A télen egy hasznos rózsabogókompót készítünk: egy receptet egy fotóval

A kutya rózsa tél számára az egyik legegyszerűbb üres, természetesen komposzt. A vad rózsákból készült lekvár mellett a csipkebogyóból készült komód is nagy egészségügyi előny.

Először is ez az emberi test kínálataC-vitamint, ami különösen fontos a télen. Ha ezek a szavak ráveszik, hogy főzzük a bogyósgyümölcsből készült komótot, akkor ebben az esetben, ha tanulmányozzuk a cikk anyagát, könnyedén felkészíthetjük az egyik egyszerű recept választásával.

Egy kicsit a kutya felhasználásával kapcsolatban

A csípő különbözőeket tartalmazhasznos vitaminokat és anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, káliumot és vasat, és ha követi a komposztkészítésre vonatkozó ajánlásokat, akkor az összes anyag maximális értéke a bogyókban marad. De van néhány ellenjavallat: a fekélybeteg, a gyomorhurut, a hypotensio, a thrombophlebitis, a keringési rendellenességek, a vadon élő rózsabogarakból készült termékek nemkívánatos használata. Más esetekben a kompóta csökkenti a testsúlyt, javítja az emésztést és a veseműködést, növeli a szervezet általános immunitását.

Hogyan főzzük a komót a száraz dogrose-ból. A téli recept

Hozzávalók compote: szárított csipkebogyó - egy font, cukor - körülbelül egy kilogramm (700-800 gramm), a lé egy narancs és héja, és 2 fahéjat.

előállítás:

1. Forraljuk 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, majd hűtsük le és még meleg vízben csökkentjük a száraz rózsát, hagyjuk kb. 10 órán át forralni. Az áztatás után összegyűjti a gyümölcsöt egy szűrővel, és vékony ruhával vagy speciális kávéfőzővel szűrje át. Ezután vágja el a bogyós bogyókat, és gondosan távolítsa el az összes magot, valamint a szőrzetet.

A télen egy hasznos rózsabogókompót készítünk: egy receptet egy fotóval

2. A víz, amely ragaszkodott a kutya emelkedéséhez, tegye vissza a tüzet, tegyen egy serpenyőben a víz fűzfa, cukor és narancshéj. Alacsony hőfokon forraljuk fel az infúziót, majd várjuk, hogy a cukor feloldódjon a forró vízben. Ezután tegye a kutyát, és tegye hozzá a narancslevet. Távolítsa el a szirupot a rózsacsípőkkel együtt, csukja le a fedőt, és hagyja lehűlni 10-12 órát.

3. Cserzővel gyűjtsük össze a vad rózsa bogyókat, és csomagoljuk kis sterilizált edényekbe. A szirupot ismét tálcára helyezzük, forraljuk, és öt percig főzzük. Töltse a szirupot a bogyókkal a tégelyekben. Fedjük le és sterilizáljuk 10-12 percig forrásban lévő vízben, majd hajtogassuk le az edényeket.

Készítsünk almát és dogrose-t

Főzéshez tegyen olyan érett almákat, amelyeknek nincsenekféreglyukak és rothadás. Az almákat több darabra vághatja, vagy teljesen elhagyhatja az almát. A csípő bogyók feldolgozása előtt készítik el, eltávolítják a magokat és a szőrszálakat. Összetevők a következők: 500 gramm kutya rózsa - 2 liter víz, 1,5 kilogramm alma és egy kilogramm granulált cukor.

Sterilizálja az edényeket és az ón fedelét,tedd bele mosott és készített almát és dogrose-t. Ezután készítsd el a cukorszirupot: adjuk hozzá a cukrot a vízbe, forraljuk, és főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Öntsük a forró szirupot az edényekbe, és 20 percig forró vízben sterilizáljuk a komposztot, majd szorosan húzzuk meg a fedelet.

Hasznos tippek a kutyák komposztálásának növeléséhez:

Használj fahéjas rudakat - egy csipkebogyó ital, amelyen ízletes és ízletes lesz;

annak érdekében, hogy a kompóta gyönyörű árnyalatú legyen,Főzés közben hozzáadja a nyers tojásfehérjét a sziruphoz - felszívja a cukorban található különböző szennyeződéseket. Főzés után dobja be a fehérjét;