A vörös kaviár mindig a jólét jelképe. Éppen ezért a szovjet idők óta a hagyomány azért jött hozzánk, hogy az ételeket az asztalhoz juttassuk e csemegékért fontos ünnepek és családi ünnepek idején. Hasznos, szép, finom és mindig aktuális szendvics vörös kaviárral, amelynek átlagos kalóriatartalma, akkor főzni a különböző érdekes módon. Amellett, hogy a klasszikus előkészítés, lehet kísérletezni keksz, kenyér, keksz, palacsinta, tekercsben vagy muffin (egyfajta szendvics - „katica”, amely előállítható fehér fehérje vagy padlizsán kaviár).








Klasszikus szendvics vörös kaviárral - lépésről lépésre



Klasszikus szendvicsek vörös kaviárral (Bremor ésstb.) fehér kenyérre vagy vajkakra készülnek. Lazac kaviárt használnak rájuk, de a kapelinnel vagy a tőkehaljal (kaviár a tartlets-ban) származó házi kaviár változata ugyanolyan sikeres lesz. Mindenesetre ez egy gyors és elegáns snack (Ladybugs), amire elegendő csak néhány előkészítő lépést végrehajtani.





Szükséges összetevők:




  • fehér kenyér - 1 db.


  • Vaj - 100 gr.


  • egy nagy lazac lédús kaviár - 150 gr.


  • zöldek dekorációhoz




Lépésről lépésre




  1. Szeletelje a kenyeret kis szeletekre. Ha ez egy rendes kenyér, vágja fel minden szeletet félig.

    A jegyzethez! A finom részek elkészítéséhez használjon keskeny és hosszú cipót.



  2. Tárolja az olajat szobahőmérsékleten. Minden kenyérre terítse.


  3. Óvatosan fektesse a kaviár réteget, hogy megtartsa a gömb alakját. Minden egyes szendvicset egy apró borogával díszítsen.







Szendvicsek kaviárral és tejszínnel a crackereken - lépésről lépésre recept




A vörös kaviár ideális kombinációja nemcsak aolaj. A kényelmes házi krém és a legelterjedtebb sütemények csomagja lehet az eredeti üdvösség a vendégek várakozása alatt. Ezt a szép és szerény takarmány kiegészítve egy jó ízű valamennyi komponens kombinációja kiválasztott ételek.





Szükséges összetevők:




  • piros kaviár - 80 gr.


  • apró ropogós kekszek adalékanyagok nélkül - 200 gr.


  • egy kocka vaj - 30 gr.


  • vastag, friss krém - 50 gr.


  • zöldhagyma és kapor


  • sóval és paprikával




Lépésről lépésre




  1. Keverjük össze a vajat, szobahőmérsékleten lágyítsuk, a krémmel. Enyhén sót.


  2. Crackerek megszórják a paprikát, hogy díszítsék a cookie-kat.


  3. Mindegyik krémes krémes masszát adjuk hozzá. Vékony rétegen terjedhet, vagy egész teáskanálra terítheti minden egyes adaghoz.


  4. Spread a vörös kaviárt szendvicseken crackers.


  5. Díszítsük zöldhagymával és kis kaporral.







Szendvicsek a kaviártól palacsintákon - lépésről lépésre recept



Mutassa meg fantáziáját és cserélje ki a fehér kenyeret vagyropogós pirítóst vékony házi fagylaltokkal. Az ilyen szendvicsek kaviárral csodálatosan illeszkednek az ünnepi asztalhoz. A vörös és a fekete kaviárból kerek, nem szokványos, krémes krémes ételek készíthetők. A kenyérrel ellentétben a rostélyok nem annyira elavultak és szárazak az asztalon, és a kezelés megtartja friss megjelenését.





Szükséges összetevők:




  • készen áll egy krémes krém felvételére egy tartályban - 100 gr.


  • fekete kaviár - 50 gr.


  • zöld hagyma


  • cukor - 1 evőkanál. l.


  • tojás - 1 db.


  • kefir - 200 ml


  • liszt - 100-120 gr.


  • növényi olaj - 50 ml






Lépésről lépésre




  1. Rántsa fel a tésztát, 1 tojást, lisztet és cukrot kevergetve. Kérem, só. Fűtött serpenyőben és vajban sütjük a kis palacsintákat.


  2. Adjunk kész palacsintákat lehűlni, mert az előétel, amelyet szakítani fog, hideg ételeket jelent.


  3. A hagymát apróra vágjuk.


  4. Minden palacsinta helyre egy kanál tejszínrekrémet. Ha a vásárolt termék semleges krémes ízű - akkor kissé podsolit. De ne tégy túlzásba. A túl sós bázis elrontja a kaviár ízének érzékelését. A szendvicseket egy kis kaviárral és apróra vágott zöld hagymával díszítjük.






Comments 0