Tök saláta

Saláta sütőtök és uborkával

Ez az egyik legegyszerűbb recept. Ez a saláta sietve főzhető, ha a vendégek hirtelen korán jöttek. Előkészítéséhez szükségünk lesz:

• 
  egy kis sütőtök egyharmada
• 
  4 uborka
• 
  2 tojást
• 
  fél kanna majonéz
• 
  zöldhagyma, őrölt bors, só - ízlés szerint

Sütőtök és friss uborka és csíkokra vágva. A tojás forró, tisztított, apróra vágott, sütőtök és uborka keverékét forraljuk. Solim és bors ízlés szerint. Végül a majonézes salátát szezonáljuk, finomra vágott zöldhagymával megszórjuk.

Sütőtök és burgonya saláta

Ez a recept már kifinomultabb, de ez a saláta nem annyira bonyolult a főzés során. Hogy kedves legyenek a vendégek, meg kell tennünk:

• 
  1 kg burgonya
• 
  400 g töltött tök
• 
  400 g konzerv garnéla
• 
  400 g tejföl
• 
  6 izzó
• 
  2 savanyú alma
• 
  1 evőkanál. forró csirkehúsleves
• 
  2 marék vízitorma
• 
  3 evőkanál apróra vágott kapor
• 
  egy citromlé
• 
  só ízlés szerint

A krumplit alaposan mossa le hidegenfolyó vizet ecsettel, tedd egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel és főzzük egyenruhában 25-30 percig. Amíg a burgonyát főzzük, egy konzervsütőt töltöttünk az edényből és enyhén megszáradtuk. A konzerv garnéla hideg vízzel van lefedve és engedje le. Az almát tisztítják és negyedekre vágják, eltávolítják a magokat, és kockákra vágják. Tisztítjuk a mogyoróhagymát és finomra vágjuk.

Amikor a burgonya elkészül, kiszedjük a vizet, amit adunkkissé hűvös és körökbe vágva. Keverjük össze a burgonyát, tököt, rákot, almát és hagymát. Töltjük meg a salátát tejföllel. A mártás elkészítéséhez keverjük meg a tejfölt, a csirkehúsleveset, a citromlevet és a kaport. Finoman vágja el a vízitormaet, és adja hozzá a többi összetevőhöz.

Fedjük le a salátát fedéllel, és fél órán át szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy áztassa az öltözködést.

Tök saláta feta sajttal

Ez a saláta nagyon fűszeres és ízletes. Ha az előző salátákat nyers vagy konzerv süteményből készítették, akkor ezt az edény elkészítéséhez sütni kellene. A saláta elkészítéséhez szükségünk lesz:

• 
  800 gramm kockás tökpép
• 
  150 g pácolt feta sajt
• 
  100 g spenót
• 
  20 g olajbogyó
• 
  3 evőkanál olívaolaj
• 
  0,5 ts földi zira
• 
  0,5 ts cayenne bors
• 
  bors, só - ízlés szerint

• 
  60 ml olívaolaj
• 
  1 evőkanál. vörösbor ecet
• 
  1 mogyoróhagyma

Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra. Kekszek sütőtök roll az olaj és a keverék fűszerek és sütni a sütőben fél órán keresztül (meg kell fűszerezett). Míg a sütőtök sült, előkészítjük az öltözködést, az olívaolajat, a vörösbortartalmú ecetet és a finoman apróra vágott mogyorót.

Spenót levelek feküdtek az edényen. Egyenletesen kirakjuk a sütőtök darabjait, megszórjuk ömlött feta sajtokkal és olívabogyóval, salátával ízesítjük a salátát.

Édes sütőtök saláta

A süteményből készült saláta nemcsak étvágygerjesztő lehet, hanem desszert is. Édes sütőtök saláta készítéséhez ilyen összetevőket készítünk:

• 
  250 g tök
• 
  250 g mosogató
• 
  100 g mazsola
• 
  100 g 20% ​​tejföl
• 
  150 ml teát
• 
  cukor ízlés szerint
• 
  Melissa zöldek dekorációhoz

A sütőtök hámozott, eltávolítjuk a magokat, vágjuk a húst szeletekre, és dörzsöljük egy nagy rést. A köveket eltávolítjuk a szilvakról, aprítsuk finoman a húst. A mazsolákat egy óráig át kell áztatni hűtött teával.

Egy óra múlva kiöntjük a teát, összekeverjük az összes terméket és a szezont édesített tejföllel. Tálalás előtt díszítse a salátát citromfűzel.

Bon appetit!