Sütőtök lekvár narancssárga és citrommal, szárított kajszibarack: gyors és finom receptek húsdarálón és többféle változatban. Egy egyszerű recept a sütemények lekvárához

A legnépszerűbb gyümölcsök és zöldségek közöttdesszertek "egy üvegből" - dzsem, jellies, confitures és dzsemek. De a sütőtök lekvár, melynek receptjeit alább közöljük, minden tekintetben túl van a versenyen. Narancssárga és citrommal, gyömbérrel és szárított sárgabarackokkal, húsdarálón, multivárkettán vagy csak egy kályhán - bármi módon készíthetjük a tököt lekvárat, amíg az arányok teljesülnek. A főzésről és a főzésről bővebben a mai cikkben fogunk szólni.

Klasszikus sütőtök lekvár: egyszerű recept egy fotóval

A háziasszonyok félelme a sütőtök lekvár miattmegértheted: az újonnan érkezők nem tudják, hogyan viselkedjenek kemény zöldség ilyen körülmények között. Bár valójában nem szörnyű ez a fajta beszerzés. A sütőtök megőrzésének fő szabálya olyan kiegészítő összetevők kiválasztása, amelyek árnyékolják a fő ízét. És közben sok mindent - citrus, menta, rozmaring, fahéj, gyömbér, kardamom, ánizs, szerecsendió, édeskömény stb. Még a klasszikus sütemények lekvárának egyszerű receptjénél is van hely az íz-aromás adalékanyagok számára.

Kiemelt hozzávalók a klasszikus sütőtök lekvár elkészítéséhez fotóval

• 
  tök édes fajták - 2 kg


• 
  granulált cukor - 1,5 kg


• 
  citrom nagy - 2 db.


• 
  vanília

Lépésről lépésre előkészíti a sütőtök lekvár a télen a recept szerint egy fénykép

1. 
   Vegyünk egy 2,5-3 kg-os súlyt. A tisztítás és a vágás után a pépnek meg kell felelnie a készítményben megadott tömegnek.


2. 
   A nyers sütőtök kivágása és eltávolítása nem könnyű. A feladat megkönnyítése érdekében melegítse a zöldséget a mikrohullámú sütőben 4-5 alkalommal 1 percig.


3. 
   Az utolsó lépésben távolítsa el a fő összetevőt a mikrohullámú sütőből. Vágja fel a süteményt félre, finoman vágja ki a magot a közepén.

4. 
   Tisztított pulyka sütőtök vágott egy kis kocka és töltse meg a cukrot. Hagyja a tálat a hűtőszekrény előformáján 12-18 órán keresztül.


5. 
   A kijelölt idő után mozgassa a serpenyőt a főzőlapra, és főzzük az elakadást, amíg főzünk. Ellenőrizze a konzisztenciát úgy, hogy a munkadarab egy kis részét egy sík lemezre hűti.


6. 
   Ha a sűrűség megfelelő, távolítsa el a tányért a tányérrólés azonnal terjesszen egy kényelmes tartályt a kényelmes kapacitású steril bankokra. Használjon egy széles nyakú tölcsért, nehogy megégesse a kezét. A klasszikus sütőtök lekvárt egy egyszerű receptet egy fényképflip felsővel az aljára és fedjük le egy meleg takaróval.

Egy gyors sütőtök lekvár narancssárga és citrommal: recept télre

A sütőtök egy érdekes zöldség, nem csak a sajátbizarr buja formák, de a belső világ is. Vagy inkább - vitamin-ásványi összetétel. A télen a narancs és a citrom gyors tök lekvárát tartják az egyik leghasznosabbnak az immunitás és a GIT számára. A karotin és pektin eltávolítja a nehéz koleszterint, a B-vitaminok erősítik az idegeket, a bőrt és a hajat. A citrus a receptben megerősíti a test védő funkcióit.

A télen a gyors sütőtök-citrus lekvárhoz szükséges összetevők

• 
  sütőtök érett - 1,5 kg


• 
  nagy narancs - 2 db.


• 
  citrom - 1 db.


• 
  cukor - 800 g


• 
  ivóvíz - 1 l


• 
  reszelt gyömbér - 50 g


• 
  fahéj por - 1 tk.

A tésztából, a sütőtökből, a citromból és a narancsból készült lépésről lépésre előkészített gyors tészta recept alapján

1. 
   Válassz egy választ az édes narancsfajtákból - Arany Körte, Arabat, Újdonság, Pearl, Prikubanska stb.


2. 
   Vágja le az egész héjat a zöldségből, távolítsa el a magokat a belső rostos masszával. Vágjuk a sütőtöket apró darabokra, önkényes alakra.


3. 
   A narancsot és a citromot óvatosan mossuk, forró vízzel öntjük. Vágja a citrusféléket ugyanolyan darabokkal, mint a sütőtök, és keverje össze az összetevőket egy serpenyőben.


4. 
   A vízből, cukorból, reszelt gyömbérből és fahéjból főzzük a szirupot. Forró folyadékkal töltse fel az elkészített komponensek nagy részét. Az elakadt lassú lángot 1-1,5 óra hosszáig főzzük.

5. 
   Gyorsan elkészített sütőtök narancssárga és citromsavval a tálaló tekercsre steril edényekben recept alapján. A tartályt csúsztassa az aljára, amíg teljesen le nem hűl.

Sütőtök lekvár narancssárga és citrommal: videó recept a multivarka számára

Fényes tök lekvár citrommal és narancsokkal,többféle tésztában főtt - a legjobb lehetőség a napsütéses és a meleg őszi ajándékok élvezetére a tél közepén. Egy ilyen készítményben a sütőtök játssza az alapkomponens szerepét, így a desszert szerkezete finom és krémes. A citrusfélék finom illatot és könnyű édes és savanyú jegyet adnak.

Tekintse meg, hogyan készítse el gyorsan a narancssárga és a citromos sütőtök lekvárt egy videós receptet multivárkához:

Finom lekvár a sütőtökből és az almából húsdarálón keresztül

Mivel a sütőtök édes zöldség, harmonikusabbilleszkedik a desszert tuskókba, és nem sós ételekbe. Természetesen vannak olyan receptek, amelyekben a "mezők királynőjét" fűszeres töltelékben pácolták, de a lehetőségek időnként elakadnak. Például egy finom lekvárt egy sütőtökből és egy almából, húsdarálón keresztül. Édes vagy savanyú édes almákkal együtt, a főtt sütőtök a legkevésbé szezonális ételkává válik a kisgyerekek számára - ízletes, egészséges, finom, egyenletes konzisztenciával.

Szükséges összetevők a finom sütőtök lekvár az alma egy húsdaráló

• 
  sütőtök - 1 kg


• 
  édes alma - 1 kg


• 
  cukor - 1,5 kg


• 
  citromsav - 1 csipetnyi


• 
  fahéj

A tökmag-lekvár lassú előkészítése húsdarálón keresztül

1. 
   Gyümölcsök és zöldségek hideg vízben moshatók. Gourd a tököt a héj és magok, az alma vágja a felső bőr és távolítsa el a magot.


2. 
   Vágja le a főkomponenseket apró darabokra. Húzza át a sütőtököt és az almát egy húsdarálón keresztül.


3. 
   Töltsük át a masszát zománcozott serpenyőbe, adjunk hozzá fahéjat, cukrot és citromsavat.


4. 
   Finom lekvár a sütőtökből és az almából húsdarálón keresztülhosszú meleg főzésre van szüksége. Mivel a hőkezelés fő összetevői bőséges mennyiségű gyümölcslevet adnak, a billeteget hosszú ideig el kell párologtatni.


5. 
   Főzzük a gyümölcsöt és a zöldséget 2-3 órán át, rendszeresen vegyük le a habot. Ezután ellenőrizze a konzisztenciát a kívánt konzisztenciával.


6. 
   A lekvárt lekvárt párolt edénybe öntsük és tekerjük az ón fedéllel. Tartsa a téli kezeléseket hűvös helyen, távol a közvetlen napfénytől.

Száraz lekvár a sütőtökből - gyors és finom ételkészítés

"Száraz" típusú sütőtök lekvár a mi gyorsés egy finom recept lehetővé teszi, hogy még a sérült gyümölcsöket is betakaríthassuk. Mivel ebben a verzióban a zöldség többször is hőkezelésen megy keresztül, a sérült helyeket egyszerűen le kell vágni a jövőbeli csemegék minőségére való félelem nélkül.

Az esszenciális összetevők a Dry Pumpkin Instant Jam számára

• 
  tök érett - 1 kg


• 
  narancs - 2 db.


• 
  cukor - 1 kg


• 
  citromsav - 2 tk.


• 
  porított cukor

Lépésről lépésre készítsen száraz sütőtök lekvárat egy gyors receptről fotóval

1. 
   Válassza ki a betakarítás száraz lekvár tököt nem a leginkább lédús fajták. Ez nagyban megkönnyíti a főzést.


2. 
   Hámozzuk le a kiválasztott zöldséget a héjról és magvakról, vágjuk a gyümölcsöt 2 cm x 4 cm-es darabokra, tegyük a tököt egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot.


3. 
   Hagyjuk a narancs fele egy serpenyőben. A maradék gyümölcsöt a kockával együtt a héllel együtt a maradék tömegre vágjuk. Keverjük össze az összes összetevőt, és tegyük a tartályt a hűtőbe az éjszakára.


4. 
   Reggel, forraljuk fel az állományt a forralás után 5-7 percen belül. Amikor a tömeg lehűl, forraljuk újra. Ismételje meg a folyamatot 3 alkalommal.


5. 
   Óvatosan felvesszük a sütőtök darabjait, és vékony rétegben terítsük őket egy pergament borítólapra. Szárítsuk meg a kezelést 2-3 nappal meleg helyen (tűzhelyen, napsütésben stb.).


6. 
   Száraz lekvárt egy tököt egy főzési recept gyorsan és finoman megszórjuk porcukorral, hogy minden darabot porított.


7. 
   A desszertet vákuumcsészében hűvös helyen tárolja.

Tök lekvár szárított sárgabarack, gyömbér és fahéjjal: lépésről-lépésre recept

Valódi ínyenceket kínálunkegy szokatlan, lépésről-lépésre készült recept egy sütőtökből, szárított sárgabarackból és fahéjból készült gyömbér lekvárra. Az íze meglepően finom és finom, az aroma tucatnyi kombinációval teli, a konzisztencia könnyű és szellős, amely egy gyengéd gyümölcspüréhöz hasonlít. Az ilyen készítmény kár, hogy keveredjen valami mással. Jobb, ha élvezni fogja a gyönyöruit, ha egy teáskanálat áttetsző piálból dobál.

Szükséges összetevők a sütőtök lekvárhoz szárított sárgabarack, gyömbér és fahéj

• 
  tök - 2 kg


• 
  szárított sárgabarack - 800 g


• 
  cukor - 1 kg


• 
  citrom - 1 db.


• 
  gyömbér friss - 1 db


• 
  fahéj - 2 db.

Lépésről lépésre főzés jam Szárított barack, tök gyömbérrel és fahéj

1. 
   Készítsünk egy érett sütőtökötést: mossa le, ecseteljünk és vágjuk apró darabokra.


2. 
   Szárított sárgabarack, száraz papírtörölközővel és 3-4 részre vágva.


3. 
   Tészta szeleteket tegyen cukorral, és 4-6 órán át hagyja el, hogy elegendő gyümölcslé legyen.


4. 
   Tegye a serpenyőt a fő összetevőjére az égőn és főzzük 20 percig forralás után, és egy órával az órától keverjük.


5. 
   Egy óra múlva öntsön szárított sárgabarackot és reszelt gyömbért az alapra. Adjuk hozzá a citromlevet és két fahéjas rudat. Folytassa a főzést további 20-30 percig.


6. 
   A kis tégelyeket mosni és égetni a sütőben. Forraljuk fel a fedőt.


7. 
   Töltse fel a steril edényt forró finomsággal, és óvatosan tekerje egy különleges kulccsal az ón fedéllel.


8. 
   Tartsd a lekvárt sütőtökből szárított sárgabarackból, gyömbérből és fahéjból egy lépésről-lépésre receptre, hőtől és napfénytől távol.

Sütőtök lekvárából szárított sárgabarack és narancssárga vitamin: lekvár videóval

Őszi díjakat a buzgó tulajdonosok nem csakegy halom fényes levelek és rengeteg édes gyümölcs, hanem egy sor különféle sütőtök. Tehát a késő őszi szezonban a narancs és a szárított sárgabarack vitaminos tök lekvártja is hasznos ajándék. Egy ilyen kezelés mindig kicsinek tűnik. Többet akarok forgatni. És mivel a sütőtök - megfizethető méretű termék - nem menthető.

Zagotovte vitamin tök lekvár aszalt sárgabarack és narancs recept videó, és élvezze a téli meglepő ajándék arany ősz.

A napsütötte narancssárga tökök sértő. Végül is, ez már régóta készen áll, hogy hozzák nyilvánosságra az összes varázsát az íz, illat és jó, de valami háziasszony nem siet, hogy kihasználják őket. De lekvár tök, a recept az, amit fentebb láttuk - ízletes és gyors téli csemegét gyerekek, kamaszok, felnőttek, sőt az idősek. Tök lekvár egy húsdaráló, narancs, citrom, gyömbér és szárított sárgabarack, könnyen elkészíthető, könnyű főzni és zökkenőmentesen tárolni.