Fotó egy recept hideg olasz saláta férje születésnapjára

Ehhez szükséged van a minőségrekis tészta-szarv. Jobb, ha egy olasz makaróni-termelőt keresünk, de mások durumbúzából is alkalmasak. A saláta puha, könnyű, fűszeres fűszerkészítéssel, a tészta pedig nem szakítja meg más összetevők ízét.

Hozzávalók az olasz saláta főzéséhez tésztával

4 csésze apró tészta szarv

½ csésze majonéz

1 asztali kanál asztali vagy borecettel

3 teáskanál cukrot

¼ teáskanál só

Frissen őrölt fekete bors

¼ csésze tejet

Szeletelt pácolt uborka körülbelül ½ csésze

Szeletelt olajbogyó kb. ½ pohárral

Zöldhagyma, három fej

3 készen pirított vörös vagy illatos paprika bőr és mag nélkül

Marinádák a savanyított uborkairól

Fotó utasítás: hogyan készítsen olasz salátát a férje születésnapjára?

Készítse elő a tésztát sós vízben. Szedje le a vizet. Öblítse le a tésztát egy szűrőn hideg víz alatt, hogy lehűljön. Tegye félre.

Vágjuk a saláta összetevőit. Finoman vágja le az olajbogyót. Finoman vágja el a zöld hagymát, beleértve a fehér részt. Vágott 3-4 darabos sült paprika kockára. Vegyünk savanyított uborka. Jobb, hogy fűszeresek, csípősek, édes jegyekkel. Vágd le az uborka szeleteket. Tegye félre a szeletelt zöldségeket.

Vegyük a majonézt. Keverjük össze a majonézt az ecettel. Adjunk hozzá cukrot. Adjunk hozzá egy kis tejet, amíg meg nem kaptuk a faggyút. Sózzuk és borsozzuk az öltözködést. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű marinadát a sózott uborkaból. Próbálja meg, ha szükséges, adj hozzá sót vagy borsot. Tegye félre a benzinkutat.

Vigye át a tésztát egy saláta tálba, öntsön rátészta ¾ feltöltésre kész. Keverjük. Próbálja meg, ha szükséges, töltsön be több újratöltést. Adjuk hozzá a tésztaolajat, paprikát, savanyúságokat és zöldhagymát. Adjunk hozzá egy kis uborka pácot a salátához. Keverjük össze alaposan. Helyezze a hűtőbe legalább két órán keresztül.

Tálalás előtt díszítse zöldhagymával. Tálaljuk csirkemellel, grillen főzve. Vagy bármely más alacsony zsírtartalmú hús. A tészta saláta szerelmesei értékelni fogják ezt a receptet. És az újoncok ebben a kérdésben kellemesen meglepődnek az ilyen saláta szokatlan ízléséből.