Recept görög saláta számára
A görög saláta az egyik legnépszerűbbsaláták a világon. Beleértve, ez az étel nagyon népszerű Oroszországban. Sokan már nem tudnak elképzelni egy ünnepi asztalt anélkül, hogy ez a friss, fényes és hihetetlenül finom ízlés lenne. Számos recept van különböző összetevõkkel, de ma klasszikus módon hagyományos görög salátát készítünk. Így főzik Görögországban.
A recept egy finom görög saláta
A klasszikus recept másarányokat és a zöldségek jobb kombinációit. Az íze tökéletesen árnyékos illatos fűszerekkel, és kiegészíti a legfinomabb sajt. Kóstolja meg a családját ezzel az ízletes ételekkel!
Szükséges összetevők:
friss uborka - 3 db.
friss paradicsom - 3 db
piros bors - 1 db
piros hagyma - 1 db.
Feta sajt - 200 g
fekete olívabogyó - 1 pot
Só, fekete bors és oregán száraz
olívaolaj
citromlé
Az előkészítés módja:
Mossa ki a zöldségeket. Vágott uborka és paradicsom nagy darabokban, és borssal szalmával. Vágott hagymát és fekete olajbogyót sima, vékony gyűrűkkel. Hagyja néhány olajbogyó díszítésére.
Egy gyönyörű mély tálban rakja a zöldségeket rétegekbe,és a sajt a tetején. Nem szükséges beavatkozni. Öntsünk olívaolajat, megszórjuk egy kis borsot és oregánót, díszítjük az olajbogyó. Adhat hozzá néhány csepp citromlevet is.
A sózáshoz tartoznak a kiszolgálás előtt, különben a zöldségeket hagyni lehet.
Figyelem! Legyen óvatos, és ne tégy túlságosan, mert a sajt meglehetősen sós ízű.
Bon appetit! Most már tudod, hogyan lehet klasszikus módon elkészíteni egy görög salátát.
tippek
Mi más lehet a saláta receptekben görögül? Mit tehetek a görög saláta helyett a feta sajt helyett? Íme néhány ajánlás és ötlet:
használhatja a lavashot a készítményben. Csak tegye be a pita kenyér összes összetevőjét, és minden készen áll. Ez az étel alkalmas piknikre vagy túrázásra;
A feta sajtot sózott brynza, ricotta és más puha, enyhe fajtákkal lehet helyettesíteni. Mivel a feta juhtejből készült, jobb sajtot preferálni a juhokra;
Készíthet egy edényt táplálóbbá, hozzáadva csirkét vagy darált húst. Ebben az esetben, öltözködésként természetes joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt tartalmaz;
A görögök nagyon szeretik az étrendi tüdő receptjétGörög saláta. Csak néhány összetevőt tartalmaz: répa, citromlé, olívaolaj és só. Vágjuk le a termést, és főzzük a céklát. Ezután be kell rakni a tetejét a saláta tetejére, és a cölöpök által körbevett céklát felülről. Mindezt olajjal töltsük meg, citromlével megszórjuk, sót és az edény készen áll;
A tudósok kimutatták, hogy az olívaolaj segíti elő endorfinok - a hormonok a boldogság. Tehát ez az étel nemcsak képes kielégíteni az éhséget, hanem emelni a hangulatot is;
nagyon fontos, hogy a zöldségek a lehető legfrissebbek legyenek. Ideális, ha épp le lettek szedve az ágyról;
általában sajtot kockákra vágnak, de néha egy darabot szolgálnak fel az edény közepén;
ha több fűszert és gyógynövényt szeretne hozzáadni, akkor ebben az esetben tökéletesen illeszkedik a bazsalikom, a rozmaring, a kakukkfű, a menta, a petrezselyem, az kapor, a zeller;
a legjobb görög saláta húsételekkel kombinálva;
a citrom helyett ecetet használhat;
Görögországban úgy vélik, hogy nem érdemes keverni az élelmiszereket, mivel elveszítik gazdagságukat és aromájukat.
Ma megtanultad, hogyan készül egy görög saláta. Most már nyugodtan folytassa a készítmény, az álom és a kísérlet az összetevőket!