Takarmány menta a télért. Hogyan száradni a menta és fagyasztva a tél

A tavasz, a nyár és az ősz is nagyon egyszerűhogy mentol frissítő italt készítsen! Szedje a mentát, mossa le, öntsön forró vizet, adj hozzá citromot - és kész a tea. És mit tegyek télen? Mi a legjobb módja egy növény illatának megőrzésére?

Hogyan száraz mentát a télre, a megfelelő receptet

A legáltalánosabb és gazdaságosabb lehetőségszárított, hogy mentát. Üzem zasushivaniya legjobb összegyűjteni kezdete után a virágzás - júniusban és júliusban, száraz időben. Ebben a fázisban koncentrálódik az értékes illóolajok maximális mennyisége. A szárak vannak kötve a kis fürtök és felakasztotta egy árnyékos helyen (tetőtér, erkély, amelyek nem esnek a napsugarak).

A leveleket elválaszthatja a gallyaktól, és felkészülhetazokat külön kell tüntetni, tiszta papírlapokra (csak nem újságban!) vagy ruhadarabokra. Az elektromos szárító segít felgyorsítani a betakarítási folyamatot. A munka több órája (3-tól 6-ig a terhelés függvényében, azaz a felhasznált raklapok számával és a töltet sűrűségével) kiváló termék érhető el, amelyet 2 évig tárolnak. Ne szárítsd meg a mentát a sütőben: az egész mentolos illat elhagyja, és a termék csúnya barnás árnyalatú lesz.

Kérjük, vegye figyelembe: A mentával végzett szárítás előtt gondosan törölni kella felesleges nedvesség, majd egy gyönyörű zöld szín marad. Erősen rázza fel a szálakat, szárítsa meg papírtörlővel. A szárítóban a hőmérsékleti viszony nem haladja meg a 30-40 fokot.

Hogyan kell befagyasztani a borsmentát a télre, egy egyszerű receptet

Ha a fagyasztó mennyisége lehetővé teszi, akkormenta és megfagy. Szét a leveleket a gallyak, megmossuk, pat szárazra papírtörlővel (szalvéták), szét táskák és tedd a fagyasztóba. Ha azt szeretné lenyűgözni vendégeket, lehetőség van arra, hogy készítsen jeget zöld levél belsejében, amelyeket aztán használt koktélok.