Paradicsomos sajtos pizzaguba: 200 g liszt, 30 g cukor, 150 g vaj, 1 tojás.


töltelék: 6-8 érett paradicsom, só, őrölt fekete bors, 3-4 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál. majonézes kanál, 80 g sajt, petrezselyem és kapor.



Előhűtött vaj,töltsük fel a lisztet, cukrot, adjuk hozzá a tojást, és gyúrjuk meg a nem tészta tésztát. Húzza fél órára a hűtőszekrényben. Aztán vékonyan kijönni, és feküdt a sütőlapon, kicsit lehalkítva a pizza oldalát. Óvatosan mossa meg a paradicsomot, és gyűrűkké vágja (a gyűrűk vastagsága 1,5-2 cm). Egyenesen tegye a paradicsomot a sütő tálcába tésztával, sóval, borssal, finoman apróra vágott fokhagymával és zöldséggel. Öntsük a majonézes pizzát és reszelt sajttal megszórjuk. Helyezzünk egy forró sütőbe 15-20 percig.


</ p>
Comments 0