Ketchup a paradicsom a téli saját kezű: Licking az ujjait, alma - Egy egyszerű recept egy kép egy lépésről-lépésre paradicsom ketchup otthon
A fűszeres házi paradicsomos ketchup a legjobba vásárolt szószok cseréje. Saját kezeivel történő elkészítéskor a koncentrátumok, a káros adalékanyagok tartalma teljesen kizárt a készítményben. Ebben az esetben maga a hostess is megváltoztathatja az összetevők mennyiségét, a főzés során használt fűszereket. Például a forró mártások szerelmesei otthon fűszeres ketchupot készíthetnek cayenne borssal. Édes szósszal történő főzéshez csak fűszereket korlátozhat, ami váratlan illatot ad a munkadarabnak. Az ilyen gyönyörű zakutki elkészítésének megismerésére a ketchup alább említett fotó-receptje segít. Ha a házigazda szokatlan mártással szeretné meglepni a családját és barátait, akkor a video-utasítás szerint elkészíti a paradicsomos ketchupot télre, amely alma használatával írja le a zakatki szabályait. Mindegyik receptnek saját főzési jellemzői vannak, ugyanakkor az alkalmazott alapanyagoktól függetlenül mindaddig biztonságosan tárolhatók az alagsorban vagy az erkélyen egészen a tavaszig.
Fűszeres ketchup a kezével a paradicsomból - lépésről-lépésre fotó és videó receptek
Készíts saját ízletes és illatos ketchupotkülönböző fűszerekkel. Végtére is, otthon történő elkészítésénél csak az összetevők előkészítésének és megőrzésének szabályait kell betartania. A következő egyszerű receptekben megtanulhatod, hogyan kell egy paradicsomos ketchupot fűszerekkel feltekerni, és hogyan lehet elkerülni a késztermék károsodását télen.
Hozzávalók fűszeres paradicsom ketchup készítéséhez
paradicsom - 5,5 kg;
hagyma - 2 db több csésze (többcsésze - mérőcsésze többcsatornás, keverő);
cukor - fél évszázad;
almaecet - 1,5 mullet;
reszelt gyömbér - 2 ts;
szegfűszeg, fahéj, zelleres magvak - 1 ts egyenként;
Szárított fokhagyma (por), földelt szegfűbors és fekete bors - 1 tk.
só - 3 evőkanál;
Photo-recept a saját paradicsomos ketchup főzéséhez fűszerekkel
Készítse elő a szükséges összetevőket. Vágjuk a paradicsomot 4-6 részre, vágjuk a fokhagymát.
Keverjük össze a paradicsom fokhagymával, és tegyük egy serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és pároljuk kb. 15-20 percig, alkalmanként kevergetve.
Egy speciális malom vagy finom szitán különítsük el a paradicsom húsát a héjból és a magvakból.
Készítsük elő a gyümölcslevet egy pépben, adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket. Keverjük össze a ketchupot, keverjük, amíg felére csökken a térfogat.
Öntsön kész ketchupot a dobozokra.
15 percig tartsa a dobozok sterilizációját, majd tekerje meg őket, és hűtése után távolítsa el az erkélyre vagy az alagsorba.
A paradicsommal és a fűszerekkel készített ketchup elkészítésével készült recept a saját kezével
A ketchup főzéshez hozzáadva nemcsakkülönleges fűszerek, de azok a fűszerek, amelyek mindig minden kezelőhöz közel állnak. Az ilyen adalékok segítenek nem kevésbé ízletes előkészítésben, amely az egész tél folyamán megkóstolja friss és gazdag ízét.
Hogyan lehet főzni a paradicsomból készült ketchupot? Az ujjak nyalni fűszerekkel a télen - lépésről-lépésre fotó recept
Használja házi ketchup készítéséheza fahéj, a szegfűszeg és a zelleres magvak lehetővé teszik a munkadarab csodálatos illatát. Az ilyen ízlés és illat nagymértékben meghaladja a ketchupot, ugyanakkor teljesen természetes és ártalmatlan lesz. A házi készítésű paradicsomszósz készítése nem nehéz, csak pontosan kövesse az utasításokat. A következő recept részletesen leírja, hogyan lehet a ketchup ujjak gyorsan és egyszerűen nyalni.
Az összetevők listája a paradicsomos ketchup receptje szerint Az ujjak télre nyalnak fűszerekkel
paradicsom - 2 kg;
hagyma - 1 darab;
almaecet - 1 multitask;
cukor - 2 evőkanál;
fahéjas rudak - 1-2 db;
zeller mag - 1-2 evőkanál;
szegfűszeg - 1 evőkanál;
illatos borsó - 6-9 db.
Inkrementális recept téli előforma ketchup Yum friss paradicsom
Mossa meg a paradicsomot és vágja nagydarabokat. Hámozzon hagymát és szeletelj. Át a paradicsomot és a hagymát egy serpenyőbe, és tüzet. Forralás után pároljuk 15 percig, alkalmanként kevergetve.
Készítsünk fűszereket és ecetet.
Keverjük össze egy ecetes ecet fűszerekkel, és forraljuk kb. 5 percig a legkisebb tűzön.
Törje le az ecetet a fűszerek eltávolításával, gézzel vagy kávésszűrővel.
A tűzből eltávolított előkészített paradicsom.
Hagyja át a paradicsomot a gyümölcscentrifugán.
Keverjük össze a fűszeres ecetet paradicsomléval és forraljuk felkörülbelül 15 percig koncentrált billet előállításához. Ennek eredményeképpen a lé mennyiségét felére kell csökkenteni. Ezután öntsük rá a dobozokra, sterilezzük 10 percig, és forgassuk a mártást.
Egyszerű paradicsom ketchup a télre - receptek lépésről-lépésre fényképek és videók
Az illatos paradicsom ketchup elkészítése otthona feltételek lehetővé teszik a kötszerek vagy adalékok használatát tartósítószerekkel ellátott ételekhez. Ebben az esetben az almasavas ecet használata segíteni fogja a savas sav nélkül a legkényesebb készítményt. Egy ilyen természetes összetevő nem változtatja meg gyakorlatilag a paradicsom ízét, és ezzel egyidejűleg lehetővé teszi a hengerlés hosszabb ideig tartó tárolását.
Az összetevők listája a téli egyszerű ketchup paradicsomra való betakarításhoz
paradicsom - 10 kg;
cukor - 1 tétel;
só - a tétel 1/4-e;
almaecet - 3 mullet;
apróra vágott hagyma - 3 mullet;
cayenne bors - 1 teáskanál;
zeller mag - 3 evőkanál;
fahéj rúd - 2 db;
édes paprika - 1 tk
Lépésről-lépésre recept a paradicsom házi készítésű ketchup téli elkészítéséhez
Vegye ki az egész sértetlen paradicsomot. Alaposan mossa le és vágja nagy darabokra. Töltsön paradicsomot, cayenne borsot és hagymát egy serpenyőbe, pároljuk 30 percig forralva.
Egy malom segítségével dörzsölje a paradicsomot és a hagymát, hogy pépes gyümölcslevet kapjon. Fűszer ecettel forraljuk, majd töröljük.
Próbálja meg az összes paradicsomot úgy eldörzsölni, hogy a lehető legkevesebb legyen a hulladék.
Keverjük össze a kész gyümölcslevet és ecetet, tüzet. Főzzünk még 20-30 percig, adjunk hozzá sót és cukrot, és főzzük tovább a sűrű ketchupot.
Végezze el a dobozok és borítók sterilizálását.
Öntsük a kész ketchupot edényekbe, 15 percig sterilizáljuk, majd feltekerjük az edényeket.
Videó recept a ketchup főzéséhez a rendszeres paradicsomból a téli hidegig
Mikor főzünk egy finom házi készítésű ketchupotnem szükséges csak almaecetet használni: könnyen cserélhető egy kantin. Ezért a hostessek, akik nem akarnak további különleges összetevőket venni egy speciális naplemente készítéséhez otthon, a következő ketchup receptet ajánljuk 6% -os ecettel kiegészítve.
Ízletes ketchup a paradicsomból és a borsból a télért - egyszerű recept lépésről lépésre
Elég szokatlan, de nagyon ízletesketchup, főtt bolgár bors hozzáadásával. Egy ilyen összetevő a munkadarabnak csodálatos illatot és édeskés ízű. Egy ilyen készítmény elkészítése saját kezével nem nehéz, de az alábbiakban megfogalmazott recepthez előzetesen fel kell készíteni a paradicsomlevet és a burgonyát.
Hozzávalók egy recepthez ízletes ketchup számára télen paradicsommal és paprikával
paradicsomlé - 1 l;
püré paradicsomból - 1 kg;
Bolgár bors - 1 piros és 1 zöld;
hagyma - 1 darab;
zeller - 5 db;
só - 2 evőkanál;
cukor - 1,5 többlet;
almaecet - 2/3 egy több csésze;
fokhagyma - 4 szegfűszeg;
mustár, paprika, zeller mag - 1/4 ts;
fahéj - 1/8 ts
Egyszerű recept a paradicsomos és borsos finom házi készítésű ketchup téli főzéséhez
Készítse elő a szükséges összetevőket.
A borsot és a zellerrostokat mossák, nagy darabokra vágják. Hámozzuk le a hagymát, és vágjuk 8 darabra.
Az elkészített paprikát, hagymát és zellert egy serpenyőbe töltsük, öntsünk két pohár vizet, és főzzük kb. 30 percig.
Grillezni a főtt zöldségeket, hogy pörkölnek egy keverővel. Különben forraljuk ecetet és fokhagymát 10 percig. Törzsold meg az ecetet.
Keverjük össze a paradicsomlevet és a burgonyapürével, fűszeres ecetet.
Öntsük a levet és a püré paradicsomot egy őrölt bors, hagyma és zeller szűrőn keresztül.
Tegyük fel a keveréket a tűzre, és adjunk hozzá a fűszereket.
Főzzük a ketchupot körülbelül 30 perccel a megvastagodás előtt.
Forró ketchupot lehet önteni a dobozok és feltekeredik.
Eredeti ketchup a paradicsomból Az ujjak nyalnak a télen - egy recept turn-alapú fotókkal
A házi készítésű ketchup következő receptjeAz ujjak nyalása sok összetevőt tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy végül egy nagyon szokatlan darabot kapj. Ebben az esetben a hostessek előkészíthetnek egy ilyen tekercset későbbi felhasználásra, vagy hagyják el a ketchup egy részét a korai használatra. A következő utasítás részletesen leírja az eredeti paradicsom készlet főzésének és a tárolás szabályait.
Az összetevők listája az eredeti ketchup elkészítéséhez Az ujjak nyalogatják a téli hideget
lila hagyma - 1 db;
édeskömény - fél;
paradicsom - 0,5 kg;
borecet - a többcsészének 3/4-e;
Rántott gyömbér - 1 evőkanál.
forró bors - fél;
egy kocsonya zeller - 1 db;
fokhagyma - 3 szegfűszeg;
olívaolaj - 2 evőkanál;
magok a koriander - 1 evőkanál;
cukor - a többcsésze 1/4-e;
bazsalikom, só - ízlés szerint.
Fotó recept főzés télen ketchup Az ujjak nyalni eredeti összetevők
Készítse elő a szükséges összetevőket. Mossa ki a zöldségeket, és vágja apró darabokra.
Keverje össze az összes összetevőt egy serpenyőben, öntsön egy csésze vizet, és forraljuk fel. Gondolj 30 percre. Ezután keverje össze az összes összetevőt, majd törje le a keveréket.
Spread ketchup a dobozok és sterilizálni őket 15 percig, majd felfelé. Sterilizálás nélkül a kész ketchup 6 hónapig tárolható a hűtőszekrényben.
Szokatlan ketchup a paradicsom és az alma a téli - videó receptek üres
Hozzáadása almák paradicsom ketchup lehetővé teszihogy a bőséges ízű és gazdag aromát adják. Egy ilyen összetevő lehetővé teszi, hogy valódi művészi munkát készítsen a megszokott naplementéről, és készítsen magának egy mártást, amely nem lesz egyenlő a bolt analógjai között.
A főzéshez készített receptek videó kiválasztása a szokatlan ketchupos alma és a paradicsom télére
Az alábbi receptekben különböző lehetőségeket találParadicsom ketchup alma almával. Ezek mindegyike meglehetősen egyszerűen használható, így tökéletesek a nagy mennyiségű hasznos és ízletes naplementék betakarításához a tél számára.
Hogyan készítsünk házi paradicsomból ketchupot - lépésről lépésre fotó utasítás
Fűszerek, például szegfűszeg vagy paprika hozzáadásávalborsó ketchupban, megköveteli, hogy kötelezően távolítsák el őket a mártástól a hengerlés előtt. De a hostessek, akiknek nincs ideje a keveréknek a fűszerezés utáni feszítésével kapcsolatban, figyelmet kell fordítani arra a lehetőségre, hogy a fűszereket a gézzsákban lévő mártással együtt főzzük. A következő recept egy egyszerű módszert ír le házi készítésű ketchup előállítására fűszerekkel, amelyek gyorsan eltávolíthatók a forró hengerlésből.
Hozzávalók egy recepthez ketchup főzéséhez friss paradicsom otthon
paradicsom - 10 kg;
apróra vágott hagyma - 3 mullet;
zeller mag - 3 evőkanál;
szegfűszeg - 4 ts;
fahéj rúd - 2 db;
almaecet - 3 mullet;
cayenne bors - 1 teáskanál;
cukor - 1,5 tétel;
só - 4 evőkanál.
Útmutató egy képhez a házi paradicsomos ketchup betakarításáról
A fűszereket, kivéve a cayenne borsot, gézbe kell hajtanivagy egy szövetzsákot és megkötözött. Az ecet öntse a serpenyőbe, tegye tűzbe. Tegyen egy zacskó fűszereket a serpenyőbe, és párolja kb. 25 percig.
Külön szeleteljük a paradicsomot, keverjük össze őket hagymával és cayenne borssal. Tegyük fel a keveréket a tűzre és pároljuk 20 percig.
Öblítsük le a főtt paradicsomot hagymával a folyékony burgonyapürével.
Keverjük össze az elkészített levest és a paradicsompürétecetet. Tegye fel a munkadarabot és 15-20 percig pároljuk. Ezután öntsük a dobozokat és sterilizáljuk 15 percig. Kész ketchup roll.
Hogyan készítsünk házi készítésű ketchupot a zöld paradicsomból a télen - receptet fotózással
Általában egyszerű otthoni főzésrea ketchup nagy vörös paradicsomot használ. De nem kevésbé elképesztő darabot lehet tenni, mint a fő összetevő zöld paradicsom. A naplementét egy különleges savanyú íz okozza, és minden vendég meglepetésére meglepő ketchup. A következő receptben, lépésről lépésre megtanulhatja, hogyan készítsen egy eredeti zöld mártást magáról, legalább egy ideig.
A házi készítésű paradicsom zöld ketchup téli betakarításának összetevőinek listája
zöld paradicsom - 1,3-1,4 kg;
hagyma - 600-700 g;
só - 1 evőkanál;
reszelt gyömbér - 1 teáskanál;
almaecet - 1 multitask;
cukor - 1 3/4 darab;
só - 2-3 evőkanál. l;
fűszerek - ízlés szerint.
Fotó-oktatás a házi ketchup készítésének receptjére télen a zöld paradicsomból
Mossa ki a zöld paradicsomot és vágja kockákra. Chop hagymát készítsen reszelt gyömbér gyökeret.
Keverje össze az elkészített összetevőket egy serpenyőbe éstegye a tűzbe, adj hozzá sót, cukor ecetet. A fűszerek egy táskában is fel a serpenyőben. Forralás után az elegyet 40 percen át forraljuk. Távolítsuk el a fűszeres tasakot, öntsük a ketchupot a kannákra, és sterilizáljuk kb. 10 percig. Ezután hajtsa végre a naplementét.
A javasolt fotók és videók receptek közül választhatmind hagyományos, mind nem szokványos utasításokat talál a ketchup főzéséhez. Például segítségükre alkalmassá teheti pikáns mártással az almával otthon, vagy gyorsan elkészítheti a ketchupot. Kívánt esetben, a háziasszony tudja kismértékben módosítja a receptek tárgyalt, beleértve azokat a kedvenc fűszer vagy mennyiségének csökkentésére használt fűszerek. Ilyen egyszerű és egyértelmű utasításokat, könnyen főzni kezük finom ketchup paradicsomból a téli, amely az eredeti íze és gyönyörű aromával.











