Házi készítésű édességek: recept

Édesség otthon a főzés nagyon egyszerű. Ezen kívül a receptek száma, amelyek jelenleg léteznek, csak csodálatos a sokszínűség. És ne gondold, hogy otthon csak cukorka ételeket főzöl. Valójában kísérletezhet különböző ételekkel és töltelékekkel. Főzni és mogyorós bárok, rafaello vagy édes íjak. Sok lehetőség van édességek készítésére.

Házi készítésű édességek: a recept az első. bogyók

Kínálunk főzni nagyon világos és ízletes házi készítésű édességek, amelyek szívesen minden kedves szerelmeseinek. Az ilyen édességek elkészítéséhez ilyen összetevőkre van szükség:

• 200 g sütemény


• 200 g ostya


• 150 g vajat


• kókuszrost


• anyacsavarok a töltéshez


• élelmiszer színezék különböző színekben

Mondja meg, hogyan készítsek házi készítésű édességeketez a recept. Ostyák és kekszek húsdarálón keresztül. Egy külön tartályban megolvad a vaj. Öntsük apróra vágott édességekbe. Keverjük jól. Ha a kapott massza nem elég rugalmas, hozzáadhat egy kicsit megolvadt vajat. Ebből a tömegből kis golyókat kell kialakítani. Tegyen egy anyát a labdába. Roll a formált labdát a kókuszdiffúz. Annak érdekében, hogy a cukor világos színű legyen, az élelmiszer-színezés megoldásába mártják. A házi készítésű édességek készen állnak!

Házi édességek: a második recept. koholmány

Javasoljuk, hogy készítsen finom, hagyományos angol házi készítésű édességeket is. Az ilyen édességek elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükséged:

• 2 tbsp. cukor


• 175 ml sűrített tej


• 2 tbsp. l. víz


• 8 tbsp. l. vaj


• 0,5 ts. vanília esszenciája (1 csomag vanillinnel helyettesíthető)

Kezdjük főzni az angol házi készítésű édességeket. Készítsen elő egy kis tál hideg vizet, és tegye a kályha közelében. Ez a víz hasznos lesz a jövőben. Egy serpenyőben cukrot, sűrített tejet, vizet és vajat keverjen össze. A kapott masszát gyengéd forraljuk fel. Az elegyet folyamatosan keverjük egy fából készült kanállal, hogy ne égjen ki. Forraljuk fel a tömeget, amíg jó az alak megtartása, és nem lesz elég puha. Ne felejtsd el állandóan keveredni a tömeget, különben azonnal az aljára tapad és égni kezd. Amikor a tömeg elkezd sűrülni, próbálja meg kis mennyiségű vízbe dobni. A vízben a keveréknek golyót vagy cseppet kell alkotnia. Az édességed készen áll, és eltávolíthatók a tűzből. Ugyanabban a szakaszban adj hozzá a vaníliát a cukorkához.

Hagyja a keveréket enyhén hűlni 5 percig, majd jól keverje össze egy fa kanállal. Az elegyet 20 percig keverjük, amíg szemcsés lesz és elég kemény.

Az elkészített keveréket egy fedett viaszra öntjükpapír sütőlap. A keveréknek majdnem teljesen hűvösnek kell lennie. Ezután apró darabokra vágják (a keveréknek még mindig kicsit melegnek kell lennie). Hagyja édességét, amíg teljesen lehűl. Ezután külön darabokra vághatók vagy szétválaszthatók.