csésze
A meleg nyár a koktélpartik ideje. Ha úgy döntesz, hogy összeállsz egy nagy céggel, az ideális ital egy ilyen parti számára csésze. A Krishon (és nem egy) receptje felajánlja a szovjet országot.



Kryushon a büntetés "rokona". Ez így van hideg alkoholos ital, amely borból vagy likőrből készült, az alkoholtartalmú italhoz szénsavas italt (leggyakrabban pezsgőt, néha almaborot vagy ásványvizet), gyümölcsöt, gyümölcslevet, szirupot.



Ellentétben a bélyegzővel, amelyet gyakran meleg vagy meleg szolgálnak, Horgolt hűtve tálalás előtt akár 8-10 fokig. Elfogadható, hogy kristálytartályokban, horgokban vagy üvegedényekben szolgálják. A kanál a gyümölcsök és bogyók is szolgált.



Strawberry Hookah



Júniusban, amíg az eper szezon véget nem ér, szükséged van egy eper kampóra, mert a pezsgő eper szinte klasszikus kombináció! Ehhez a következő összetevőket kell bevinni:



  • 1 kg szamóca

  • 800 ml pezsgő

  • 750 ml vörös száraz bor

  • 750 ml fehér száraz bor

  • 200 g cukrot


Az epereket a farokról tisztítják, mosják és összecsukjáka Hookah-ban. Elaludunk a bogyós cukorral, és fehér és vörös bort adunk. Hagyja fél órát, hogy a keveréket beadagolják. Bort és bogyókat öntsünk a poharakra, közvetlenül tálalás előtt, adjunk hozzá pezsgőt, és jeget rakjunk szemüvegbe.



Melon Cake



Az illatos dinnye is nagyon alkalmas a horgolás elkészítéséhez. A dinnye krishon elkészítéséhez a következő termékekre van szükségünk:



  • érett dinnye közepes méretű

  • 1,5 liter vörös asztali bor

  • 800 ml édes vagy félédes pezsgő

  • 200 g cukrot


A sárgadinnyét megtisztítják és apró pépbe vágjákkockával. Dobjuk a dinnye kockákat egy horogba, és elaludunk cukorral. Töltse meg a dinnye vörösborral, és tegye a hűtőbe 2-3 órán keresztül. Aztán ugyanazt csináljuk, mint az eperkamrával.



Peach Hook



Az érett őszibarack rajongói biztosan értékelik az őszibarackot. A horog ezen verziójának elkészítéséhez:



  • érett őszibarack - 8 db.

  • fehér asztali bor - 2 palack.

  • pezsgő - 1 üveg

  • cukor - 200 g

  • narancslé - 40-60 ml

  • konyak - 40 ml


Az őszibarack az enyém, félvérre van vágva és elveszemcsontokat. A pépet éles késsel vágjuk kockára vágva, és hozzáadjuk a horoghoz vagy üvegkannához. Adjuk hozzá az őszibarackhoz egy üveg fehérbor, konyak, narancslé és cukor. A kapott elegyet hűvös helyen 1-2 óra hosszat adagoljuk. Ezután adjuk hozzá a maradék bort (előhűtéses) és keverjük össze. A pezsgőt közvetlenül hozzáadjuk a hüvelybe a szemüvegbe.



Görögdinnye Hookah



A görögdinnye "csipje" nem a kompozícióban, hanem az etetés módjában: a croissant helyett az italt üreges görögdinnye szolgálja. A vendégek örömmel fognak lenni! A görögdinnye croissantjának elkészítéséhez a következőket kell tennünk:



  • görögdinnye közepes méretű - 1 db.

  • fehér száraz vagy asztali bor - 0,7 l

  • narancslevet - 0,5 l

  • ásványvíz - 0,5 l

  • cseresznye szirup - 20 ml


Görögdinnye és vágja a felső körülbelül egy harmadikmagasságot. A görögdinnye nagy részéből kivesszük a pépet, megtisztítjuk a magokat és kockákra vágjuk. Egy üreges görögdinnyében jeget, bort, narancslevet és cseresznye szirupot adunk hozzá, és adjunk hozzá egy darab kockára vágott pépet. Fedjük le a fedelet, és tegyük a hűtőbe 1-2 órát. Tálalás előtt adjuk hozzá a hűtött ásványvizet és enyhén keverjük össze.



Cherry Horgolt



Végül megosztunk veled egy receptet egy cseresznye-croissant-ra. A cseresznyepitót az alábbi összetevőkből állítjuk elő:



  • 1 kg cseresznye
    1 bt. piros száraz bor

  • 1 bt. piros asztali bor

  • 1 bt. pezsgő vagy ásványvíz

  • 200 g cukrot

  • 40 ml konyakot


Megcseréli az én, és eltávolítom a csontokat. A bogyókat üveges kancsóba vagy croissant-ba rakjuk, elaludunk cukorral, hozzáadunk egy üveg vörös asztali bort és konyakot. 1-2 óra múlva öntsünk piros száraz bort. Azonnal tálalás előtt adjunk hozzá hűtött pezsgőt vagy ásványvizet.



Bon appetit!

Comments 0