Forró csoki

Forró csokoládé

4 adag forró csokoládé készítéséhez:

• 600 ml tej
  
• 3 evőkanál kakaópor + dekorációhoz
  
  
  
  
• 4 evőkanál cukor



• 150 ml alacsony zsírtartalmú krém



• csipetnyi őrölt gyömbér



• egy csepp földi jamaikai bors



• 1 db fahéj



• 2 tb pálinka (opcionális)



• 150 ml krémes krém

előkészítés

Tedd tej, kakaó, cukor, tejszín, őrölt fűszerek, fahéj és konyak egy serpenyőben. Lassan forraljuk fel, folyamatosan kevergetve.

Vigyük a krémet.

Távolítsa el a fahéjat, öntsön forró csokoládét a csészékre. Top egy kanál tejszínhabbal és alvás kakaó por. Tálaljuk a kekszekkel.