Saláta gombával és csirkével

Saláta gombával és csirkével

A saláta előkészítéséhez szüksége lesz:

• 200 g friss gomba
  
• 200 g csirkehús
  
• 2 tojást
  
• 1-2 zöld almát
  
• 1 db édes paprika
  
• zöld petrezselyem, majonéz
  
• növényi olaj
  
• só

előkészítés

1. Gombák tisztítják, mosják, vágják, sütik a növényi olajban. Csirkehús forrni, amíg főtt sós vízben, hideg, apróra vágott.


2. A tojás kemény, hűvös, tiszta, kockára vágva.


3. Hámozzuk le a héjat és a magokat, majd apró kockákra vágjuk.


4. Az édes paprikát meg kell mosni, le kell vetni a magokról és a válaszfalakról, kockákra vágva.


5. Összetevők, majonézes szezon, mix.


6. Megszórjuk a salátát apróra vágott fűszerekkel.