Feijoa mézzel, recept egy fotóval

Feijoa mézzel és dióval: egy recept egy fotóval

Szükséges összetevők:

• feijoa - 0,5 kg


• méz - 3 evőkanál. l.


• dió - 150-200 g

Az előkészítés módja:

• Tekintse át újra a gyümölcsöket, vegye át az érett már érett -Puha, ritkuló könnyű aroma. Ez az étel nem megfelelő nekünk. A feijoát alaposan öblítse le hideg folyóvíz alatt, szárítsa meg egy törülközőt vagy szalvétát, majd távolítsa el az apró virágzásokat az oldalakon.


• Távolítsa el a héjat vagy sem - egy kérdés egy amatőr számára. Mindazonáltal ne feledje, hogy a lédús-zöld bőr kíméletes marad minden esetben, bármennyire édes a finomság, sokan még mindig szívesebben használják a zöldséghéjat. A bogyókat elég finomra kell vágni: vegye be őket egyenként, és méretük szerint 6-8 darabra vágja.


• Helyezze a szeletelt gyümölcsöket a kívánt térfogatú tartályba, adjon hozzá hámozott dióféléket (ha kívánja, további őrlésüket) és a méz egész részét.


• Használat előtt a tömegnek meg kell felelniehűtőszekrény több órán keresztül. A kényelem érdekében feijoa és méz keveréke ajánlott tiszta, száraz tartályban tartani egy hermetikusan lezárt polietilén fedél alatt.

Feijoa mézzel és citrommal: egy lépésről-lépésre recept

Szükséges összetevők:

• feijoa - 700 g


• méz - 250-300 ml


• citrom - 1-2 db


• diófélék - 200 g

Az előkészítés módja:

• Válasszunk érett vagy érlelő gyümölcsöket, öblítsük le és szárítsuk meg őket, majd kezeljük az oldalakat, és távolítsuk el a száraz fát. Nem kell hámozni a feijoa-t a héjból, csak félre vagy negyedre vágni.







• A citromok óvatosan mossák és szárítsák, szeletekre vágják, a csontokat eltávolítva, majd a bogyókkal együtt. Szétdarabolja a kompozíciót keverővel.


• Hántolja a repedt dióféléket apró darabokra, tegye hozzá a főkomponensekhez, tetejét mézzel, és ismét használjon keverőt, ami többé-kevésbé egyenletes konzisztenciát biztosít a tömegnek.


• A feijoa és a mézes citrom késztermék-keverékét ki kell terjeszteni az edényekben, és hűtőszekrényben kell tárolni. Bon appetit!