Túrós sütemények receptjei

• a vaj megverte a cukrot;


• adjunk hozzá túrós vagy túró tömeget, tojást és szódát, és habverésig homogén;


• a tészta dagasztásának utolsó szakasza a liszt bevezetése;


• A túrósüteményt 160 fokos hőmérsékleten sütjük.

A túró torta receptjeinek változata tömeges, dea vizsgálat keverési elve maga nem változik. Bár lehet kísérletezni végtelenül változó töltés mazsolával egy citrom, cseresznye eper, aszalt sárgabarack egy anyával, és így tovább. És minden töltés teljesen más, új ízű. Cupcakes citromos túró és egy jó reggelit a teraszon, fahéjjal - hűvös estéken a kandalló, és az eper lehet cserélni egy ünnepi tortát.

Tippek a tésztából készült cupcakes készítéséhez

1. A liszt csak a legmagasabb minőségű, többször átszitált oxigénnel gazdagítva, majd a túrós csemegekulák csodálatosak lesznek.


2. Ha nincs keverőben, majd a sajtot jobb csavarja egy húsdarálón vagy dörzsölje át egy szitán, úgy, hogy a vizsgálat nem volt nagy részecskéket.


3. A túrócsokék finomabbá válnakkrémes egy nappal később, a túró úgy tűnik, hogy áthatolja a keksz szemek a gyümölcslé és az aroma ebben az időben. Bár, ha nehéz maradni, akkor a frissek nagyon finomak.


4. A töltött süteményeket hosszú ideig tartják, de öt vagy hat napig puha és friss lesz, ha fóliába csomagolják.

Curd torta, recept mazsolával

összetevők:

• liszt - 2 evőkanál


• Vaj - 250 g


• túró - 300 g


• cukor - 200 g


• tojás - 4 db


• szóda - 1/3 teáskanál


• mazsola - 100 g


• citrom - ½.


• porított cukor.

Az előkészítés módja:

• a termékek előkészítése: szitáljuk a lisztet, túrjuk meg a túrót, levesszük a mazsolát, préseljük meg a citromot;


• cukorral mártott vajat és túróval;


• fokozatosan hozzáadja a tojásokat;


• szóda kivonja a citromlevet, és kirakja a tálba, a reszelt zúzalékkal és duzzadt mazsolával együtt;


• gondosan keverje össze és töltse be a lisztet, folyamatosan beavatkozva - a tészta készen áll;


• formázza az olajat olajjal és töltse meg tésztával, 40 percig állítsa be 160 fokos hőmérsékleten a sütőben;


• a lehűtött termékeket porral meghintjük.

Cupcake, recept konzerves szamócával

Ez a recept egy tésztával rendelkező cupcake esetében kissé mása klasszikusból, hogy tartalmaz egy mangát, de ebből a sütés lazább és szemcsésebb lesz. Egy ilyen kulináris munkát egy ízletes desszert formájában ünnepi asztalon lehet elfogyasztani, eleganciája, ízlése és aromája nem hagyhat indifferenciát.

összetevők:

• búzadara - 1 evőkanál.


• liszt - 1 evőkanál.


• Vaj - 150 gr.


• túró - 300 gr.


• cukor - 200 gr.


• tojás - 4 db


• sütőpor-½ csomag


• cseresznye - 150 gr.

Az előkészítés módja:

• túrót 100 gramm cukorral és 2 tojással dörzsölünk, hozzáadjuk a cseresznyét;


• A tésztát megolvasztott vajjal, maradék cukorral, tojással, liszttel és mangával keverjük, sütőpor hozzáadásával;


• a tésztát egy olajozott formára öntsük, és 15 percig 150 fokos sütőben állítjuk be;


• a megragadott süteményen a túró-cseresznyepárkányt elszórtuk és 30 percig sütjük;


• Kész sütni díszítik az egész bogyókat.