Elsősegély az ételmérgezésért

Minden ételmérgezés két csoportra osztható:

• tényleges ételmérgezés


• élelmiszer-eredetű betegségek

Valójában ételmérgezés jön a mérgező táplálkozás következtébenvagy toxikus anyagok. Ez magában foglalja a mérgező gombák és bogyók használatát, valamint vegyi anyagokkal kezelt termékek használatát. Emellett az ételmérgezés olyan élelmiszereket okoz, amelyek elkezdenek bomlani. Az eljárás során felszabaduló toxinok rendkívül veszélyesek az egészségre, sőt az emberi életre is.

Élelmiszer-eredetű betegségek mert specifikusan szennyezett termékeket okozmikroorganizmusok, amelyek életük során mérgező anyagokat bocsátanak ki az ember számára. Tehát leginkább az Salmonella-fertőzéssel és feltételesen patogén növényekkel okozott fertőzéseket vált ki. Feltételesen patogén baktériumok, gombák normál körülmények között nem veszélyesek, de a külső körülmények hatására, például az immunitás csökkenésével, kórokozókká válnak és károsak az emberi egészségre.

Az ételmérgezés megelőzésének módszerei sokáig ismertek. Ügyeljen arra, hogy az étkezés előtt mosson kezet. A zöldségeket, a gyümölcsöket és a bogyós gyümölcsöket még a webhelyéről is alaposan meg kell mosni! Termékek kiválasztása a piacon, gondosan tanulmányoznia kell a termék minőségét. Elkésett? Vannak-e a bomlás vagy az erjedés jelei? Van-e a termék jellegzetes illata, vagy "szaga"?

Nyáron, amikor kezdődik a gomba szezon, a gombákkal történő ételmérgezés nagyon gyakori jelenség. Annak érdekében, hogy ne mérgezzék meg a gombákat,Gyűjtsön csak 100% -ban ehető gombát, és másodszor, csak környezetbarát helyen tegye. A vegyianyag alatt található gomba rét nem a legjobb megoldás.

A gombákat minimális mennyiségben kell fogyasztani, és a gyermekeknek általában nem kell őket adniuk, mivel a gombákat nagyon nehéz emészteni és emésztési zavarokat okozni.

Hogyan lehet felismerni az ételmérgezést?

Az ételmérgezés első jelei 20-30 perc múlva megjelenhetélelmiszerek fogyasztása, 5 vagy akár 10 óra elteltével - a mérgezést okozó toxin típusától függ. Általában az ételmérgezést hányinger, hányás, hasmenés, gyomor- és belek fájdalma kísér. A beteg lázas is lehet.

Erős és veszélyes mérgek, például méreg botulint, amelyet a botulinum bacillus okozhogy befolyásolja az idegrendszert. A látás károsodhat, a köd megjelenik a beteg szeme előtt, a beteget nehéz lélegezni, mert a légzőrendszer izomzatának bénulása miatt. A jövőben lehetnek más izomzat bénulása is. Ha a botulinum időben nem távolul el a szervezetből, haláleset fordulhat elő.

A botulin leggyakrabban a legutóbb betöltött ételben található, ahol oxigénmentes környezetben a botulinum bot kifejezi ezt a mérget. ezért Szigorúan tilos a konzervek elfogyasztása lejárt eltarthatósági idővel vagy duzzadt fedéllel!

Hogyan nyújtsunk elsődleges segítséget az ételmérgezésnek?

Az első dolog, ha az ételmérgezés a lehető leggyorsabban, hogy felszabadítsa az áldozat gyomrot és beleket a méregtől. Ehhez szükség van arra, hogy az áldozat mossa a gyomrot, okozzon neki hányást, zavarosodást.

A beteget be kell adni aktív szén az áldozat minden 10 kg tömegére számítva 1 tabletta. 2-3 óránként aktiváljuk a szenet, amíg a szén a páciens székletében meg nem jelenik.

A beteget be kell adni meleg, bőséges ital és hashajtó, csomagolja és melegítse. Javasoljuk, hogy tartózkodjon a tápláléktól, amíg a toxinok teljesen ki nem kerülnek a szervezetből.

Meg kell hívnom a mentőt? Gyakran otthon ételmérgezés mosatlanpéldául a gyümölcsöt vagy a savanyított levest, az orvos nem okoz, figyelembe véve, hogy a betegséggel gyógyíthatja az öngyógyszert. Ebben az esetben azonban a súlyos mérgezés súlyos tünetei kihagyhatók, ami súlyos következményekhez vezethet.

A gomba, vegyszer vagy botulinum mérgezésével kapcsolatos bármely gyanú esetén haladéktalanul hívjon "mentőautót" - a percek minden percében egy betegnek lehet fizetni! Szükség van egy "mentőautó", vagy akár orvos hívására, ha az áldozat gyermek vagy idős személy.