Kompót szamóca a téli 3 liter, sterilizálás nélküli citromsavval, egy egyszerű recept egy fényképet - például a főzés eper kompóttal
A tél legnépszerűbb téli ürítései közé tartozik a szeretőa poszt-szovjet téren - a gyümölcs- és bogyókompót. És ez érthető: egy ilyen kompóta elkészítéséhez nem kell külön kulináris tehetséggel rendelkeznie, és friss ízlése mindig is kedveli a gyermekeket és a felnőtteket. Ezen kívül a hasznos tulajdonságaiban a házi komposzt ad nyereményt minden szóda vagy csomagolt lé számára. Különösen jó és kedvelte a szamóca összes tésztának a komódját - a ragyogó rubin színe és a friss nyári illat azonnal felidézi az asztalnál jelenlevőket. Az eperkompóta receptjei a téli tömeg számára, de a legegyszerűbb és leggyorsabbak a 3 literes kannák citromsavval és sterilezés nélkül. Tehát ha szeretné megtanulni, hogyan főzze a leginkább hasznos és mega-ízesített kompót a friss eperből a télen, akkor tegye a következő lépésről lépésre recepteket fotókkal és videókkal.
A szamóca finom összetétele a tél számára - egy egyszerű lépésről lépésre készült recept egy fotóval
Nagyon finom szamócakomotó a télreegy egyszerű lépésről-lépésre készült recept az alábbi fotókkal hihetetlenül emlékeztet a gyermekkorból származó nagyon eper italról, amelyet a nagymamák feltekeredtek. A gazdag rubin színű, isteni bogyós ízű és könnyű frissítő ízű. Hogyan készítsük el ezt a finom és hasznos eper-komposztot a télre egy egyszerű lépésről-lépésre receptre.
Essential Hozzávalók egy finom ebony kompótt a téli
Strawberry -300 gr.
cukor 2 csésze
víz
Útmutató egy egyszerű recepthez a szamóca finom illatösszetételéhez a télen
Az első dolog az én bogyó és eltávolítja a leveleket. Ezután vágja le a nagy példányokat négy darabra, és a középsőeket félre vágja.
A vágott epert réteges serpenyőbe tesszük, váltakozva cukorral (1 üveg). Hagyja fél órát, hogy hagyja a bogyókat.
Adjunk hozzá vizet, és közepes tűz esetén forraljuk fel a komposztot.
Távolítsa el a kanál habot, amely nagy mennyiségben keletkezik a forró kompóta felszínén. Alacsonyabb a hőmérséklet, és forraljuk a kompozíciót 5-7 percig.
Most a zaj segítségével bogyókat kapunk. Meg lehet enni, de ha szereti a bogyókat a komposztban, akkor nem szűrhető. Adjuk hozzá a megmaradt cukrot, addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldjuk, és csak 5 percig főzzük.
Kész eperkompóta esett átSteril üvegek (palackok) és eldugult fedelek. Ügyeljen arra, hogy a bankokat fejjel lefelé fordítsa a teljes hűtésre - egy ilyen kis trükk lehetővé teszi a háztartási munkadarabok eltarthatóságának meghosszabbítását télen.
Komplett friss eper a télen sterilezés nélkül, lépésről lépésre recept
A következő frissített változata a friss eperbőltélen (az alábbi lépésenkénti recept) sterilizálás nélkül is elkészítjük. De a citromsav használatának köszönhetően az íz sokkal kiegyensúlyozottabb (nincs zamatos édesség), mint az első receptben. Hogyan lehet főzni a friss szamócából származó tésztát a télen sterilizálás nélkül az alábbi lépésenkénti receptben?
Szükséges összetevők a friss szamóca kompóttá tétele nélkül sterilezés nélkül
Eper (friss és lédús) - 600 gr.
granulált cukor - 800 gr.
citromsav -1 / 2 tsp.
Lépésenkénti utasítás a friss szamóca tésztára sterilizálás nélkül
Mint általában, elkezdjük a bogyók készítését: az én eperemet, eltávolítjuk a megrontott példányokat és a zöld fát. Ebben a receptben nem kell szamócát vágnia.
A szamócát steril edényekbe öntjük, majd kb. 1/5 egy három literes edényt töltünk.
A szirupot főzzük: keverjük össze a vizet és a cukor felét egy serpenyőbe, addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik, és forraljuk fel.
Forró szirup azonnal öntse üvegekbe. Ennek legegyszerűbb módja a könyök segítségével. Fedjük le egy steril fedőt a tetején és hagyjuk 15 percig.
15 perc múlva engedje le a kannából a vizet egy nagy serpenyőbe. A bogyókat üvegtartályban hagyjuk. Adjuk hozzá a maradék cukrot, keverjük össze, és forraljuk fel ismét. Távolítsa el a habot egy kanállal.
2-3 percig forralás után adjunk hozzá citromsavat, keverjük és főzzük még néhány percig.
Forró komposzt töltött konzervdobozba és parafa. Fordulunk fejjel lefelé, és várjuk a teljes hűtést.
Házi készítésű eper szelet a télre - lépésről lépésre recept 3 literre
Nagyon gyakran az eper utánA lekváros 200-300 gramm bogyó marad, amelyek már régen ráncosak, de ideálisak 3 liter házi kompót főzéséhez a télen. A téli házi készítésű eper-komposztra vonatkozó lépésenkénti recepthez 3 liter menta leveleket is használnak, amelyek különleges frissséget adnak az italnak.
Alapvető összetevők házi készítésű eperkomotóhoz a tél számára egy 3 literes recepthez
eper - 250 gr.
cukor - 250 g.
citrom - 1/2 db.
menta levelek
víz
Step-by-step utasítás házi készítésű eperkomotóra télen 3 literre
Az enyém és tisztítsd meg a szamócát. A citromot forró vízzel megszórjuk, és a vékony félgyűrűkkel a felére vágjuk. Öblítse a mentát folyó víz alatt.
A bogyókat és a menta leveleket egy steril három literes edény aljára helyezzük. A menta mennyisége ízlés szerint történik, de az optimális a 3-4 közepes levelek receptje.
A vizet forraljuk egy serpenyőbe, és öntjük az epert. Fedjük le előre a főtt fedőt, és húzzuk félre oldalra oldalra.
Összevonjuk a vizet a palackból, hogy a bogyókat és a mentátmaradt alul. Ennek legegyszerűbb módja egy speciális, szivárgó fedél. Adjunk hozzá cukrot a vízhez, és forraljuk fel. Főzzük 5 percig, távolítsuk el a chiffchaffot, és távolítsuk el a tányérról.
A palacsintában a bogyókhoz adjunk hozzá szeletelt félgört citromot. Töltse fel a forró szirupot, és azonnal letakarja. Hűtsük le a komposztot meleg takaró / takaró / törölköző alatt.
Ízletes alma és szamóca kompozíció télen citromsavval, recept lépésről lépésre
Természetesen kizárólag friss szamócából készülmert a tél nagyon jó, de a citromsav mellett a gyümölcsök, pl. az alma is csak finomabbá teszik a receptet. Egyetértek azzal, hogy nehezen találnak egy nyári íz kombinációt, mint az édes alma és egy illatos eper kombinációját. Ismerje meg, hogyan kell főzni az alma és a szamóca finom összetevőjét a téli telített citromsavval a következő receptből.
Hozzávalók az alma és a szamóca finom ízvilágához citromsavval
alma, édes fajták - 3-4 db.
Eper - 350 gr.
granulált cukor - 400 gr.
citromsav - 1/2 ts.
Step-by-step utasítás az almák és a szamóca kompozíciójára télen citromsavval
Az almákat megmossák, lehúzzák, apró szeletekre vágják.
Az eperbogyók tiszták és mossák. Távolítsa el a sérült és túlérett másolatokat.
Add hozzá a bogyókat és a gyümölcsöt cukorral, és hagyja egy serpenyőben 15 percig.
Öntsük az elkészített bogyókat és a gyümölcsöket vízzel, és közepes hőt küldünk.
Amint forraljuk a kompót, távolítsuk el a habot és adjunk hozzá citromsavat. Minden keverjük össze, és főzzük 5-7 percig.
Öntse az elkészített kompórt a steril edényeknek megfelelően, és tartósító kulcs segítségével húzza meg a fedelet. Ezután fordítsa meg és fedje le a meleg szőnyeget, amíg teljesen lehűl.
A szamóca eredeti tésztakomplexje - lépésről lépésre egy recept a 3 literes tégelyre
Szeretne meglepetést nyújtani vendégeinek szokatlan italokkal? Ezután fordítsanak figyelmet az eperek eredeti zamataira a télen a rebarbarral, amelynek receptjét egy 3 literes edényre is kiszámítjuk. A szamóca és a rabár nagyon kombinációja nagyon harmonikus, az ital ízlése pedig világos, szokatlan és telített. Tudjon meg többet arról, hogyan készülhet az eredeti kompóta a szamócáról a télen (3 literes edényre adott recept) és a rebarbárral.
Szükséges összetevők a szamóca eredeti kompóttáért a télen egy 3 literes edényben
eper -0, 5 kg
rabarbár - 0,3 kg
cukor - 0, 25 kg
Step-by-step utasítás a szamóca eredeti kompóta receptjére egy 3 literes edényben
A rhubarb betakarítása júniusban történik, szóval ezA recept alkalmas a korai eperfajták betakarítására a télen. A rebarbárt meg kell mosni és a vékony bőrt egy éles késsel el kell távolítani. Eper az öblítéshez és a sepals eltávolításához.
Ezután vágja a rebarbárt 1-1,5 cm hosszú darabokra. A földiepereket félre vágjuk.
Sterilizáljuk az üvegtartályt 100 fokos sütőben 15 percig. Aztán várjuk, amíg a bankok lehűlnek, és elkészítik azokat elkészített összetevők.
Forraljuk fel a vizet a dobozok térfogatának megfelelően. Egy vékony csepegtetővel öntsön forró vizet pontosan a palack közepére. Ez a trükk segít elkerülni, hogy az üveg megszakadjon a hőmérséklet csökkenéséből.
Ezután zárja le a munkadarabokat steril kupakkal, és várjon 15 percet a víz és a víz számára.
Cserélje ki a vizet zománcozott serpenyőbe, és adj hozzá cukrot. Jól van az út, és forraljuk fel. Minden olyan habot eltávolítunk, amely szükségszerűen megjelenik a forró felületen.
Másodszor kiöntjük a kész komposztot a bankokra, és azonnal eltömítjük a fedelet. Átfordulunk lehűlni.
Gyors komposzt a hering és a szamóca a tél sterilezés nélkül, lépésről lépésre receptet
Ha rajongsz a gyors bogyókompótákratélen, majd az eper és a ribizli kombinációját a következő receptben, sterilizálás nélkül. Az előkészítéshez mind fekete, mind vörös vagy fehér ribizli lehet. Ebben a gyors tésztából a borsó és a szamóca a télen sterilizálás nélkül mindig ízletes és mega-hasznos.
Összetevők a türkizkék és a szamóca gyors összeolvasztásához sterilizálás nélkül
ribizli - 250 gr.
Eper - 400 gr.
cukor - 300 gr.
víz
Gyors komposzt recept a hering és a szamóca sterilizálás nélkül
Az előkészítő szakasz egyszerű: az összes bogyót megmossák és válogatják, a gallyakat és a leveleket eltávolítják.
Ezután a ribizli és a szamóca összegyűlik, és a kész választékot steril dobozok terítik, és egyharmadát kitöltik.
Öntsük az üvegtartály tartalmát forró vízzel és fedjük le egy fedővel, hagyjuk 10 percig.
Miután a tinktúrát egy serpenyőbe öntjük, és hozzáadjuk a cukrot. Keverjük és forraljuk, főzzük 5-7 percig.
Ezután öntsük fel a forró szirupot az edényeken a bogyókkal és letakarjuk őket.
A szamóca és a cseresznye tél számára készült összetétele - egy lépésről-lépésre készült recept egy 3 literes edényre
A sikeres gyümölcs és bogyó másik változataTandem a télért - a szamóca és a cseresznye számára - a lépésenkénti recept, amelyre egy 3 literes edény kerül. A korábbi változatoktól eltérően ez a szamóca komposztja kifejezett savanyú ízű. Hogyan kell főzni a szamócát és a cseresznyét a télen egy lépésenkénti receptben egy 3 literes edénybe.
Szükséges összetevők a szamóca és a cseresznye összeállításához télen egy 3 literes edénybe
Eper - 300 gr.
cseresznye - 200 gr.
cukor - 250 g.
Útmutató egy komposzt recepthez szamócával és cseresznyével egy télen 3 literes edényben
Sterilizáljuk a konténert a sütőben 15-20 percig. Egy kis serpenyőben forraljuk fel a fedőt tíz percig.
A bogyók rendezése és az enyém. Távolítsa el a csontokat a cseresznyéről vagy ne döntse - különösen a kész komposzt ízére ez a tény nem befolyásolja.
Töltse meg a három literes edényt bogyókkal és öntsön forró vizet.
15 perc múlva engedje le a vizet, adj hozzá cukrot, és forraljuk fel a szirupot.
Töltse fel az előkészített szirup bogyókat egy edényben, és zárja el a fedelet. Átmegyünk a teljes hűtésre, frottír törülközővel borítva.
A tél egyszerű eperkompozíciója citromsavval való sterilezés nélkül, videó
Egy másik egyszerű változat a szamóca kompótA citromsav sterilizálás nélküli tél a következő videóban található. Egyszerűen és könnyen megmutatja, hogy otthon gyorsan elkészíthetsz egy finom eperkomotot, és télre dobhatod. Kívánt esetben a szamóca mellett ebben a receptben könnyen hozzáadhat több málna, cseresznye vagy ribizli ízlés szerint. Vegyük úgy, hogy a szamóca egyszerű összetétele a télre, a citromsav sterilizálása nélkül, a következő videóból kiindulva az otthoni kísérletek alapja.
Reméljük, hogy most már biztosítottad - hegesztéstAz otthoni télen készült eperkompote bárki lehet. A sterilizálással és a citromsav hozzáadásával készült bogyók egyszerű receptjei nem igényelnek különleges készségeket és sok összetevőt. Ebben az esetben a fenti lépésenkénti receptek a fotókkal és a videókkal egy 3 literes edényhez képest friss almával, málnával, ribizlit vagy akár rebarbarral változnak.
