Tengeri saláta

A húsvét közeledik, és ideje gondolkodni a menübenünnepi asztal. A "tenger" saláta könnyű nyári hangulat és a tenger emlékei. Fűszeres fűszernövények, nyájas garnélahús - senki sem fog visszatartani, hogy ne enni legalább egy kanálot ebből a csodálatos salátából. Készítsünk salátát "Sea" ezen a recepten.

Tengeri saláta

A saláta előkészítéséhez szüksége lesz:

saláta esetében:

saláta - 6-7 levél

paradicsom - 2 db.

uborka - 1 db.

garnélarák főtt-fagylalt hámozott, nagy - 100 g

fagyasztott tintahal húsa - 100 g

konzerv kukorica - 2-3 evőkanál.

íj zöld - több toll

gyümölcslé fél citrom

a tankoláshoz:

olívaolaj (napraforgó) - 4 evőkanál.

menta száraz - 0,25 ts.

kakukkfű száraz - 0,5 ts.

fokhagyma - 1 szegfűszeg

Só, fekete bors, illatos bors - ízlés szerint

Előállítás.

Garnéla és tintahal leolvasztása, a folyadék leeresztése. Szitálja a citromlevet.

Saláta, paradicsom, uborka és hagyma mossa. Tegyük a tányér saláta leveleket, szakadt a kezéből.

Vágott uborka nagy félgyűrűvé. Vágja a paradicsomot nagy szeletekre.

Adjuk hozzá az uborka saláta levelét, tetején paradicsommal.

Helyezzük a paradicsomot a tenger gyümölcseire, a kukoricát, megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Készítse elő a benzinkút. Ehhez keverje az olaj, a kakukkfű és a menta a tartályba, adjunk hozzá tört fokhagymát. Az íze ízében, adjunk hozzá sót és borsot.