Hogyan kell inni: tequila, absint, whisky

Hogyan inni tequila

Tequila van nemzeti mexikói italt, egy agave növényből. A mexikóiak nagyon érzékenyek a tequila ivás kultúrájára. Pontosan tudják, hogyan kell inni tequilát!

Ha tequilát először inni, ne próbáljon inniegy lövés egy csapásra. Próbálja meg először az italt, és érezze az ízét. Hidd el nekem, ha egy rossz tequilát lövök egy röplabdával, hosszú ideig eltántoríthatod a vágyat, hogy újra megpróbáld a tequilát. By the way, a címkén a minőségi tequila kell írni "100% agave." Az igazi tequila gyártják Mexikóban, Jalisco államban. A többi ország csak öntse palackba.

A mexikóiak általában tiszta tequilát fogyasztanak kis üvegek masszív alján, nem keveredtek semmit sem. Néhány kóstoló inkább szűkített tetejű üvegeket szeret. De a leghíresebb módja a tequila használatának - sóval és halkal. Ehhez önt kell sózni a tenyér hátára, nyalogatni kell a sót, megtörni az üveget tequilával és egyharmad mészet megenni. Lemon csak akkor használható, ha nincs mész.

Tequila mosható. Tequila mosás - alkoholmentes koktél mosása SANGRITA (lime juice, paradicsomlé és chili paprika). És csak egy kis chili csésze evett, mielőtt inni tequilát. Tequila-t keverhetsz tonik (ezt a módszert nevezik rapido, "Gyors"). Ehhez egy tequila és tonikos (1: 1 arányú) poharat borítunk egy kézzel vagy egy szalvétával, élesen megrázva, megütve az asztalt és részegetni egy szalvón.

Hogyan iszom az abszintet megfelelően

Az abszint a keserű fenyő tinktúra alapján készül, és leggyakrabban zöld színű. Ez az ital 70% alkoholt tartalmaz, és használatának hatása kiszámíthatatlan, így az abszintre nagyon óvatosnak kell lenned!

Ahhoz, hogy az ital kevésbé keserű legyen, hideg vízzel hígítjuk, amelyet egy speciális cukoron fekvő cukorra öntünk. A víz kicsapja az Artemisia illóolajokat, így a hígabb abszint válik zavarossá. A legjobb, ha az abszlánt 1: 3 vagy 1: 5 arányban hígítjuk. Számos módon lehet abszint inni.

Hogyan inni abszint: orosz mód

Először, cukorszirup készítéséhez használják ezt a cukrotfel kell oldani vízben. Ezután a megfelelő arányban a cukorszirupot abszintre öntjük. Az alkoholist gőzök elpárologtatásával is elfogyaszd az abszintet: először belélegezzük a párokat a koktélcsőbe, majd fejezzük be a meleg abszintet. Néhány adag hígítatlan abszintet kis mennyiségben (kb. 30 g) inni, de az ital igazi ismerősei nem javasolják ezt a módszert.

Hogyan inni abszint: cseh mód

Vegyünk egy speciális kanállal lyukakat vagymintákat (lásd az ábrát), rajta keresztül, az abszint egy része nagy cseppeken halad keresztül. Ezután a cukor meggyullad, és a keletkező anyag abszlizt. A kapott elegyet három rész vízzel hígítjuk. A keletkező folyadék tüzet fog, ezért legyen óvatos! Ha az abszint tûzolt, haladéktalanul adjunk hozzá vizet - az ital elveszíti erejét és kimegy. Ön is meleg egy speciális kanál, tedd egy kocka cukor rá, és öntsük abszint rá - akkor abszint bemelegszik.

Hogyan iszom az abszintet: francia módon

Az abszint egy részét egy pohárba öntik, az oldalánez egy speciális kanál. Egy kocka cukrot helyezett el, és keresztülmenjen egy pohárba a víz három részébe. A cukor vízben oldódik, a víz pedig édes lesz és segít csökkenteni az abszint keserűségét. Azt mondják, hogy a francia feministák ezáltal abszintként ivották - csak cukor nélkül. A víz helyett az abszintet zúzott jéggel keverjük össze (az arányok azonosak, 1: 3 arányban).

Hogyan kell inni a whiskyt?

A whisky Skóciából jött hozzánk. A whisky használatára vonatkozó szigorú szabályok, de a skótoknak a "Hogyan kell inni a whiskyt?" Kérdésre válaszul válaszolni. öt S szabály:

• látnivalók - csodálják


• szaga - illata


• kopog - áztatni


• lenyelni - lenyelni


• splash - hígítani

A whisky ugyanolyan, mint a konyak. Először be kell lélegezni az ital aromáját, és érezni kell a szagok teljes skáláját. Ezután kortyolgassuk a whiskyt, és egy kicsit tartsuk az italt a szájába, hogy érezzük a gazdag ízét és áztassuk az italt. Aztán megteheti az első kortyot. Ezt követően a whisky vízzel hígítható és kell, így az ital aromája és ízlése sokkal jobban kibontakozik.

A népszerű amerikai italt ivás whisky jéggel - alapvetően rossz. A jég az illékony összetevőket köti össze, nemhogy a whisky illatát megnyitja. A valódi skótok meleg whiskey-t inni, felmelegítve a kezükbe. By the way, egy keverék whisky meleg tea vagy víz egy nagyszerű módja annak, hogy küzdjünk a hideg!