Grillezett mártás
Juicy és ízesített hús, grillen főzve,"A teljes boldogságért" mártással kell szolgálni. Tudod persze vásárolni a legközelebbi szupermarket kész ketchup, de mennyire finomabb a hús, ha benyújtja hozzá a saját főzött grillezett mártással!Grillezett mártás
Rengeteg recept van a grillezésre felszolgált húsételekhez tartozó mártásokra, egyet megoszthatunk. Grillezett mártást készítsünk:
1 evőkanál. vastag tejföllel
2 evőkanál természetes joghurt adalékanyagok nélkül
2 evőkanál ketchup
2 gerezd fokhagymát
hagyma
petrezselyem
só, bors - ízlés szerint
A fokhagymát tiszta, apróra vágva vagy zúzzuk megspadefoot. Keverjük fel a fokhagymát tejföllel. Adjunk hozzá joghurtot a keverékhez (természetes joghurtot kell adni gyümölcsadalékok nélkül) és a ketchupot. Jobb, ha a ketchupot nem túl éles, jobb, ha a mártást külön is megtöltöm.
Tehát só és bors mártással ízlés szerint. Finoman apróra vágott hagyma, apróra vágott petrezselyem. Adjuk hozzá a grillezett mártást 2 evőkanál mártáshoz. hagymával és petrezselyemmel, vegyesen. Kész!
Bon appetit!
