Az alma juice a tél a konzervdobozban egy gyümölcscentrifuga és sokovarku - Egy egyszerű recept otthon apple-tök és alma-sárgarépalé palack

Egyszerű, lépésről-lépésre készült receptek fotókkal és videókkal keresneka mi hasznos összeállításunkban. Betakarítás tiszta almalé pépet, és anélkül pépet otthon, főzés alma-sárgarépa, alma és sütőtöklevet keresztül facsaró, főzés vitamin inni fűszerek sokovarke és még sok más ...

Klasszikus almaital otthon a télen

Készítsünk klasszikus gyümölcslevet otthona téli lehet a különböző fajta alma. Azonban nem ajánlott kizárólag savas vagy tart gyümölcsöt használni. A kész ital íze kiderül, nem elég kellemes, és a túlzott savak fájdalmas gyomorégést okoznak. A tökéletes 100% -os almalevet érdemes főzni a Gala, Vita, Golden, Snow Calvin, Glory, a Malinovka, a Mackintosh, a Champion fajtákból.

Szükséges összetevők a klasszikus almalé készítéséhez télen

• 
  friss alma - 10 kg


• 
  cukor - ízlés szerint

A hagyományos almaléta lépésről lépésre történő elkészítése télre otthon

1. 
   Friss (lehetőleg belföldi) almák mossanak, tisztítsák meg a magokat, lábszárakat és minden sérült területet. Vágja le a húst oly módon, hogy a darabok könnyedén bejussanak a gyümölcscentrifuga nyakába.


2. 
   Húzza át az almait a gyümölcscentrifugán. Győződjön meg róla, hogy a készülék edényei alaposan lemostak és szárazak voltak.


3. 
   Ugyanabban a szakaszban feldolgozhat minden további összetevőt a gyümölcscentrifugaban. Például zeller, körte, sütőtök, ha szerepelnek a készítményben.


4. 
   A nagy vagy kisméretű dobozokat szódaoldatban kell mosni, öblíteni és égetni 100 ° C-os kemencében. Forraljuk fel a fedőt tiszta vízben.


5. 
   Csomagolt gyümölcslével távolítsa el az összes habot. Öntse ki a folyadékot edényekben szűrés nélkül. A pépes gyümölcslé hasznosabb és tápláló.


6. 
   Minden edényben adjunk hozzá 1 teáskanál 2 evőkanál cukrot. Fókuszáljon a saját ízléseire.

7. 
   Egy széles serpenyőben állítsa be a steril kupakkal fedett gyümölcslé palackokat. Töltse fel a tartályt vízzel a dobozok "vállán". A munkadarabot közepes hõmérsékleten pasztörizálja 10-20 percig.


8. 
   Miután eltelt az idő, óvatosan vegye ki a dobozokat aforrásban lévő víz, helyettesítve a fenéklemez vagy a fedélzet alatt. Roll a klasszikus alma lé otthon a téli különleges kulcsot. Csomagolja be az üres papírt, és reggelig hagyja.

Hogyan készítsünk gyümölcslevet gyümölcspépből származó almából

Természetes alma lé előállításaa különböző lehetséges módok egyikében állítják elő. A gyümölcsöt leggyakrabban a szovjet vagy modern formatervezésű gyümölcslevek átadják. Az összenyomott folyadék pasztőrözött konzervdobozban, vagy egy serpenyőben 95 ° C-ra emelkedik. Az élettapasztalat bölcs méltóságai sokovarki gépet is használnak, párnázzák a gyümölcsöket egy párra, és ezáltal kihasználják a hasznos ital maximális mennyiségét. De még e két konyhai gép nélkül is otthoni pépet készíthet. Elég, ha a gyümölcsöt finomra vágjuk, vagy gördülünk egy húsdarálóban, és utána összenyomjuk 2-5 réteg gézzel.

Szükséges összetevők gyümölcslé nélküli gyümölcslé előállításához

• 
  édes alma - 10 kg


• 
  fahéj - ízlés szerint

Lépésről-lépésre előkészíti a természetes gyümölcslevet az alma a pulp a télen, facsarók nélkül

1. 
   Az édes és érett édes fajta almákat alaposan meg kell mosni két vízben, le kell vetni a szárakat és magokat.


2. 
   Dörzsölje a gyümölcsöt a héjjal egy sekély vagy közepes dúsítással.


3. 
   Hajtsa az almalemezt 1-2 réteg tiszta gézre,hajtsa a végeket, hogy egy tiszta zacskót képezzen. Nyomja a gézzsákot, és húzza ki a gyümölcsből a gyümölcslevet. A sütemény folyadékkal felakasztja a edényt, hogy minden értékes maradványt lerakják.

4. 
   Öntsük az almalévet tiszta zománcozottrasütjük és pároljuk 10-15 percig, és nem forralunk. Egy óra múlva kapcsolja ki az égőt úgy, hogy a folyadék hőmérséklete ne haladja meg a 90 - 95 ˚t. Adja hozzá a fahéj porát az ízléséhez.


5. 
   Három literes vagy két literes edények szódával mosnak, öblítik és sterilizálják a gőz fölött (a sütőben, forrásban lévő vízben). Fedjük le a hőt is.


6. 
   Pasztőrözött gyümölcslevek pörkölttelen almábólÖntsük a gyümölcsleveseket tiszta edényekbe, teddig felhúzzuk őket. A munkadarabot "a burkolat alatt" 8-10 órán át áztassa. Ezután lépjen át egy állandó tárhelyre.

Finom almaital télen otthon egy gyümölcscentrifuga segítségével

Úgy tűnik, főzni a tél finomalma lé egy gyümölcscentrifugaon keresztül - a legegyszerűbb fajtájú homloklapot otthon. De még ebben a primitív esetben is vannak buktatók: kiderül, hogy a készülék készüléke eltérő! Ha az orosz vagy belorusz termelésű gyümölcslevek könnyedén kezelhetik több kilogramm almát egy fél órában, akkor a tengerentúli eszköz csak 2-3 gyümölcsöt kap egy pohár friss italt. És utána - hosszú pihenést igényel. Ezen kívül, a külföldi juicers, ellentétben a "szovjet" hagyja nem száraz torta, és a folyékony zagy. Hasznos termékek lefordításával.

Lásd a videó receptekben, hogyan készítsünk finom almaleveget télen otthon egy gyümölcscentrifuga segítségével:

Természetes almalevek a sokovarkuban a télen otthon

Sokovarki a szovjet idők óta ismert kulináris szakértők. És közben, még mindig a több ezer háziasszony aktív konyhában maradnak. Ami nem feltétlenül meglepő!

• 
  A juice-gépből származó lé nem igényel további hőkezelést vasárnap előtt;


• 
  A gyümölcslepárlás bepárlása után visszamaradt pépet lekötéshez lehet használni;


• 
  nyitott bank egy itallal a hűtőszekrényben tárolva legalább 7-10 napig, és nem két nappal, mint más beszerzési módszerekkel;


• 
  a télen sokevarkú természetes almaleveget meglehetősen könnyű felkészíteni otthon, anélkül, hogy energiát vesztenél előgyorsításra vagy csiszolásra.

Szükséges összetevők természetes alma lé sokovarku a télen

• 
  lédús alma


• 
  cukor (ha az alma savas)

Lépésenkénti útmutatás az alma almából a gyümölcslé elfogyasztására télen

1. 
   Válassza ki a leginkább lédús és érett almát. A foltos vagy lassú gyümölcsöket másfajta üresen hagyni kell. Az elegendő mennyiségű gyümölcslé nem ad, de nagy valószínűséggel elrontja a termék minőségét.


2. 
   Mossa meg az összes alkalmas alma több vizet, szeletekre vágva, távolítsa el a magokat és a gyökérzetet.


3. 
   Menj ki, és készítsd el a lé gépet. Győződjön meg róla, hogy a gyümölcsök és folyadékok tartályai tiszta és szárazak. A készülékben nincsenek idegen szagok.


4. 
   Öntsön vizet egy tiszta sokovarku-ba. Forralás után öntsön almát a felső szintre. Amikor a gyümölcs lágyul, tegyen be cukrot a gyümölcs savától függően. Kezdetben a lé elkezd csöpögni, majd - egy vékony cseppet vezet.

5. 
   Ahogy kitöltötte, cserélje át az üveget egy másikra. Roll egy mechanikus vagy automata kulcstartó természetes alma juice sokovarku keresztül a téli otthon.

Diétás almalé - a cukor nélküli téli cseppek

A finomított fahéj csodálatos fűszer. Ez tökéletesen hangsúlyozza az alma ízét, és árnyékolja az édességet saját hajlamukkal. A fahéj és a szerecsendió mellett a fahéj felbecsülhetetlen előnyöket nyújt a szervezet számára: felgyorsítja az anyagcserét, erősíti az immunitást, stimulálja az agyi aktivitást és elpusztítja a káros baktériumokat az emésztőrendszerben. Készítsen étrendi almaleveget recept nélkül cukor nélkül - és élvezze egész évben, nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos fűszeres italt is.

Szükséges összetevők a cukor nélküli étkezési almalé szeletelésére

• 
  alma édes és savanyú - 4 kg


• 
  fahéj por - 0,5 ts.


• 
  szerecsendió tört - 0,5 ts.


• 
  szegfűszeg - 5 db.

Step-by-step előkészítése csípős alma juice a téli cukor nélkül

1. 
   A késői édes és savanyú fajták lédús almája hideg vízben mossa. Vágj minden gyümölcsöt 4 részre, óvatosan vágd ki a magokat. Csavarja ki a gyümölcsöt egy húsdarálón keresztül.


2. 
   A kapott alma-tömeg egy része a gézalapon helyezkedik el. Formázza ki a zsákot, és húzza ki az egész gyümölcslevet. Hasonlóképpen kezeljük a maradék gyümölcstömeget.


3. 
   Öntse az összes rendelkezésre álló gyümölcslevet egy mély zománcozott serpenyőbe, adj hozzá fűszereket. Ne forraljuk fel, az italt pasztörizzük 90C-95C-on.


4. 
   A konténereket sterilizálni és sterilizálni kell. Hasonlóképpen készítse el a tömítő fedőt. Diétás almalé - betakarítás a télre cukor nélkül. Tehát a tartálynak elég tisztanak kell lennie ahhoz, hogy az ital nem baktériumokat fajt.


5. 
   Töltsük be a steril edényeket pasztőrözött léval, és fedjük fel a fedéllel. Csavarja be a munkadarabot egy frottír törölközőben vagy egy meleg takaróban, amíg teljesen le nem hűl.

Az Apple juice egy körte otthon: egyszerű video recept

A kevert almalevek ésa gyümölcslevek válogatottak a végtelenig: alma-sütőtök, alma-sárgarépa, szőlő alma stb. De a legfinomabbak és népszerűek még mindig az érett almából és körtéből származó gyümölcslevek, amelyeket a házi háziasszonyok saját maguk szüreteléséből készítenek otthon. Az ilyen ital, mint az előzőek, lehet édes vagy fűszeres, pépes vagy pép nélkül, könnyű vagy koncentrált.

Tekintse meg, hogyan készítsünk otthon egy alma levest egy egyszerű videotartalomban:

Vitamin alma-sárgarépalé - házi konzervek télen

A házi készítésű gyümölcslé elkészítése a legkényelmesebba betakarítás gyakorlati módja a téli időszakban. És különösen, olyan bőséges termés, mint az alma és a sárgarépa. Természetesen szépen csomagolhatók a fából készült dobozokban, száraz fűvel vagy fűrészporral, és elrejthetnek egy sötét pincében. De van egy pohár fényes vitamin-alma-sárgarépalevél, amelyet otthon tartanak a télen, ahol inkább étvágygerjesztő, mint egy hervadt alma vagy egy unatkozott sárgarépa. Nem igaz?

Szükséges összetevők a sárgarépa és az almalé télen otthon

• 
  alma édes és savanyú - 3 kg


• 
  sárgarépa lédús - 5 kg


• 
  gyömbér gyökér


• 
  citrom

Step-by-step főzés otthon a recept alatt egy fényképet vitamin juice alma és sárgarépa a téli

1. 
   Készítse elő az összes szükséges összetevőt: óvatosan mossa le az almát és vágja le őket, húzza le a sárgarépát a felső héjról, húzza ki a gyümölcslevet a citromból, gyömbér a legszebb rántva.


2. 
   Bármely kényelmes módszert használva dobja ki a sárgarépát és az almát. Használhat otthoni gyümölcscentrifuga-t, hagyományos törőgépet, húsdarálót, apró rántást stb.


3. 
   A bankok sterilizálják, lefedik a kupakot. Az így kapott alma-sárgarépa levét keverve citrommal, valamint reszelt gyömbérrel.


4. 
   Öntsük az italt egy edénybe, és telepítsük a palackokatfőzni egy pohár vízben. Paszterezzük be a vitaminos almaléta juice-t a télen tartott konzerv szabályoknak megfelelően: 0,5 literes dobozok - 10 perc, 1 liter - 15 m, 2-3 l - 20 perc.


5. 
   Miután eltelt az idő, távolítsa el a dobozokat a"pasztőrözés" és az óntakaró alatt speciális kulcs segítségével. Tárolja ízletes vitaminos italokat egy hűvös, sötét helyen, távol a közvetlen napfénytől.

Tart almalé szőlővel - konzervek otthon

Az alma juice önmagában hasznos: C-vitamin, szerves savak, kálium, magnézium, vas, foszfor sói jótékony hatással vannak a légzőszervi, emésztési, keringési rendszerre és az egész szervezetre. De friss házszőlővel együtt az ital időnként csodálatos lesz. Tart almalé szőlővel az otthoni konzerv receptek alapján csodálatos előkészület mindenki számára: a csecsemőtől az idősekig.

Szükséges összetevők a téli házi szőlő alma lé előállításához otthon

• 
  lédús alma - 4 kg


• 
  szőlő rózsaszín - 5 kg


• 
  szőlő kék - 1 kg

Step-by-step előkészítése tart alma-szőlő juice otthon a téli

1. 
   Minden almát alaposan mossa le. Vágja a nagy gyümölcsöt 4 részre, kis - 2-re. Távolítsa el a magokat csontokkal.


2. 
   A szőlő mossa, különválasztja a bogyókat a gallyakról.


3. 
   Hagyja át a gyümölcsöt a facsarókon, és öntsön egy gyümölcslevet vastag falú serpenyőbe.


4. 
   Főzzük a munkadarabot 5-7 percig 90 ° C-95 ° C-on, és hagyjuk forrni. Távolítsa el a képződött habot.


5. 
   Pour tart alma juice szőlővel otthon, steril edények, tekerjük fel a fedéllel. Fordítsa el a tára az alsó tetejére, tegyen egy szőnyeggel az éjszakát.


6. 
   Hűtsük le a lé a kamrába. Az ital szobahőmérsékleten tökéletesen megmarad.

Házi almás töklé a télre

A tiszta sütőtök nagyon értékes a test számáraember, de ízlése nem örül mindenkinek. Valaki nem szereti a zsugorodó struktúrát bőségesen a cellulóz, mások zavaros a "szappanos" íz. Szerencsére kiváló megoldást kínál ezekre az árnyalatokra - az almával sütjük tököt, és télen készítsünk multivitamin-levet. Az előkészítés technológiája kevéssé különbözik a korábbi receptekből származó üresektől. És a tárolási módszer teljesen analóg.

További információ a házi almás sütőtök levét a telet a video-recept:

Home almalé a tél - a legelevenebba nyári-őszi betakarítás legelőnyösebb képviselői közül. Egy hasznos vitaminital lehet édes és átlátszó, mentes minden üledéktől. Vagy tartott sárgarépa vagy sütőtök hússal. Mivel a gyümölcscentrifuga vagy gyümölcslé készítő arzenáljában minden szakács otthonában egészséges ízletes italokat készít "a bankokban", sok nehézség nélkül.