Mannick: receptek illatos sütéshez

Ez a torta valóban egyedülálló, mertkiderül, csodálatos, nagyon finom, és azon kívül egyszerű előkészítés. A keksz jól emelkedik és süt. Hogyan kell megfelelően elkészíteni a mannikot, akkor a bemutatott receptekből megtudhatod egy fotót. Ma kínálunk több lehetőséget a manniki számára.

1. Classic.


2. A kefiren.


3. A tejet.


4. A tejföllel.

Szeretne megtanulni, hogyan lehet meglepően finom mannikot meglepni a szeretteid? Olvassa el figyelmesen a lépésenkénti tippjeinket!

1. receptszám. Klasszikus manikűr

A klasszikus recept azt sugallja, hogy tejsavas vagy erjesztett tejtermékeket (tejfölt, tejet, cukrozott tejet vagy kefirt) használnak. Ebben az esetben válassza ki a legjobban tetszését.

Szükséges összetevők:

• cukor - 250 g (üveg)


• búzadara - 250 g


• Tej vagy savanyú tejtermékek - 1 t


• liszt - 2 evőkanál


• Vaj - 150 g


• szóda - 0,5 ts.

Az előkészítés módja:

• öntse a búzát tejjel vagy savanyú tejtermékkel, jól keverje össze, tegye be a tálat egy törülközővel, és hagyja el egy órát;


• óvatosan összekeverjük a tojásokat cukorral, habverővel és hozzáadjuk a lágyított olajat. Öntsük a keveréket a duzzadt mákba;


• adjunk hozzá lisztet és nátronpaprikát a tésztába. Nem túl vastag tömegre van szüksége;


• zsírozza a penész, keveset kevernek mangóval, öntsék a tésztát.

A sütőnek 190 fokosnak kell lennie kb. 45 percig.

Receptszám 2. A kefir-i mannikk

A Kefir mannik könnyű és hihetetlenül gyengéd. Ez a olvadt sütemény a szájban nem hagy semmit közömbös az asztalnál!

Szükséges összetevők:

• kefir - 0,5 l


• manga - 200 g


• tojás - 3 db


• csipetnyi sót


• vanília a szagért


• sütőpor - 15 g


• granulált cukor - 1 evőkanál


• szárított sárgabarack vagy bogyó

Az előkészítés módja:

• kombinálják kefir és 200 g mangó. Hagyja egy óráig a csípőt;


• legyőzze a cukrot és a tojásokat egy habban, sót, öntse a sütőport és csak egy kis vaníliát;


• bogyók vagy szárított sárgabarack tojásos keverékben;


• Öntsük a tésztát a penészbe, küldje el a sütőbe, és 200 fokos 35-45 percig sütjük;

Ha a tortát egy match vagy fogpiszkálóval ragasztja, akkor ellenőrizheti, hogy a tészta elég legyen.

Receptszám 3. Mannick a tejföllel

A termékek számát egy standard cupcake-ra számítjuk. Ha megduplázod őket, akkor nagy sütőlapot kell venni.

Szükséges összetevők:

• tojás - 2 db


• tejföl alacsony zsírtartalmú - 1 evőkanál


• manka - 1 st


• granulált cukor - 75 g


• szóda - 0,5 ts.


• margarin, zsír vagy olaj a szerszám kenésére.

Az előkészítés módja:

• Keverjük össze a kört és a tejfölt, hagyjunk egy kicsit állni;


• legyőzze a keverőt cukorral és tojással, és ezt a keveréket a duzzadt mangába dobja;


• A serpenyőt margarinnal zsírozzuk. Megszórjuk liszttel vagy zsemlemorzsával. Szórja meg a tésztát, és körülbelül fél óráig süssük, amíg főtt.

A szépség, akkor hozzá dzsem, krém vagy lekvár.

Recept száma 4. Tejes sütemény tejjel

A torta e változata meglepni fogja még a leginkább szeszélyes ínyencet!

Szükséges összetevők:

• tojás - 3 db


• Tej 2,5% zsírtartalom - 250 ml


• manga - 250 g


• magas minőségű liszt - 1 evőkanál


• granulált cukor - 1 evőkanál


• sütőpor - 0,5 evőkanál. l.


• Napraforgóolaj - 80 ml


• vaj - 30 g.

Az előkészítés módja:

• habverővel vagy keverővel cukorral tojással. Öntsük ugyanabba a növényi olajat és dörzsöljük mindaddig, amíg homogén keveréket nem kapunk;


• hozzáadjuk a növényi olajat, a tojásmasszát és a hőt, de ne forraljuk;


• adjunk hozzá bőrt, és hagyjuk 30 percig;


• öntsük a lisztet a sütőporhoz kevert tésztába;


• zsírozza meg egy olyan vajdarabot, amelynek alakja nem ég, kenje ki a tésztát és 180 fokos sütést.

Kipróbálhat egy kicsit kakaóval vagy vaníliával. Emellett a vaj helyett a tökéletes csokoládé.

Ezek a receptek még azok számára is hasznosak, akik nem túl jóak a tesztelésben. Cook egyszerűen és finom!