Halak "tatár" mártással

Ennek a halételnek a elkészítéséhez minden tengeri hal filéje illeszkedik, és minden lovagban sós uborka található. A tatármártással rendelkező hal receptje tanácsadó országot kínál.

Halak "tatár" mártással

Halak mártással történő főzéséhez:

• halfilé, rózsaszín lazac, csuka, stb.) - 500 g


• tojás - 1 db.


• só, bors - ízlés szerint


• kenyérmorzsák


• növényi olaj


• szósz:
  
  
  • majonéz - 7 evőkanál. l.
  
  
  • uborka pácolt vagy pácolt - 100 g
  
  
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg
  
  
  • lomb
  
  

előkészítés

Elkészített hal filé aprított apró részletekben.

Készüljön fel a tojásból, sóval és borssal. Dörgessük a halszeleteket a lebegőben, majd tekerjük a földbe a kenyérhúsokat, és főzzük fel egy fűtött serpenyőben a növényi olajban, amíg meg nem főzünk.

Készítsük elő a tatár szószot. Ehhez keverje össze a majonézt, apróra vágott pácolt vagy sózott ogricát, zöldségeket és fokhagymát a fokhagymán.

Amikor kiszolgálja a mártást "tatár" fel a halak.

Bon appetit!