Koktélok az újévre 2015, receptek

Újévi koktélok Kecske, receptek

mimóza

Csehországi ital, amely jól illik a másnapossághoz. összetevők:

• Champagne - 50 ml


• Narancslé - 50 ml


• eper


• narancs

előállítás:

1. Az üvegt két percig a fagyasztóba helyezzük, majd az üveg hegyét narancslé és cukor alá tesszük.


2. Alján az üveg önteni narancslé (vagy friss), tetején pezsgővel.
   

   Szeszesitalokat és narancsdarabokat szolgálunk fel.

   
   

Sangria rózsabellel

A középkori spanyolországi italok megjelentek. A gyümölcsöket összegyűjtő parasztok hígított rózsaszín borral borított borostyát hordtak, ahol a gyümölcslevet különböző gyümölcsökből préselték. Mivel a sangriát mindenre alapozzák, bármi, néha "bor okroshka". A felkészüléshez szüksége lesz:

• lime


• ananász


• málna


• Lemonbalmos levelek


• Rózsaszínű bor

előkészítés ::

1. Mész vágott gyűrűkkel, ananász apró kockákban.


2. Öntsük a kancsót a kannába, és keverjük össze a gyümölcszel. Adjunk hozzá cukrot és jeget. Tegye be a hűtőbe.


3. Tálalás előtt tegye a málna és a melissa leveleket az italba.

Ananász koktél

Finom desszert fagylalt alapon. Szükséged lesz:

• Konzerv ananász - 1 b.


• Vanília fagylalt - 4 evőkanál. l.


• Rum - 100 ml


• Vanília pálca dekorációhoz

előállítás:

1. Az ananász pépét a keverőbe vágjuk, hozzáadjuk a rumot és újra megverjük.


2. Amikor a tömeg homogén lesz, rá lehet adni vanília fagylaltot. Öntsük át a szemüveget és díszítsük meg egy vanília poharat.

Szűz Mária

Az alkoholmentes koktélok is lángolóak és élénkítőek lehetnek. Mindenképpen próbáld meg készíteni ezt az italt! Szükséged lesz:

• Paradicsomlé - 500 ml


• Worcestersky szósz - 4 csepp


• Tabasco - 4 csepp


• torma


• só


• Pirospaprika

előállítás:

1. Keverjük össze a paradicsomlé Worcesters szószsal, Tabasco, só és bors. Adjuk hozzá a reszelt torma ízét. Tálaljuk egy szelet zeller és egy szelet citrom megszórva piros paprika.

Újévi koktél konyakkal

összetevők:

• Cane sugar - 100 g


• Narancs - 3 db.


• citrom


• Szárított almák - 200 g


• Tisztított víz - 3 liter


• Cognac - 300 ml


• Kardamom, szegfűszeg, fahéj

előállítás:

1. Szárított alma vízzel töltött és főzzük egy órán keresztül. Adjunk hozzá fűszereket, gyümölcslevet egy citromból, narancshéjból és narancssárga szeletből. Főzzük 15 percig alacsony hőtől.


2. Távolítsuk el a hőtől, adjunk hozzá cukrot és konyakot, keverjük össze, töröljük és öntsük szemüvegbe. Almafélékben szolgálhat, korábban vágva a magot és a pépet. Egy csodálatos újévi koktél kész!