Az alma a tél a bankok - billets - ékek, komposzt, lekvár, billets a piték, áztatott. Az alma télen tárolása otthon

Hogyan lehet áztatott almát télre otthon, egy receptet egy fotóval

Kezdjük talán az egyik legegyszerűbb, de aztánugyanakkor és a legízletesebb receptek - áztatott alma a tél. Az ilyen típusú tuskók rajongói sokak, de a legtöbbjük szilárdan meg van győződve arról, hogy egy lakásban problémás a konyak főzése. Valószínűleg teljesen meg fogják változtatni az elméjüket, ha megismerkednek a lépésről lépésre készült receptről a következő fotón. Részletezi, hogyan lehet az áztatott almákat a téli ízletes otthon, anélkül, hogy sok erőfeszítést.

Hozzávalók nedves alma télre otthon

• 
  Antonovka fajta alma - 2-3 kg


• 
  rozsliszt - 100 gr.


• 
  víz 2,5 liter


• 
  só - 1 tk.


• 
  cukor -100 gr.


• 
  friss ribizli levelek

Útmutatások arról, hogyan lehet átitatott almát télre otthon

1. 
   Egy széles nyakú és nagy mennyiségű edényt veszünk. A mi esetünkben 4,5 literes edényt használunk. Az enyém és törölje száraz. A palack fenekét szorosan a ribizli levelekkel fedjük le.
   


2. 
   Ezután egy rétegben terjesztjük a gyümölcsöket. Megfelelően össze kell illeszkedniük ahhoz, hogy ne kelljen további elnyomást használniuk, és maguk a gyümölcsök saját súlya szerint jól megragadhatók.
   
   


3. 
   Ezután feküdt egy másik leveles levelek a tetején. Válasszuk a rétegeket, amíg a kannát teljesen meg nem töltöttük. Az utolsó kell egy réteg ribizli levelek.
   
   


4. 
   Ezután előkészítjük a "pácoltat". Ehhez szobahőmérsékleten sót és cukrot adunk a vízbe. Keverjük össze és apró részletekben rozslisztet adjunk hozzá.
   
   
   
   A jegyzethez! Annak megakadályozására, hogy a lisztet a csomók vegyék fel, fokozatosan adagoljuk apró adagokban, és feltétlenül megtörjük tojással vagy keverővel.
   
   


5. 
   Ha a keverék homogén lesz, és nincsenek látható lombok a lisztet, öntsük a "marinadét" a tégelybe.

1. 
   A folyadéknak teljesen le kell fednie az almát. A tetején egy gáztartó kanna nyakát fedjük le, több rétegben hajtva. Egy hónapig hagyjuk almát hűvös helyen. Időről időre ellenőrizzük a folyadék szintjét a dobozban, és ha szükséges frissíteni a maradék lisztes sóoldattal, amelyet a hűtőszekrényben kell tárolni. Szintén ki kell venni a hab felületéről.

Konzervált alma ékkel a télre konzervdobozban, recept

Az alma lobulák konzervek jóak, és hogyanEgy külön desszert, és töltelék a házi sütéshez. Különösen az ilyen készítmények nagyon finomak. A szirupban levő alma szeleteket háromliteres dobozokban javasoljuk - mindkettő kényelmes és gazdaságos. Hogyan kell főzni konzerv almát ékeket a konzervdobozban a télen olvasható az alábbi receptben.

Hozzávalók alma szeletek palackok a téli

• 
  szilárd fajta almák - 2,5 kg


• 
  cukor - 0, 5 kg


• 
  citromsav - 1 tk.


• 
  víz - 2 l

Útmutató a konzerv konzervekhez szeletelt italok receptjére a télen

Szőlő alma a torta a tél, recept

A fentiekben ismertetett alma recept esetében,mint egy kiváló gyümölcs töltés a pite, édes tartlets, különböző palacsinta szolgál majd, és a recept a következő billet. Egy ilyen készítmény készítése almából a téli bankok számára készült bankettek számára nagyon egyszerű és nem igényel különleges kulináris tehetségeket. Végül kiderül, hogy nem túl édes, de nagyon illatos töltelék. Egy kis trükk: használja ezt a receptet az illatos alma receptjeire, majd a betakarítás még finomabb lesz.

Hozzávalók alma készítéséhez a téli pite számára

• 
  alma - 2, 5-3 kg


• 
  granulált cukor - 450 gr.


• 
  egy citrom vagy narancs héja

Útmutató a téli betakarítás recepthez alma tálak

1. 
   Távolítsa el a mosott gyümölcsöket és a magokat a mosott almából. Vágjon minden gyümölcsöt kis szeletekre vagy kockákra, attól függően, hogy tetszik jobban. A gyümölcs alakja nem befolyásolja a kész házi készítmény ízét és elkészítését.


2. 
   Helyezze az almák munkadarabját egy nagy medencébe, és töltse be cukorral, keverje össze, és hagyjon legalább 12 órát, de jobb egy napra.


3. 
   A megadott idő elteltével tegye a medencét almával a tűzbe, előkeveréssel és egy citrom vagy narancssárga héj hozzáadásával.


4. 
   Forraljuk fel, folyamatosan kevergetve egy fából készült kanállal, különben a tuskó gyorsan kiéghet. Forraljuk forralva kb. 5 percig.


5. 
   Steril edényekbe csomagolva, fedéllel eltömve. Hagyja lehűlni egy meleg ruhát vagy takarót.

Alma a téli cukor nélkül a dobozok a jövőbeli felhasználásra, a lekvár receptje

Ha bizonyos egészségügyi problémák miatt vagyjellemzői a diéta nem eszik cukrot, a következő recept alma betakarítás a cukor téli szeretni fogja. Először is nagyon alacsony kalóriatartalmú és egyáltalán nem tartalmaz cukrot, így tökéletes lesz a cukorbetegek számára. Másodszor, az alma a tél cukor nélkül lehet használni, mint egy önálló desszert vagy töltelékként használják a házi rétes. És harmadszor, mint egy üres otthon főz, így gyorsan és egyszerűen, hogy könnyedén ki tud cserélni más népszerű receptek alapján almát a cukorral.

Hozzávalók cukor nélküli almák készítéséhez télen

• 
  alma - 3 kg


• 
  víz - 2,5 liter

Útmutató a recept az alma a téli cukor nélkül otthon

1. 
   Mielőtt folytatná az alma feldolgozását, fontoshatározza meg a fokozatot. Nem minden fajta alkalmas cukor hozzáadása nélkül télre betakarításra. A legjobb ennek érdekében, hogy édes a természetfajták: Arany, finom, Fuji, Gala. Az almaimat és a bőrt, magokat és esetleges kártevőket megtisztítom.


2. 
   Ezután vágja le az almait lobulákkal vagy nagy kockákkal. Az alma ürüléket steril edényekre helyezzük el, lehetőleg három literes.


3. 
   A vizet felforraljuk, és forrásban lévő vizet öntsünk. Fedjük le a fedőt és hagyjuk sütni kb 3-5 percig, a dobozok kapacitásától függően.


4. 
   Összevissza a vizet, és ismét felforraljuk. Háromszor ismételjük meg az eljárást.


5. 
   Harmadik alkalommal haladéktalanul leállítjuk a bankokatfedelek, és fordítsd át őket. Várakozunk arra, hogy az üres hűlni lehessen, és almaitalokat egy hideg helyre küldünk. Szobahőmérsékleten a cölöp nélküli cölöpöket nem lehet tárolni.

Az Apple püré gyermekeknek a télre, lépésről lépésre recept

Valójában, az alma pürét a téli, lépésről lépésre receptamit alább talál, nem más, mint egyfajta alma-lekvár vagy lekvár. De vannak olyan különbségek is, amelyek az almából származó pürét ugyanazok a független felkészülésnek teszik ki a tél számára. Először is a főzés technológiájáról beszélünk, amelyben a hagyományos főzés mellett további szitát vagy keveréket használnak. Ezen kívül, az alma pürét télen, ellentétben a lekváros vagy lekvár, akkor teljesen nyugodtan főzni cukor hozzáadása nélkül. Igaz, ehhez kizárólag édes gyümölcsfajtákat kell használnod.

Hozzávalók a baba pürék az alma télen otthon

• 
  alma - 3 kg


• 
  cukor - 500 gr.


• 
  víz

Útmutató az alma almás pürék receptéhez a télen

1. 
   Az almákat mossák és hámozzák le a bőrről, a magvakról és a válaszfalakról. Vágott kis kockákra.


2. 
   Aludunk el az alma nyersdarabjait cukorral és néhány órára elhagyjuk.


3. 
   Ezután a munkadarabot egy vastag aljzatú serpenyőbe helyezzük, adjunk hozzá egy kis vizet (kb. 150 ml), és tedd fel, amíg forrni kezd.


4. 
   Főzzük, amíg az alma puha, és forraljuk fel magukat.


5. 
   Távolítsa el a tálat a tűzről, hagyja lehűlni egy kicsit és dörzsölje a tömeget egy szitán. Használhat egy merülő keverőt is.


6. 
   Ismét helyezzük el az alma tömegét a tűzbe, és forraljuk fel. Mi eltávolítjuk, csomagoljuk a forró pörkölt burgonyát sterilizált palackok alatt, és lezárjuk őket fedéllel egy doboznyitó segítségével.

Ízletes lekvár az alma és a körte télre otthon, recept

Nem valószínű, hogy valaki azzal érvel, hogy az alma jó szólóa téli házi készítmények alapjainak alapját képezik. De más gyümölcsökkel és bogyókkal párhuzamosan tökéletesen viselkednek, és új ízeikkel nyithatók meg. Kitűnő példa erre a következő receptünk az ízletes alma és körte lekvárra, télre otthon. A fontos pont: az alma és a körte köret a tél számára nagyon finom volt, erre a receptre lágy és illatos fajtákat használjon.

Hozzávalók az alma és a körte lekvárhoz otthon télen

• 
  alma - 450 gr.


• 
  körte - 350 gr.


• 
  citromlé - 50 ml


• 
  granulált cukor - 300 gr.


• 
  fahéj - 1 bot

A köretek és az almák lekvárának receptjei otthon

1. 
   Tisztítjuk a körteet és az almát a szokásos rendszer szerint,eltávolítva a gyümölcshéjat és a belsőt. Finomítottuk az összes gyümölcsöt és cukrot adunk. A tetején a tartály a munkadarab fedett élelmiszer-film és küldött egyik napról a másikra a hűtőszekrényben.


2. 
   Reggel az almás körte közepes hőségre helyezzük, hozzáadjuk a fahéjat.
   
   
   A jegyzethez! Fahéjas bot helyett egy teáskanál fahéjport használhat.
   
   


3. 
   Főzzük a keveréket forralás előtt, majd keverjük és további tizenöt percig elkészítjük.


4. 
   Távolítsa el az elakadást a tűzből, és keverje össze egy keverővel. Távolítsuk el a fahéjat a keverékből.


5. 
   A kapott pürét az alma és a körte újra a tűzre, és várjuk, amíg forog. 15 percig főzzük, és steril dobozokra csomagoljuk, megállítjuk.

Hogyan tárolhatok friss almát télre otthon?

Tartsa frissen az almát otthonegész télen tudhatsz néhány alapvető szabályt. Igaz, érdemes megjegyezni, hogy nem minden fajta alkalmas erre a célra. A legjobb az összes múlttal a hosszú távú tárolás: Antonovka, kiválasztva, Cortland, Jonathan, Reine Simirenko, Starking, olimpiai. A friss almák helyes tárolásáról minden otthoni télen egyszerűbb tippeket talál:

• 
  az alma nem szereti a magas hőmérsékletet, a rajzolást és a közvetlen napsugárzást, ezért a legmegfelelőbb az alagsorban vagy más hűvös, sötét helyen tárolni őket


• 
  hogy a gyümölcs friss legyen, és ne legyen tönkrement minden télen, amit nem lehet mosni, és tárolnia kell őket, függőlegesen fel kell rakni a farokkal


• 
  különösen a hosszú tárolt almák, amelyek faforgácsokkal vagy vöröshagylóval vannak elszórva; Még mindig befedheti az almát pergamentpapírban


• 
  az előnyös tárolási hőmérséklet -1 és +2 Celsius fok között van

Alma és piros ribizli összetétele télre konzervekben, video recept

Alma és piros ribizli összetétele az edényekbentélen (videó recept alatt) - egy másik ízletes és hasznos munkadarab otthon. Ebben az alakban az almákat télen tárolják semmi rosszabb, mint a nedves gyümölcsök vagy a konzervdobozok konzervdobozban. Ízminőségével a vöröshaljas alma almaburkása nem rosszabb az alma pürére vagy lekvárra. Ezenkívül ezt a receptet módosíthatjuk és elkészíthetjük, például cukor hozzáadása nélkül.