Koktél a munkahelyen
Koktél a munkahelyen Ez nem vállalati párt, amelyreelég lehet enni és inni. Egy könnyű büfé szolgál arra, hogy az emberek jól érezzék magukat, enni egy kicsit és beszéljenek egymással. A szovjetek országa elmondja neked, hogyan viselkedjenek a munkaasztalon egy svédasztalon. Üzleti büfé nagyszerű alkalom arra, hogy új ismerősöket hozzanak létre és lazítsanak egy kicsit. Ebből a célból másfogadások. Ráadásul a munkaasztalon lévő büféasztal légköre elősegíti a kommunikációt. Végül is, ne felejtsük el, hogy az emberek társadalmában vagy, így a fogadás során van etikett, ami érdemes megfigyelni.
Koktél a munkahelyen: magatartási szabályok
A munkahelyi stand-up étkezésnél nem fogadják el a késést. Kis késést csak a hatóságok nyújthatnak, de a munkavállalóknak időben meg kell érkezniük. A vétel legvégén a vulgárisnak tekinthető.
Az irodában a koktélvételt külön kell elvégezni annak biztosítása érdekében az alkalmazottak barátokat is megismerhettek más osztályokból származó emberekkel, új ismeretségeket hozhatnak létre. Ezért a székeket soha nem helyezzük az asztalhoz közel. A legfontosabb idő, amikor az emberek kommunikálni akarnak, kisvállalkozásokhoz mennek.
Mivel a főidő a kommunikációra koncentrál, Az élelmiszer csak egy snack szerepét játssza, amelyet mindenkinek saját magának kell viselnieEgy lemez pontosan annyi, amennyire szüksége van. Természetesen ne vegyen túl sokat, mert bármikor bármikor visszatérhet az asztalhoz, és valami mást helyezhet a tányérra. De ne felejtsük el, hogy az asztal közelében nem maradhat sokáig. Hagyja, hogy a többiek tegyenek valamit a tányérjukra!
A dohányzás a tartály alatt tilos., ha beltérben tartózkodik. De még akkor is, ha a bankettet szabadban tartják, ami szintén gyakran előfordul, az asztalnál dohányzás vulgáris. Ügyeljen arra, hogy lépjen félre, ahol füstölhet.
Hogyan szervezzen egy büféasztal
A Fourchette a munkahelyen egyfajta alternatíva a vállalati pártnak. Gyakran egy fogadás kerül megrendezésre, amikor a munkavállaló születésnapján vagy gyermek születik. Ebben az esetben a munkavállaló az ünnep alkalmával bankettet szervezhet.
A munkaasztalon lévő büféasztalok menüjét előre meg kell készíteni. Mindig tartalmaz különféle forró éshideg szendvicsek, snackek, gyümölcsök, zöldségek, desszertek, alkoholos és alkoholmentes italok. A társadalomtól függően csak egy édes büfé lehet. Ha úgy döntött, hogy egy teljes körű büféasztalon van, emlékezzen néhány szabályra az ételeket.
Az első mindig hal és zöldség ételeket szolgál fel. Egy idő múlva meleg ételeket adnak. 20 perc múlva desszertet és pezsgőt kell szolgálnia. Különféle gyümölcsöket szolgálnak fel a desszert mellett. Természetesen eltérhet ettől a szabálytól, és eltávolíthatja a forró snackeket vagy desszerteket. De ez már az Ön választása.
A munkaasztalon lévő svédasztalos edényekhez csak egy követelmény szükséges: ne legyenek túl nehézek, így hagyja el a többrétegű salátákat egy nagya majonéz mennyisége más felek számára. A salátáknak világosnak kell lenniük. A többi ételt apróra kell szeletelni, melyeket egyszerre lehet megenni. A hús és a hal, ha az asztalon vannak, kenyérrel kell szolgálni.
Alkoholtartalmú és alkoholmentes italokat is felszolgálnak az asztalra. Az alkoholos italokat azonnal nyitva tartjákpalackok, de alkoholmentesek - dekantereknél. Az általános kényelem érdekében a poharakat az italok közelében helyezzük el. Az asztal egyik szélén egy halomba rakott élelmiszerek. A lemezek közelében tegye fel a villákat és a késeket. Ne feledje, hogy a késeknek kétszer kisebbnek kell lenniük a villáknál.
Koktél a munkahelyen: menü
A büféasztalon a munkahelyen főzhetsz minden snack. Különböző canapes, tartlets,kis szendvicsek különféle töltelékekkel. A szovjet országok "Előételek Fourchette" című cikkében számos recept megtalálható a nagyszerű ételeket főzni.
A tartlets kiváló módja az élelmiszerek kiszolgálására. A kis kosarakat különféle saláták tölthetik ki. De a tartlets is snackeket szolgálnak fel. A klasszikus lehetőség a kaviár. Ezenkívül elkészítheti a különböző szendvicseket: halat vagy gyümölcsöt. A tekercsek tökéletesek: hús, sajt és lazac. A desszerthez pedig csokoládéköltéssel szolgálhat.
