyszínű színt tölthet fel mázzal, vagy készíthet márványfoltokat, feliratot vagy képet. Közvetlenül a sütemény tetején levő mázas felhordása után kis drazséval vagy különleges dekoratív porral lehet megszórni. Ahhoz, hogy fedezze le a zománcot, jobb, ha az élektől a középpont felé halad. Először vázolja fel a kontúrot mázzal, várjon egy kicsit, amíg lefagy, majd töltse ki a kontúrt. A gyönyörű márvány hatás érdekében: két különböző színű színezőanyag és egy fogpiszkáló. A kontúrról a középpontra váltakozva váltakozva különböző színű színek alakulnak ki. A vonalak között nem szabad nagy rés, különben a színek nem keverednek össze. A fogpiszkáló finoman elkészíti a foltokat. A lángot be kell fagyasztani. Ehhez a cookie-kat vízszintes felületre kell helyezni, egy réteggel egymástól rövid távolságra.

A gyönyörű csomagolással ellátott sütemények kiegészítéseként megkaphatja a tökéletes ajándékot a kedvenc vagy kedvenc édes fogakhoz. A legfontosabb dolog nem elfelejteni mondani a legkedvesebb szavakat és a szerelem őszinte vallomásait.

Bon appetit!

Olvassa el:

• Cake február 14-én