Saláta palacsintával

Saláta palacsintaval és csirkével

A saláta elkészítéséhez szükségünk lesz:

• 6 kész palacsinta
• 
  2 csirkecomb
• 
  2 savanyított uborka
• 
  1 hagyma
• 
  növényi olaj pörköléshez
• 
  majonéz, zöld

Az enyém csirkecomb és forraljuk őket sós vízben. Amikor a lábak készen vannak, különítsük el a húst a csontokból, és apró kockákra vágjuk. A szeletelt uborkák ugyanabba a kockákba vágódnak, mint a csirke.

Hagyma, tiszta, és apró kockákra is vágva. Frissen hagyjuk a hagymát a növényi olajban. Csirkét, uborka- és hagymát, majonézes szezont és alaposan keverjük össze.

A kész palacsintát félbe vágva, minden felére felhalmozzuk, és töltsük meg itallapokkal, csirkével töltve. Kész saláta tálalva, díszítve zöld.

Saláta palacsintával, sajttal és sonkával

Annak érdekében, hogy salátát készítsünk erre a receptre, szükségünk van:

• 5 vékony palacsinta
• 
  200 g kemény sajt
• 
  200 gramm sonka
• 
  2-3 gerezd fokhagymát
• 
  1 piros bors
• 
  só, kapor, petrezselyem, majonéz

Kész, vékony, apróra vágott palacsintadarab. Pepper és tisztítsák meg a magokat. Vágjuk a paprikát, a sajtot és a sonkát apró kockákká. Keverjük össze a palacsintát, a sonkát, a sajtot és a borsot. Dill zöld finom aprítás, a fokhagyma áthalad a sajtóban. Zöldségeket és fokhagymát adjon salátához, sóval, majonézes szezonban. A kész salátát salátatálba rakjuk, petrezselyemmel díszítjük.

Saláta palacsinta és főtt sertés

A saláta elkészítéséhez szükségünk van:

• 4 kész palacsinta
• 
  200 g feta sajt
• 
  200 g főtt sertés (sült sertés)
• 
  50 g rucola saláta
• 
  1 piros bors
• 
  2 evőkanál olívaolaj
• 
  1 tk balzsamecetet
• 
  sárgarépa vagy petrezselyem díszítéséhez

Pepper és tisztítsák meg a magokat. Paprikát, palacsintát és főtt szalmát vágunk. Rucola saláta levelei kézzel törtek. Sajtfeta kis kockákra vágva. Kombinálunk egy saláta tálban palacsinta, sajt, főtt sertés és bors, keverjük össze. A salátát balzsamecettel és olívaolajjal töltöttük, s díszítjük sárgarépával vagy petrezselyemmel.

Bon appetit!