Ötlet az ebédre: fűszeres mini pizza rákkal

Ötlet az ebédre: fűszeres mini pizza rákkal Ezek a kis pizzák egyszerűen és gyorsan készülnek -de az eredmény csodálkozni fog. Ropogós tészta krémes ízzel, lédús garnélával, egy kis fűszeres ízekkel - mi mást kell a kiadós snack a munkanap alatt? A fűszeres mini-pizzák tökéletesek a vasárnapi családi étkezéshez vagy a meleg barátságos összejövetelekhez.

Garnélarák - 4-6 (egy pizzához)

Kovásztalan tésztát Hood (vagy phyllo tészta) - 6 lap

Krém és olívaolaj, paradicsomszósz

Sáfrány, chili vagy cayenne, kakukkfű

Mielőtt pizzákat főzne,Felolvasztja a tésztát. Használjon ipari tésztát vagy Filo-t - ez sokkal vékonyabb puff. Re-fagyasztás és a tészta használata nem lehetséges, így pontosan megteheti azt az összeget, amire szüksége van. Megolvad egy pár kanál vajat. Helyezze a tésztalapokat a munkaterületre, és gyorsan kenje meg a másik tetejére helyezésével

Fedje le a sütő tálcát pergamen. A gyűrű alakú vágóelem használatával vágja ki a bögréket a tésztából, és simítsa rá a papírt. Fedjük le a munkadarabokat pergamen a tetején és sütjük 5-10 percig egy 170 fokos sütőben

Készítsünk garnélarákot - tisztítsuk meg őket a kagylóból,távolítsa el a farkát. Vágj ki egy pergamen körét egy gyűrű formájába, vágj bele egy szerszámra, szorítsd rá a garnélarákot, fedjük le a második pergamenkörrel és erősen nyomjuk meg. Készítsen ilyen garnélarákot minden mini pizzára

Összeszereljük az edényt: Kenje meg a tésztát a paradicsomos mártással, és tegyük rájuk garnéla darabjait, papírtörmelékektől mentesen. Grind a fűszeres gyógynövények és megszórjuk a pizzákat a tetején.