Napraforgó saláta

Napraforgó saláta

Napraforgós saláta készítéséhez:

• 2 csirkecomb


• 400 g nyers gombóc


• 150 g kemény sajt


• 3 tojást


• 1 hagyma


• 1 doboz olajbogyóból


• nagy zsetonok


• majonéz ízlés szerint

Forraljuk fel az egész lábat, amíg készen van, különítsük el a húst acsontokat és apró darabokra vágják. Vágja le a szeleteket, ecsetelje le és hagyja el a hagymát, majd hagyja bele a hagymát. A tojás forraljuk keményen, lehúzzuk a héjat, és egy nagy méretű rácsot kapunk. Kemény sajtrács egy finom résszel.

Saláta spread rétegek:

• Az első réteg a majonézzel kevert csirke.


• A második réteg sült kagyló hagymával.


• A harmadik réteg majonéz.


• A negyedik réteg a tojás.


• Az ötödik réteg majonéz.


• A hatodik réteg a sajt.

Az utolsó réteget nem lehet kenni majonézzel. Ehelyett vágja el az olajbogyókat a felek és a negyedek, és tegye a tetején a sajt - ezek a magja a napraforgó. Zsetonok óvatosan körbefogják a saláták széleit - szirmok lesznek. A saláta közepén egy kis kukoricát vagy egy mártott tojássárgát hozhatunk, és egy cseresznyepotóna feléből egy katicabogárat készíthetünk.

A saláta más változatai is vannak. Például a rétegek lehetnek:

• sült csirke, főtt sárgarépa, gomba, póréhagyma tojással


• Főtt csirkefilé, sült krumpli, konzerv kukorica, tojás, sajt


• főtt burgonya, májmáj zöldhagymával, tojásfehérje, tojássárgája

Minden réteg, kivéve a felső, bevonjuk majonéz és saláta kész újra díszített fekete olajbogyó és a chips.

Bon appetit!