Caprice saláta



Könnyű saláták és rágcsálnivalók díszítik napontaés az ünnepi menüre, és kötelezőnek számítanak. Receptek képekkel, részletesen leírja, hogyan kell elkészíteni ezeket az ételeket, és van egy nagy sor minden nő tudja választani a lehetőséget, hogy ez több, mint (csirke vagy ananász, a tejszín hozzáadásával vagy majonéz, egy puff tortácska vagy salátástál). Vannak olyan ételek, amelyeket már régóta ismertek a műfaj klasszikusai, és nélkülem az ünnepélyes ünnepek alig kezeltek. Az ilyen ismert pozíciók tárgya saláta „szeszély”, amely előállítható, és szokásos módszerekkel, és puff olyan hatékonyan „torta”.








"Caprice" klasszikus saláta: egy recept egy fotóval



A szerkezet kiváló és kielégítő termékeket tartalmaz: háromféle hús és savanyított gomba. Az étel nagyon finom, és sikeresen ötvözi a friss zöldségeket és fűszernövényeket. Alkalmas bárkinek: egy istennő, arisztokrata, szegény és gazdag.





Szükséges összetevők:




  • borjúbőr közepes méretű - 1 db


  • forró sonka - 150 gr


  • csirkemellfilé - 200 gr


  • gomba - 100 gr


  • mustár az étkezőben - 0,5 ts


  • ecet - 0,5 ts


  • majonéz 67% - 1 csomag


  • őrölt fekete bors






Lépésről lépésre




  1. A csirkét és a nyelvet alaposan mossa le és forralja enyhén sózott vízben.


  2. A gombákat gondosan válogatni, öblíteni és forralni kell 5 percig egy nagy tüzet.


  3. Az összes termék nagyon jó hűlni és apróra vágni.


  4. A sonkát ugyanazzal a kis táblával vágja le.


  5. Kombinálásra külön tartályban majonéz, só, mustár, ecet és bors. Keverjük mindaddig, amíg a sima, és a szezonban salátával.


  6. Hagyja, hogy a hűtőszekrényben körülbelül két órára süsse be, majd szolgálja a vendégeket, saját ízlésükre díszítve.







Férfi "Caprice": lépésről-lépésre recept fotóval




Ez a főzési lehetőség másjóllakottság. A készítmény több nagy kalóriatartalmú ételeket tartalmaz, és a töltéshez a maximális zsíros majonézet használják. A nagyobb eredetiség érdekében az edény puffasztott "torta" formájában készülhet, és fűszerekkel, reszelt sajtokkal, olívabogyóval vagy zöldekkel keveredik.





Szükséges összetevők:




  • nyelv egy disznó - 1 db a nagy méretű


  • sonka - 200 gr


  • Marhahús - 200 gr


  • gomba - 250 gr


  • főtt tojás - 4 db


  • hagyma fehér - 2 db


  • kemény sajt - 250 g


  • mustár erős - 2 evőkanál


  • asztali ecet - 2 evőkanál


  • majonéz 75% - 300 gr




  • bors


  • fűszer keverék




Lépésről lépésre




  1. A marhahús, a nyelv és a gombák forrázzák a sós vizet fűszerekkel, amíg készen vannak, levadják a húslevesből, hűtik le és vékony csíkokra vágják.


  2. A hagymát lehúzták a bőröktől, félgyűrűsre vágták, és egy óra hosszat pácolták egy ecetes keverékben fekete borssal.


  3. Tojás és sonka apróra vágott.


  4. A majonéz öntéshez mustárral és ecettel, sóval és borssal keverjük össze.


  5. Egy nagy tányéron rakja le a termékeket a következő sorrendben: marhahús, pácolt hagyma, nyelv, hagyma réteg, öntés, tojás, gomba, sonka, öntés, reszelt sajt és tojás egy nagy méretben.


  6. Készen áll arra, hogy az edényt hidegre helyezze, hogy a rétegek jól áztathassák.


  7. Tálalás előtt bőségesen öntsük a maradék majonézzel és fűszeres fűszerek keverékével szórjuk meg. Kívánt esetben díszítse a zöldségeket és a gyógynövényeket.







Lady saláta «Caprice»: recept fotóval



Ez az étel felkéri azokat az embereket, akik szemmel tartják az alakjukat, és még a szünetekben is igyekeznek követni a racionális táplálkozás szabályait.





Szükséges összetevők:




  • főtt csirkemell - 300 g


  • zeller - 200 gr


  • enyhe kemény sajt - 100 g


  • mandula - 100 gr


  • mazsola vagy áfonya (ízlés szerint) - 100 gr


  • zsírmentes majonéz vagy cukrozatlan joghurt


  • mustár francia - 2 evőkanál




  • fűszerezés




Lépésről lépésre




  1. Csirke filé vágott ugyanazon brusochki.


  2. Zeller levágja a vékony gyűrűket, sajtrácsot egy nagy méretben.


  3. Tisztítsa meg a mandulát, szárítsa meg őket egy serpenyőben, és finoman vágja.


  4. Forraljuk fel a vizet, ürítsük le a vizet, és szárítsuk meg. Aztán vágják negyedekre.


  5. Az alacsony kalóriatartalmú majonéz vagy a joghurtos mártással kombináljuk a mustárt, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, majd alaposan keverjük össze.


  6. A salátát kis mennyiségű mártással szedjük és azonnal szolgáljuk az asztalra.







"Caprese" - olasz saláta: lépésről lépésre recept



A Földközi-tenger konyhája nagyon hasonlítSzláv, de van egy könnyű saláta-előétel is a "Caprice" névre emlékeztető név. Azonban ezen kívül az edényeknek semmi közük sincs, és teljesen más módon készülnek. Az olasz ételek összetétele csak zöldséget, zöldséget és a híres mozzarélt tartalmaz, ízesítésére pedig nem majonéz és finom olívaolaj.





Szükséges összetevők:




  • nagy, nagyon érett és édes paradicsom - 6 db.


  • mozzarella - 300 gr


  • bazsalikom - 1 gerenda


  • olívaolaj


  • finom tengeri só




Lépésről lépésre




  1. A paradicsom nagyon jól mosható, törülközőn szárítva, és 0,5-0,7 mm vastag gyűrűkkel vágják.


  2. Ugyanazon szeletekre friss mozzarélt vágj.


  3. Vegyük a tálalóedényt, és válogassuk fel a zöldség- és sajtszeleteket.


  4. Só ízlés szerint és megszórjuk olívaolajjal.


  5. 15-20 percig hagyja áztatni.


  6. Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk nagy mennyiségű apróra vágott bazsalikommal.




A "Caprice" saláta receptek nagyon sokak - erről videót olvashatsz az Odnoklassniki, a Youtube, a VKontakte, stb.



Comments 0