Avokádó saláta garnélával, saláta recept újévi fotóval
Ha nem tudod, mit kell tenni egy ünnepségenasztal az Új Évben, és miért meglepő a vendégek, így nagyon szeretik mindent, mint minden, válassza avokádó garnélarákkal. Ez egy kedvelt, kipróbált és kipróbált kombináció, ami elképesztő az íze számára. Ez egy hagyományos, korszerű klasszikus. Ugyanakkor még mindig van elegendő számú ember, akik soha nem próbálták meg a termékeknek ezt a kombinációját, sok régióban egzotikusak.
Avokádó saláta garnélával és paradicsommal, egyszerű recept
Szükséges összetevők:
Saláta esetében:
- közepes méretű garnélarák - 12-16 db
- avokádó - 1 db
- paradicsom közepes 1 db vagy 4-6 db cseresznye
- saláta levelek vagy rukola - 1 db
A tankoláshoz:
- zöldek - néhány gallyak
- 1 evőkanál. l. citromlé
- fokhagyma - 1 szegfűszeg
- olívaolaj - 3 evőkanál. l.
- fekete bors
- só
Az előkészítés módja:
- Kezdjük a mártással. Vessünk egy kis zöldséget - petrezselyem, kapor, zöldhagyma, koriander. Keverjük össze és keverjük össze a szorított fokhagymát, olívaolajat, citromlevet. Keverjük össze jól.
- Most közvetlenül készítjük az edényt. Combine avokádó, kockára vágott, saláta levelek, cseresznye paradicsom egy tálba (ha rendszeres paradicsomot használnak, vágjuk közepes méretű darabokra).
- A fagyasztott garnélarák használatával fel kell fagyasztani őket, forralni kell őket sós vízben. Hűtsük le.
- Keverje össze az összes hozzávalót, szezonja mártással.
Ami a fő tengeri összetevőt illeti,Itt kell eltérő módon fellépni, attól függően, hogy készen állnak-e az értékesítésben. Az a tény, hogy gyakran fagyasztott garnélarákot árulnak. Leggyakrabban nem túl nagy, piros vagy rózsaszín. Ez a termék csak leolvadást igényel, nem kell főzni.
Ha a tenger gyümölcsei frissen fagyasztva vannakszürkés színű. Ebben az esetben meg kell felengedni, forralni, lehűlni. Ha fogott garnélarák, főzés előtt készítsünk egy vágás a hátsó, hogy távolítsa el a nyelőcső, amelynek formája egy hosszú fekete szál, különben kellemetlen íze és megjelenése ezt a részletet is rontja az elkészített étel.
Avocado saláta garnélarákkal "Fűszeres", gyors recept
Ez a saláta édes és savanyú ízű, nagyon gyorsan elkészül, 20-30 percig.
Szükséges összetevők:
- avokádó érett - 1 db
- ananász, friss vagy konzerv - 200 g
- Bolgár bors vagy egyéb kontrasztos szín - 1 db.
- hámozott garnélarák (tigris vagy királyi) - 350 g
- majonéz - 2-3 evőkanál. l
- citrom - 3-4 ék
Az előkészítés módja:
- Forraljuk fel a garnélarákot, ha frissen fagyasztjuk. Ne süssük túl sokáig, így nem válnak "gumi" -nak. Ha főzött-fagyasztott - csak hagyja felolvasztani és forralni őket forró vízzel.
- Avokádó, ananász, szeleteljük a bolgár paprikát. A garnélarák félig vágtak. Hagyja 3-4 egész garnélarákot, hogy díszítse a salátát.
- Majonézes salátaöntés, áttérésadagolt saláta tálak. Minden adagot egy szelet citrommal és két garnélával kell díszíteni. Akkor is meglocsoljuk citromlével főtt ételt, hogy ad neki egy extra pikantéria.
