Cékla tárolása télen - a legjobb céklát a téli tároláshoz
Növekedjen gazdag növényi zöldségfélék - csak a felemert a téli veszteségek nélkül történő megmentése nagyon nehéz. A raktározás a kertész legfontosabb feladata. Ebben a cikkben megoszthatjuk a téli répacukor tárolásának titkait, és megmondjuk, hogy miért feketék a cukorrépa hosszú tárolással és hogyan kerülhető el.
A legjobb céklát a hosszú téli tároláshoz
Nem csak hagymát és burgonyát téli tárolásrailleszkedjenek bizonyos fajtákhoz. Ugyanez vonatkozik a céklátra is - a zöldség lycée fontos szerepet játszik, de a fajtafajtól függ. És még ha az egészséges zöldségek jó termését is büszkélkedhet, ez még nem garantálja hosszú távú tárolását.
Tehát annak érdekében, hogy a betakarítás a tavaszra várjon, vegye figyelembe a következő információkat.
A lágyság magas szintje a fajták cukorrépa:
Mulatto - a középső érettség.
A Libero a középső érés.
Renova - késő érlelés.
Late Azimuth A-474.
Egyiptomi lakás - a közepes érettségű.
Saláta - késő érlelés.
Bordeaux-237 - a középkorú.
Tizenéves - késő.
Detroit - a középkorú.
Pablo F1 - a korai.
Boltardi - korai érés.
Hidegálló 19 - közepes.
Gribovskaya lapos A473 korai érés.
Páratlan A463 - félidős.
Amint látja, nehéz lesz választani céklát a növények termesztésére és a tartós téli tárolásra - sok fajta különbözik a figyelemre méltó hosszú élettartamindexekben.
A jegyzethez! Nem titok, hogy sok nyári lakos a helyükönsikeresen nő a gyökér a henger típus. És bár a fajta gyümölcseinek gyümölcsei egyszerűen csodálatosak, egy hosszú téli tároláshoz ilyen céklát nem illeszkednek, mert lezhkost sok kívánnivalót hagy maga után.
Figyelje meg a helyi szelekció cukorrépa-fajtáit is - leggyakrabban hosszú távú tárolásra alkalmasak az Ön régiójában.
Most, hogy ismered a legjobb cukorrépa-tároló fajtákat, itt az ideje megismerkedni azokkal a feltételekkel, amelyek segítenek a termésnek a tavaszra várni.
Cukorrépatárolás télen - milyen feltételek szükségesek a gyökérzöldségekhez
A betakarított növény termése a boltívben -a jelenség gyakori, és ennek oka a növényi ásás és tisztítás során a gyökérzöldségeken jelentkező fertőzések és sebek. Tehát azért, hogy ne károsítsa a terményét, ne erőltesse ki a céklát a földből - ássa ki a gyökér termést, majd óvatosan húzza ki. Igen, ez a folyamat sokkal fáradságosabb és időigényesebb, de több cukorrépa is tárolható.
Mielőtt cukorrépát küldene a tároláshoz, az előkészítés következő szakaszait kell átvezetnie:
Gyűjtse össze finom száraz napon, és győződjön meg róla, mielőtt a fagy.
Gyökér szárítás 2-3 óra nyitvaha az időjárás a szüret alatt száraz volt. A szellőző helyiség 2-3 napos vagy egy hetet meghaladó szárítása - ha a gyűjtés nedves területről származott.
Gyökértermesztés a föld feleslegétől. Nem szabad elfelejteni, hogy ezt nem lehet késsel, valamint a cékla legyőzni egymással - a növény bõrje nagyon vékony és finom, és minden kár garantálja a termés fertõzését és rothadását. Ezen kívül hagyhatsz egy vékony réteget a földről - ez segít megőrizni a gyökérzöldségek megjelenését és ízét. Tisztítsa meg a nagy és könnyen leeső földtömböket.
A csúcsok vágása (nem csavarodás!) - jobb, ha egy farka körülbelül 1 cm-t hagy.
Az oldalirányú gyökerek eltávolítása.
A fő gyökér körülmetéletlenné válik, körülbelül 5 cm-es maradék részaránnyal. A rövidebb farok nem feltétlenül van elvágva, és a fertőzéstől ilyen zöldséget kissé jobban védenek, mint mások.
Cukorrépa válogatás - ez a folyamat magában foglalja a gyökér termények vizsgálatát és a sértetlen fejek kiválasztását a tároláshoz.
A jegyzethez! Mosás előtt vegye le a cukrot tárolás előtt.
Amikor a cukorrépa készen áll a telelésre, vannakhogy a zöldségeket a szükséges tárolási feltételekkel biztosítsa, legyen az árok vagy gödrök, valamint pince, pince vagy csak sötét szoba. Néhány kertész, ha lehetséges, tárolja céklát a hűtőszekrényben vagy az erkélyen. Mindenesetre figyelembe kell venni, hogy a sikeres tárolás közvetlenül függ a levegő páratartalmától és a hőmérséklettől.
Cukorrépa tárolási feltételei:
Sötét tárolás és természetes levegőáramlás - ennek érdekében a céklát kis csoportokban kell tárolni legalább 15 cm magasságban a padlóról.
Az optimális levegő hőmérséklete 0-2 ° C.
A cékla nagyon kedveli a nedvességet, ezért gondoskodjon arról, hogy megfelelő páratartalma 90-92% legyen.
A gyökérzöldségek befagyasztásának veszélye nincs.
A jegyzethez! Ne feledje, hogy akár 4 ° C-os hőmérsékleten is, a cukorrépa elhagyja a hajtások hajtását, ami jelentősen lerövidíti a zöldség eltarthatóságát. Ilyen gyökérzöldségeket kell először megenni.
Miért férek a cukorrépa a tárolás során?
Néha a teherautó-gazdák problémát vetnek fela gyökérzöldségek feketere, és ez a meglepetés kíséri is egy másik kellemetlenséget - a fej kővé válik. Valószínűleg a terményét száraz rothadás támadta meg, vagy ahogy az emberek hívják - kukoricacsutka. Más szóval, ez a betegség a phomosis. A betegség kórokozóját a múltbeli generációk és az érintett talaj magvai közvetítik.
Az érlelési időszak alatt vegye figyelembe a phomosisotkönnyű - vannak levelek a leveleken. És már a tárolás alatt a cukorrépapép is fekete színűvé válik. Gyakran ilyen jelenség figyelhető meg a nyári lakosok, olyan területeken, ahol a talaj nehéz és savas. A cukorrépák raktározás közben történő megfeketedésének másik oka nagyon nedves időben történő vetés.
Ha a leveleken észreveszi a foltokat, vagy a tavalyi cukorrépa termése fekete, ne feledje nemcsak a megfelelő tárolás feltételeit, hanem a növényi betegségek leküzdésére szolgáló módszereket is.
Vegye ki a telepről a növényzet maradványait.
Ne engedje meg a megvastagodott hajtásokat - az időben történő ritkítás nagyon fontos.
Ne hagyja, hogy a talajban kéreg keletkezzen - rendszeresen fel kell lazítani.
Kesps magokat közepes koncentrációjú kálium-permanganát oldattal.
A cukorrépa csak az uborka, a káposzta, a bab és a paradicsom után ültethető.
Vidd a céklát egy napos telken.
Ha az ültetést magvakon végezzük, izoláljuk az élet első és második éveiben levő gyökérkultúrák ültetését egymástól.
Ezek az egyszerű, de nagyon fontos tippek segítenek fenntartani a cukorrépa termését a tavaszig.
