Hogyan főzni a zabkása a tejre?
Mindannyiunknak a gyermekkorból ismerjük a zabkása zabkásátaz emberek Hercules néven. Azt mondták nekünk: "Kenyereket eszel - egészséges és erős gyermek leszel". És ez igaz az orvosi kutatások szerint - azok, akik rendszeresen eszik a bélszínt reggelire, gyakorlatilag nem gyomor- és májbetegségben szenvednek, egészségesebb megjelenésűek és fizikailag szigorúbbak. Az egész lényege, hogy a herculean kása nagy mennyiségű cellulózt, antioxidánsokat és hasznos mikroelemeket tartalmaz. Ezenkívül jó energiatermék, mivel egy adag tejben főtt kalóriatartalma körülbelül 300 Kcal. De a gabona minden érdemei közül van egy kis hátránya - a gasztronómiai ízminőség. Sokan etetés nélkül eszik, egyszerűen azért, mert hasznos. Szerencsére vannak olyan receptek, amelyek valóban reménykednek. Az egyik ilyen módja annak, hogy herkulán zabkását a tejre megvitassák ebben a cikkben.
Hogyan főzzünk egy finom zabpehelyet
Először is érdemes különös figyelmet fordítani ráa sikeres ajánlat esetén. Ha rengeteg szemét és morzsa van, ez azt jelzi, hogy a gabonaféléket a termikus módszerrel dolgozták fel. Rövidebb főzési idővel rendelkezik, de a hasznos hőkomponensek többségénél fogva hiányoznak. Ha a pelyhek laposak és sűrűek, ez azt jelenti, hogy a zabmagot csak mechanikusan préselték. Az ilyen zsinór tovább tart, sűrűsége durvább lesz, de nem fogja elveszteni gyógyító tulajdonságait. Melyik vásárolni - a választás a tiéd.
Most menj közvetlenül a titkokhozherkulas zabkása ízletes előkészítése. Annak érdekében, hogy a lehető legszelídebb legyen a konzisztencia - főzés előtt 10 percig hűvös vízzel kell áztatni. Míg a pelyhek kiszáradnak, tegye a tejet a tűzbe. Folyékony zabkása aránya - két pohár tej és egy pohár pelyhek (két adag kiszámítása). Ha sűrűbbet szeretne, vegyen egy pohár gabonát kb. Fél csésze tejet.
Miután a tej forrni kezdkorán áztatott pelyhek, keverjük össze a tömeget. Ha kedveled az édeset, adj hozzá néhány csokoládé cukrot (ízlés szerint), akkor még finomabb lesz a sűrített tej vagy dzsem hozzáadásakor.
Amint észreveszi, hogy a tejbuborék "buborék" -ot kezd, akkor kikapcsolhatja a tüzet, és eloszlathatja a lemezeket.
Hogyan készítsünk tejes zabkása még finomabb
Nagyon ajánlott, hogy ne adjunk hozzá friss gyümölcsöt, mert frusztrációt okozhat.
Sokkal jobb lesz, ha levágjaszárított sárgabarack, aszalt szilva, és tegyen egy marék apróra vágott diót. Továbbá, a zab tökéletesen illeszkedik a párolt mazsola vagy a szárított dátumokhoz. A kész zabkása mellett hozzáadhat egy darab friss vajat, amely telítőbbé és tejszerűvé teszi az ízét.
Bízunk benne, hogy ajánlásaink segítenek Önnekhogy átgondolja az ehhez a hasznos termékhez való hozzáállást. Mostantól a zabkása a reggelen öröm lesz, nem szükségszerű. Amint azt mondják, most össze lehet kapcsolni az üzletet az örömökkel. Ezen túlmenően ez a készítmény is biztonságosan használható, ha családja kisgyerekekkel rendelkezik - tetszik, és nem fog aggódni a termék káros hatása miatt. Bon appetit!