Húsvéti torta otthon
Az országtanácsok még egyet kínálnak Önnek Húsvéti torta recept. Készítsünk húsvéti süteményt erre a receptre, és ez a húsvéti sütés kellemes ízlése hosszú és hosszú ideig örömet okoz Önnek és családjának, hiszen a húsvéti sütemények nem állnak meg.
Ne felejtsd el magadnak egy barátságos húsvéti süteményt a barátaid és hozzátartozóinak házi süteményeihez! Ők biztosan tetszenek neked!
Húsvéti torta otthon
Húsvéti sütemény készítéséhez szüksége lesz:
tej 0,5 liter
liszt - 1-1,3 kg
száraz élesztő - 11 g (50-60 g hagyományos préselt élesztőt)
tojás - 6 db.
vaj vagy margarin - 200 g
cukor - 250-300 g
mazsola - 300 g
cukor vanília - 1 tk.
máz:
tojásfehérje - 2 db.
cukor - 100 g
előállítás:
Enyhén felmelegített tejben oldja fel az élesztőt. Fontos, hogy ne túlmelegítsük a tejet, hogy az élesztőt ne "főzzük"!
Adjunk hozzá 0,5 kg lisztet a tejhez, alaposan keverjük össze. Tegyen meleg helyet körülbelül 30 percig. Az Opara-nak körülbelül kétszer kell növekednie.
Míg az opara ragaszkodik hozzá, készítse el a tojásokat. Válasszon sárgadinnyét a fehérjékből. Öblítse át a sárgáját a cukorral, adj hozzá vaníliacukrot. A fehéreket habba keverjük, hozzáadva egy kis sót.
Adjuk hozzá a sárgadinnyecset a hozzá illő átlátszó, keverékhez. Adjunk hozzá puha vajat vagy margarint, keverjük össze. Adjuk hozzá a tojásfehérjét, keverjük össze.
A maradék lisztet használva gyúrja meg a tésztát, elég meredek (de nem túl sok!), Hogy ne ragaszkodjon a kezéhez.
Készen áll a tésztára meleg helyen, 50-60 percig.
A mosott és aprított mazsolát áztassa meleg vízben. 10-15 perc elteltével engedje le a vizet, szárítsa meg a mazsolát, tésztát adjon a tésztához. A tésztát ismét meleg helyen helyezzük fel.
Megközelítette a vizsgálatot a 2/3 olajozott formában a húsvéti süteményekhez. Fedjük le egy törülközőt, és hagyjuk, hogy a tészta ismét felemelkedjen.
Sütjük a sütőben a húsvéti torta otthon a következő. 100 ° C-on sütjük le a süteményeket 10 percig, majd növeljük a sütő hőmérsékletét 180 ° C-ra, és folytassuk a sütés sütését sütésig.
A húsvéti sütemények készségét egy mérkőzés vagy fogpiszkáló határozza meg.
A kész sütemény fehérítő mázzal borított (habos tojásfehérje cukorral), színes porral díszítve.
Bon appetit!
