Kajszibarack összetétele
Az illatos napsütötte kajszibarackoktól nem csak a lekvárt vagy lekvárt, hanem az ízletes kompót is főzheti. Hogyan lehet bezárni kajszibarack összetétele a télre? A receptek megosztják a szovjet országot






Kajszibarack komódja gödör nélkül



Az ízletes sárgabarackkomotó bezárásához szüksége vanérett, de még mindig sűrű sárgabarackot készít: a lágy, túlérett sárgabarackkomotó zavaros lesz, és ha éles gyümölcsöt használ, akkor az ital keserű lesz.



A téli kompótokat általában nem főzni, hanem egyszerűen öntsük a gyümölcsöt vagy bogyókat a cukorszirupra. A szirup elkészítéséhez 600 gramm cukrot kell bevenni literenként.



Tehát, kezdetben kíméljük a sárgabarackot, vágjuk bele őketfelét és távolítsa el a csontokat. A sárgabarackot az üvegedényekre vágjuk le. A víz és a cukorszirupot felforraljuk, és gyorsan öntsük a forró szirupot sárgabarack (szirup jobb készíteni előre, mert ha a sárgabarack lesz hosszú legyen a bank, sötétíti).



Sterilizáljuk a dobozokat (a sterilizálás időtartama függ a térfogattól), tekerjük fel és hűtsük le.



Ha nem szereted a sárgabarackot héjjal, akkor felszállhatneki, mielőtt komposztál. Ehhez mossuk a kajszibarackot és hozzáadjuk a szemcsepphez. A tűzzel vizet adunk citromsav hozzáadásával (1 liter vízhez 10 g savat), amikor majdnem forrunk, beleöntöm a sárgabarackot. Ezután gyorsan hűtsük le hideg vízben, miután a héja könnyen eltávolítható.



Kajszibarack összetétele csontokkal



Meg lehet és nem távolítja el a magokat a sárgabarackbólkomposztkészítés. De tartsd észben, hogy a magvak komposztálásának előkészítéséhez csak az édes kagylók sült kajszibarackfajtáit lehet készíteni. Tehát áldozzon egy sárgabarackot, oszd meg a csontját és megízlelje a kernelt. Tehát, hogy a barackkeverőt a magvakkal készítsük, vegyük:



  • sárgabarack

  • 1 liter vizet

  • 300 g cukrot


Attól függően, hogy a kajszibarackok mennyisége ésa cukor szükséges több, csak tartani az arányokat. Szóval alaposan mossa meg a sárgabarackot, és távolítsa el a szárakat. Száraz sterilizált edényeket adunk hozzá, és hozzáadunk sárgabarackot. A jarmankénti gyümölcsök száma a komposzt kívánt sűrűségétől függ.



A vizet felforraljuk, cukrot adunk hozzá és forraljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Töltse a sárgabarackot a dobozokban a szirupokkal a nagyon nyakig. Fedő kannák fedéllel, hagyja 5-7 percig.



A szirupot egy serpenyőbe egyesítjük, és elhagyjuk a sárgabarackotbank, és ismét forraljuk fel. Töltsük meg a sárgabarackot forrásban lévő sziruptal, és azonnal feltekerjük a steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, csomagolja be, és hagyja teljesen lehűlni.



A kajszibarack mézes összetétele



Ha nem kedveled a cukrot, akkor helyetted mézet készíthetsz. A sárgabarackkompót mézzel készítjük:



  • sárgabarack - 3 kg

  • víz - 2 l

  • méz 750 g


A komposzt elkészítéséhez erős,kicsi, érett gyümölcs. Alaposan mossuk le őket, és a szárak eltávolításával kész bankokra helyezzük őket. A vizet mézzel felforraljuk, öntsük a forró méz szirup sárgabarackot, és szorosan becsukjuk a dobozokat, sterilizáljuk őket.



Cukkini kajszibarack összetétele



Várjon, növényi csontvelő, milyen kompót van? Tény, hogy cukkini és kompotokból főzöttek, és elakadtak - az úgynevezett "hamis ananászokat". A cukkini kajszibarack kompozíció elkészítéséhez:



  • 2,5 liter víz

  • 8 sárgabarack

  • 1 kis növényi csontvelő

  • 3 evőkanál. cukor

  • 1 tk. citromsav


A kajszibarack az enyém, száraz, kivonjuk tőlük egy csontot. A cukkiniet tisztítják és vágják szeletekre. Szirupot készítünk a vízből és a cukorból. A kajszibarackot és a cukkini szeleteket egy steril edényben egyesítjük, forraljuk a forró szirupot. Mi steril tartókkal feltekerünk, fejjel lefelé fordítjuk, és hagyjuk kihűlni.



Bon appetit!

Comments 0