Pizza karfiolral
guba: 400-500 g búzaliszt, 0,5 liter kefir, 2 tojás, 1/2 teáskanál szóda, só ízlés szerint.
töltelék: 300 g karfiol, sárgarépa 2, 3 evőkanál zöldborsó, 2 hagyma, 3 paradicsom, petrezselyem és a kapor, a koriander, 100 gramm sajt, cukor, ízlés só ps.
Gyúrjuk össze a tésztát kefirből, lisztből, tojásból, szódából és sóból. Hagyja az időt 1-1,5 óra alatt a szigeteléshez. Kenje be egy vékony 6-7 mm vastag réteget. Tegye a tölteléket: sárgarépa, hagyma, paradicsom, zöldborsó és karfioldarab, reszelt sajttal és fűszernél megszórjuk. Sütjük, amíg főtt.
Bővebben:
Leves diéta
Pizza Calzone
Paradicsomos sajtos pizza
Pizza brynzával és olajbogyóval
Szicíliai pizza
Pizzát sült krumplival és zöldborsóval
Friss gombával és mártással készített pizza
Pizza, tonhal és olajbogyó
Pizza nápolyi
Pizza füstölt halakkal
Pizza, tonhal és paradicsom
Leves húslabdával
Kish, spenót és brokkoli
Gomba pite