Újévi ételek a többszínű fürdőben, menü, újévi ételek receptjei

Javaslom az újév asztalának főételét.

Fűszeres marhahús gombamártással

Szükséges összetevők:

• 
  Marhahús - 1 kg


• 
  Szárított fehér gomba - 50 g


• 
  Tejföl 200 g


• 
  Mustár - 2 evőkanál. l.


• 
  Liszt - 1 evőkanál. l.


• 
  Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.


• 
  Vaj - 1 evőkanál. l.


• 
  Só, bors

Az előkészítés módja:

1. 
   Keverje össze a mustárt napraforgóolajjal, és fedje le a marhahúst.


2. 
   Egy serpenyőbe tettük, és 2 órán át a hűtőszekrénybe helyeztük.


3. 
   Húst húzzunk meg, megszórjuk a lisztet, és megsütjük egy serpenyőben.


4. 
   Áztassa a gombákat, majd főzze, és ürítse le a vizet.


5. 
   Tegyük a multivárkát, öntsük a húst a húsból, a gomba vizeit, és állítsuk be a "Quenching" módot. Az oltási idő 1 óra. Még mindig kiválaszthatja az ünnepi ruháját.


6. 
   A maradék ostyát a sütés után gombákká teszik, öntsük a tejföl és a liszt keverékét, a gombaelegyet, keverjük össze, adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint.


7. 
   A "sütés" módba helyezzük, amíg megvastagszik.


8. 
   Húzza a húst egy nagy tálra, vágja szeletekre, és öntse át a kapott vastag mártást.

Tehát a főétel készen áll ránk. Kell valami snack.

Fokhagyma tekercs

Szükséges összetevők

• 
  Marhahús - 500 g


• 
  Fokhagyma - 6 fog


• 
  Vaj - 150 g


• 
  Fehér sült keksz - 100 g


• 
  Petrezselyem - 2 evőkanál. l.


• 
  Tojás - 3 db


• 
  Tej - fél pohár


• 
  Liszt - 3 evőkanál. l.


• 
  Só, bors

Az előkészítés módja:

1. 
   A húst úgy vágjuk, hogy a szeletek fél centiméter vastagok legyenek.


2. 
   Megvertünk, sóval, borssal és fokhagymával dörzsöltük.


3. 
   Az egyes szeletek közepére teszünk egy kis darab vajat, megszórjuk a gyógynövényeket, és tekercsbe tekerünk.


4. 
   Beat a tojást tejjel és liszttel.


5. 
   Dömpingelt a tekercsek tejében és lisztkeverékében, majd rántották őket zsemlemorzsába.


6. 
   Tettük a multivárkába, állítsuk be a "sütés" módot.


7. 
   Zárjuk le a fedelet, elkészítjük egy órát, és nem felejtjük el, hogy fél órával a sütés megkezdése után forgatjuk a tekercsünket. Ez alatt az idő alatt hajszálre szabható.

És persze, milyen ünnepi asztal nélkül édes!

A Banana Paradicsom torta

Szükséges összetevők:

• 
  Liszt - 2 pohár


• 
  Cukor - ¾ csésze


• 
  Lazacos citromlé - 2 tk.


• 
  Só - ½ ts.


• 
  Banán - 3 db


• 
  Tej - ¼ csésze


• 
  Tojás - 1 db


• 
  Cukorpor - 1 evőkanál. l.


• 
  Növényi olaj


• 
  Vanília cukor, fahéj


• 
  Diófélék, mazsolák - ízlés szerint

Az előkészítés módja:

1. 
   Keverjük össze a lisztet, cukrot, szódát és sót.


2. 
   Átformáljuk a banánt pürékké, hozzáadunk vajat, keverjük össze, adjunk hozzá tejet és vezessük a tojást. Minden gondosan keverjük össze.


3. 
   Adjuk hozzá a banán keveréket a liszthez, és keverjük össze a kapott tésztakeverő homogén tömegét.


4. 
   Adjuk hozzá a tésztaféléket, a mazsolát, a vaníliás cukrot, a fahéjat - ha szükséges.


5. 
   A multivarket a "Sütés" módba helyezzük, néhány percig melegítsük fel a serpenyőt, kenje meg az olajat, és öntsük bele a tésztát.


6. 
   60 percig főzzük a pite-t. Ez idő alatt egy lenyűgöző esti meccset teszünk.


7. 
   Vegyük a pite-t, megszórjuk cukorporral és tálaljuk az asztalon.

Olyan egyszerű receptek a szilveszteri újévi ételekhez: minden ízletes, kielégítő, szép és gyönyörű, okos és energikus. Boldog szilveszter!